不吃藥不打針就等于沒(méi)有攝入抗生素嗎？

無(wú)抗飼料

不吃藥不打針就等于沒(méi)有攝入抗生素嗎？

提起抗生素，幾乎是婦孺皆知。感冒、發(fā)燒來(lái)一粒頭孢，嗓子紅腫、婦科炎癥打幾天消炎針，由于其療效顯著早已成為老百姓心目中的“萬(wàn)能藥”。但由于近年來(lái)人們對(duì)抗生素的過(guò)分依賴和濫用，使得細(xì)菌的耐藥性不斷增強(qiáng)，最終導(dǎo)致了“超級(jí)細(xì)菌”出現(xiàn)。人們似乎也認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，所以從2011年臨床上開(kāi)始整治抗生素濫用后，醫(yī)院對(duì)抗生素的使用變的越來(lái)越嚴(yán)謹(jǐn)。是不是在您的意識(shí)里也會(huì)有這種想法：我今天沒(méi)打針沒(méi)吃藥是不是就沒(méi)有攝入抗生素？然而事實(shí)的總是殘忍的。

前一段時(shí)間央視曝光的抗生素生產(chǎn)廠家超標(biāo)直排污水，畜牧養(yǎng)殖企業(yè)濫用抗生素及廢水排放，不僅江河水體抗生素超標(biāo),甚至有消息說(shuō)多地飲用自來(lái)水也有超標(biāo)問(wèn)題。那么這種現(xiàn)象是如何造成的？

養(yǎng)殖用藥占了大半壁江山

在此之前許多人可能會(huì)和小編一樣以為,抗生素用得最多的是醫(yī)療系統(tǒng),也就“用在人身上了”。其實(shí)不然，中國(guó)藥學(xué)會(huì)抗生素專業(yè)委員會(huì)委員肖永紅表示,超過(guò)國(guó)內(nèi)抗生素消費(fèi)總量的一半用到了和我們息息相關(guān)的餐桌上。據(jù)了解,抗生素在人類醫(yī)用藥物使用量占處方藥總量的6%以上,但在獸藥用量中占到70%以上。早在2006年,用于畜牧及飼料行業(yè)的抗生素就高達(dá)9.7萬(wàn)噸,占當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)抗生素消費(fèi)量18萬(wàn)噸的54%,有專家保守估計(jì),現(xiàn)在畜牧及飼料行業(yè)抗生素用量比2006年將近翻一番。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)動(dòng)物疾病治療的需求量。動(dòng)物吃下抗生素之后,只有很少一部分被吸收,大部分都會(huì)隨糞便排出體外。最終會(huì)隨雨水進(jìn)入地下水或河流,成為環(huán)境污染的禍?zhǔn)?/font>,并且很難被化解或分解。

污染肉質(zhì)殃及果菜糧

“人不是生活在真空中。”肖永紅說(shuō),個(gè)人不濫用抗生素,只是自己能避免個(gè)體內(nèi)不直接產(chǎn)生耐藥細(xì)菌,但不能避免環(huán)境中耐藥細(xì)菌。不僅動(dòng)物肉品中有,水果蔬菜糧食中也會(huì)有,因?yàn)橥寥篮恿饕矔?huì)被污染,耐藥細(xì)菌無(wú)處不在! 抗生素的濫用在中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)已形成惡性循環(huán),引發(fā)的食品安全問(wèn)題非常嚴(yán)重。

肖永紅介紹,英國(guó)曾出臺(tái)的一個(gè)耐藥性報(bào)告指出,如果全球的耐藥性再這樣發(fā)展下去,到了2050年,全球每年將有1000萬(wàn)人因?yàn)槟退幮远劳觥?/font>“從2014年世界衛(wèi)生組織公布的耐藥數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)是耐藥比較嚴(yán)重的國(guó)家之一。這肯定和抗生素不合理使用有關(guān)。”

中國(guó)“限抗”“禁抗” 待何時(shí)?

　專家認(rèn)為,歐盟已于2006年全面禁止抗生素作為飼料添加劑使用。但我國(guó)卻長(zhǎng)期沒(méi)有完善的養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用規(guī)定。即使不像歐盟那樣全面禁用抗生素,也應(yīng)該將所有抗生素列為處方藥管理(無(wú)論是人用還是獸用),生產(chǎn)、銷售都應(yīng)有完整的購(gòu)銷記錄。還應(yīng)加大對(duì)養(yǎng)殖領(lǐng)域抗生素替代品的研究,減少抗生素的環(huán)境殘留。

微生物成為去年全球38個(gè)食安熱點(diǎn)之首

　在38個(gè)熱點(diǎn)中,涉及的關(guān)鍵詞主要包括7類,即微生物、食品添加劑、重金屬、轉(zhuǎn)基因、塑化劑、地溝油、反式脂肪酸。值得關(guān)注的是,微生物首次列為第一熱點(diǎn)。

微生物制劑即微生態(tài)制劑，其與抗生素的作用機(jī)理完全不同，前者是通過(guò)補(bǔ)充有益菌至腸道定植，抑制病原菌繁殖，而維持微生物平衡，如果補(bǔ)充濃度不足或有益菌種類不對(duì)，則難以發(fā)揮作用；后者是通過(guò)抑殺病原菌繁殖，維持微生物平衡，但如果抗生素抗菌譜很廣，則會(huì)同時(shí)抑殺有益菌。經(jīng)過(guò)19年的發(fā)展寶來(lái)利來(lái)已經(jīng)發(fā)展為中國(guó)規(guī)模最大的動(dòng)物微生態(tài)制劑產(chǎn)品供應(yīng)商和微生態(tài)技術(shù)及其解決方案服務(wù)商。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗(yàn)新開(kāi)發(fā)的肽菌素3產(chǎn)品，有明顯的抑制效果，現(xiàn)已成為替代抗敵素的安全、高效、綠色添加劑。

在您的孩子沒(méi)生病之前您會(huì)喂給他們食用抗生素嗎？答案肯定是不會(huì)，可是對(duì)于動(dòng)物呢？多少抗生素成了動(dòng)物的開(kāi)口藥？希望大家行動(dòng)起來(lái)為了我們?nèi)祟惸苡兴幙舍t(yī)，為了子孫后代的幸福，請(qǐng)對(duì)抗生素說(shuō)NO!

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