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【配方師QQ群】在日糧中,豆油結(jié)合脂肪酶的應(yīng)用與添加脂肪粉的區(qū)別?

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發(fā)表于 2014-12-9 16:56:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  問題:在日糧中,豆油結(jié)合脂肪酶的應(yīng)用與添加脂肪粉的區(qū)別?請教群里的老師?

 如下是討論:   
  【傳說】福建青云客
  隱藏次要概念。差別在于豆油不穩(wěn)定?

  如果現(xiàn)配現(xiàn)用,覺得應(yīng)該是豆油好

  【傳說】畜牧人李楨明
  好的。估計是在糾結(jié)脂肪酶和脂肪粉

  【傳說】福建青云客

  脂肪酶,淀粉酶,蛋白酶,這些體內(nèi)本來有的東西其實基本沒用,不同源的過胃都難; 
  腸溶性的也許可以用用?! ?br />   唾液分泌的那點淀粉酶是供動物識別食物用的,到了胃部也就完成使命了。

  【話嘮】川農(nóng)大-萬建美
  馬博的見解完全贊同

  【傳說】福建青云客
  多謝萬博士,其實我也做酶制劑,研究花了三四年,上市有點匆忙;慢慢發(fā)現(xiàn)了一些事情,就沒對外賣了。自己內(nèi)部企業(yè)用,也算是對研發(fā)投入有個交代。

  【吐槽】遼寧正豐
  那纖維素酶呢,有作用沒?

  【活躍】金冠-馬濤(遼寧)
  果膠酶呢

  【傳說】福建青云客
  NSP酶都還好

  【活躍】山東小丁
  支持博士對有關(guān)酶的見解

  【傳說】京普羅頓王統(tǒng)石
  我們做酶,用單菌株全系酶

  【傳說】福建青云客
  來自土壤的霉菌

  【傳說】京普羅頓王統(tǒng)石
  對,他們腐蝕植物,用酶
 
  【傳說】福建青云客
  土壤是個神奇的東西,能消化萬生萬物。一個是那3%多的鐵,一個是霉菌; 
  鐵起氧化或催化氧化作用,還能滋生霉菌;
  做機械活的最怕被生銹的東西弄傷。

  【傳說】京普羅頓王統(tǒng)石
  據(jù)行家說,培養(yǎng)微生物,加入少量亞鐵離子,效果神效

  【傳說】福建青云客
  非淀粉多糖酶和果膠酶,在飼料消化中的作用,是解除消化屏障;未來可能會出現(xiàn)木質(zhì)素酶;
  它存在于以木頭為糧食的動物和昆蟲肚子里的細菌里;
  解除消化屏障,體內(nèi)的酶就能接觸到并消化營養(yǎng)物質(zhì)。剩下的NSP到后腸被腸道菌利用了,而不是外加的NSP酶,要求NSP酶要有一定的耐酸性。

  【傳說】京普羅頓王統(tǒng)石
  就是他們能過胃?

  【傳說】福建青云客
  也不需要過胃。只要在胃酸條件下有足夠的活性;
  它活著就不容易被胃蛋白酶消化,死了就是普通蛋白質(zhì)了。

  【傳說】京普羅頓王統(tǒng)石
  多加些也行呀! 
  簡單例子,胰酶到胃里就被當做蛋白質(zhì)消化掉了,胃蛋白酶到了腸道被胰酶消化掉了,所以我們吃的多酶片是多層的。
  我懂啦,多酶片,復(fù)合酶

  【傳說】福建青云客

  想在腸道解離NSP,當然要選中性的NSP酶,那就一定要過胃,一般就要包起來,
  特種情況,有些酶有酸性和中性兩個活性高峰,也能過胃;
  需要酶學(xué)專家和制劑專家?guī)臀覀儼衙钢苿┖煤门?,還是大有可為的。


  【吐槽】山東-唐學(xué)瑞

  木頭為食物的蟲子體內(nèi)自己沒有消化木質(zhì)素和纖維的酶嗎?


  【傳說】福建青云客
  有,但大量生產(chǎn)用在飼料工業(yè)才有價值。

  【傳說】京普羅頓王統(tǒng)石
  蟲子有,那個養(yǎng)蟲子的呢?

  【吐槽】朝陽-曉晨 
  人吃畜禽,畜禽吃蟲子,蟲子吃木頭?

  【傳說】福建青云客
  蟲鉆棍,棍打虎,虎吃雞,雞吃蟲,沒有人啥事?


  【吐槽】朝陽-曉晨
  什么蟲吃木頭?

  【傳說】福建青云客
  很多蟲子,比如楊樹愛生的那種紅紅的蟲子;
  愛吃玉米桿的蟲子應(yīng)該對木糖情有獨鐘;
  昆蟲界有嚴格縝密的分工,各有所好; 
  最常見的白蟻,就是依賴肚子里消化木質(zhì)素的細菌而生存的;全世界螞蟻的總重,遠遠超過養(yǎng)殖動物

  【吐槽】朝陽-曉晨
  您對昆蟲也這么有研究

  【傳說】福建青云客
  不叫研究吧,都是比較科普的內(nèi)容。小人書看來的。愛吃玉米秸稈的蟲子肯定有木聚糖酶;
  我看小人書跟你家孩子看到的,就是多理解了一些。

  【吐槽】朝陽-曉晨
  關(guān)注的方向不一樣

  【傳說】福建青云客
  他不懂得玉米芯是木聚糖
  對呀,真理就在身邊,看你是否和如何“關(guān)注”
  我知道玉米芯是用來做木糖的,做成木糖醇用在口香糖里,防蟲牙;
    還是工業(yè)糠醛的唯一來源,會用來做很多東西,包括電器殼;
     大家知道用來做分散劑。

  【吐槽】朝陽-曉晨
  這些讓玉米芯的價格直線上升,你嚼在嘴里口感很好的其實是玉米芯。

  【傳說】福建青云客
  哈,來自玉米芯,你不能說整天穿石油。那還了得。

  【吐槽】朝陽-曉晨
  也不能說人吃木頭了

  【傳說】福建青云客
  前陣子我就帶我老媽去齊魯石化轉(zhuǎn)了一圈,告訴她我們穿的用的多半來自石油,老太太驚呆了。

  【吐槽】朝陽-曉晨
  大多數(shù)人的反應(yīng)。謝謝馬博士,您說的都是對別人有用的。

  【傳說】福建青云客
  但愿,甚幸,對有些人也許有用,對有些人有害,因為畢竟是商業(yè)時代,而且本群的定位就是商業(yè)配方師,是技術(shù)和商業(yè)的結(jié)合,或者說服務(wù)于商業(yè)。
  有使用價值不見得有商業(yè)價值,沒有使用價值的不見得沒有商業(yè)價值
  而我是純技術(shù)思維,只講使用價值。如何說服客戶不用我的產(chǎn)品,也是我的工作。

 來源于:飼料商業(yè)配方師QQ群


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沙發(fā)
發(fā)表于 2015-1-20 13:41:43 | 只看該作者
豆油早期的豬使用效果不好
板凳
發(fā)表于 2015-2-7 15:39:18 | 只看該作者
鐵地殼中含量5%
地毯
發(fā)表于 2015-2-7 15:40:27 | 只看該作者
討論內(nèi)容與題目不是很符合,沒討論出,脂肪酶和脂肪粉效果區(qū)別來。泛泛而談而已
5
發(fā)表于 2015-4-14 22:29:33 | 只看該作者
同意樓上,跑題了····
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