飯局上遇到了小散,在聊到養(yǎng)豬時,一臉愁容,原因大家應(yīng)該猜得到,賠本了。想不明白的是為什么養(yǎng)了四五十頭母豬的時候賺了不少錢,養(yǎng)了一百多頭母豬反而賠錢了,養(yǎng)的越多不僅沒賺錢反倒是賠錢。
事實(shí)上這位老板遇到的情況,我就見識了不少,原來是兩夫妻養(yǎng)了幾十頭母豬,勤勤懇懇,日夜操勞,豬養(yǎng)的不錯,加上價格沒有大的波折,穩(wěn)穩(wěn)的賺了些錢,看著收入不錯,自家有土地,農(nóng)村用工便宜,本著養(yǎng)的越多賺的越多的想法于是將規(guī)模擴(kuò)大了幾倍,結(jié)果前幾年辛辛苦苦賺的錢一年全賠了。
今年的行情給這些問題找到了突破口,行情不好成了答案,賠本也是正常的。原因真的這么簡單嗎?為何在行情好的時候仍然有那么多的養(yǎng)豬人虧本了?
行情是一方面,只是表面的現(xiàn)象,同樣是虧,有人就沒虧多少,有人賺錢了。量變引起質(zhì)變,養(yǎng)豬也是一樣,基數(shù)大了,問題自然就多了;當(dāng)高價行情這個唯一的優(yōu)勢不存在,數(shù)量多必定虧得多,而且這種類型發(fā)展起來的豬場,養(yǎng)殖數(shù)量越大,豬場的保本點(diǎn)也會越高,我們來分析一下這種類型養(yǎng)殖戶的優(yōu)劣勢。
首先說優(yōu)勢:
1、 土地優(yōu)勢,自己有土地或者承包村里的土地,價格便宜,小規(guī)模養(yǎng)殖,遠(yuǎn)離居民區(qū),環(huán)保壓力不大;
2、 用工便宜,以前是一家子自己養(yǎng),養(yǎng)的多一點(diǎn)就雇傭村民幫忙,一個月兩千來工資,還不用五險一金;
3、 有一定的養(yǎng)豬經(jīng)驗和技術(shù),養(yǎng)了幾年豬,積累了一些經(jīng)驗。
4、 認(rèn)識了一批養(yǎng)豬人,大家都將養(yǎng)豬當(dāng)成事業(yè)在經(jīng)營,有時候會相互扶植一下。
再來看劣勢:
1、 首先就是疾病壓力,養(yǎng)殖達(dá)到一定的規(guī)模,疾病越來越多,以前一個小病,現(xiàn)在成了豬場大病,死亡的數(shù)量越來越多,整體PSY水平不增反降;
2、 環(huán)保壓力,豬多了,排污成了問題,于是要花錢去處理排污,挖池塘,走人情等等都要錢;
3、 成本問題增加,飼料的浪費(fèi)和使用效率降低,免疫成本變高等等;
4、 資金問題,花錢的地方多了,錢回籠的過程卻沒有變短,于是必須得依靠經(jīng)銷商來盤活豬場的資金鏈,開始被人牽著鼻子走了;
5、 豬場的生命力降低了,對行情的依賴越來越強(qiáng),以上說的幾點(diǎn)直接導(dǎo)致豬場的保本點(diǎn)提高了好幾個檔次,原來還能夠賺錢的價格,此時只能保本。
這幾年養(yǎng)豬業(yè)形成了一個怪現(xiàn)象,行情好,擴(kuò)建豬場,什么都用最貴的,忽視養(yǎng)殖成本的控制,折合下來平均每頭豬的純利潤還是那么高,只是交易額度變大了而已;只有當(dāng)行情不好的時候才會關(guān)注養(yǎng)殖成本,養(yǎng)豬的朋友如果有計算會發(fā)現(xiàn)豬價不振的時期,養(yǎng)殖成本會比豬價高峰期低好幾個點(diǎn)。
當(dāng)行情不再出現(xiàn)暴漲的情況,養(yǎng)豬賺錢變成一種技術(shù)活,不再是養(yǎng)的多就能賺的多,整個生豬消費(fèi)市場容量只有那么大,出欄量劇增必將導(dǎo)致豬價下跌,這個時候養(yǎng)豬利潤將變的低微,于是成本就顯得尤為重要。養(yǎng)豬人應(yīng)該具備成本控制的科學(xué)理念,未來誰的成本控制的好,豬場盈虧平衡點(diǎn)就低,這就意味著在相同的豬價下能夠賺更多的錢,虧損的時候相對來說虧得少。來源:養(yǎng)豬信息網(wǎng)
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