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[訪客發(fā)言] 大家討論認(rèn)為新原料的開發(fā)評估工作應(yīng)該如何開展?我先來說一下,歡迎大家補(bǔ)充討論!

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發(fā)表于 2014-11-9 12:27:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我們一般新原料開發(fā)評估會從以下幾個方面進(jìn)行:1、原料的營養(yǎng)成分的高低。2、能量、粗蛋白、氨基酸的可消化率高低。3、抗?fàn)I養(yǎng)因子。4、原料的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管控(到廠現(xiàn)場檢查)和主要的控制指標(biāo)。5、供應(yīng)商供應(yīng)能力。6、價格優(yōu)勢。7、目前公司的檢驗?zāi)芰κ欠窨煽亍?、質(zhì)量的穩(wěn)定性情況。9、衛(wèi)生指標(biāo)情況。歡迎大家補(bǔ)充!
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