生豬產(chǎn)業(yè)受?chē)?guó)際市場(chǎng)的影響將越來(lái)越大

畜牧編輯

　　生豬價(jià)格已經(jīng)連跌80天!各地豬糧比紛紛低于5.5。以至于在正在召開(kāi)的“兩會(huì)上”，都少不了對(duì)于其價(jià)格的討論。

　　“我養(yǎng)豬21年，豬肉價(jià)格從來(lái)沒(méi)有跌過(guò)這么狠!從2013年以來(lái)，就沒(méi)有漲過(guò)!”8日上午，湖北代表團(tuán)第二組審議報(bào)告時(shí)，廣水市郝店鎮(zhèn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)黃俊代表疾呼：國(guó)家“出手”規(guī)范生豬市場(chǎng)，保護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)利益。

　　而上市公司的業(yè)績(jī)快報(bào)，亦驗(yàn)證了養(yǎng)殖戶(hù)們的感受。

　　2014年，牧原股份營(yíng)業(yè)收入為26億元，較上年同期增長(zhǎng)27.41%;但營(yíng)業(yè)利潤(rùn)僅2097萬(wàn)元，較去年大降91%;凈利潤(rùn)8019萬(wàn)元，較上年大跌73%!雛鷹農(nóng)牧營(yíng)業(yè)收入為17.8億元，但營(yíng)業(yè)利潤(rùn)是-1.6億元，上市股東凈虧損1.8億元，要知道，雛鷹農(nóng)牧2013年度還盈利7562萬(wàn)元!

　　而兩家上市公司，都將“豬肉價(jià)格低迷”作為業(yè)績(jī)下降的第一條理由。

　　而此前在2011年，在豬價(jià)達(dá)到最高潮，那三分之一哭著喊著要養(yǎng)豬的上市公司已經(jīng)不見(jiàn)蹤影，曾經(jīng)在市場(chǎng)上熱炒的武鋼豬、網(wǎng)易豬，聯(lián)想豬、高盛豬，也銷(xiāo)聲匿跡。

　　2014年，中國(guó)與美國(guó)和歐洲的生豬價(jià)格上升下降的走勢(shì)基本相近，只是比歐洲的走勢(shì)滯后2個(gè)月，與美國(guó)相比滯后2～3個(gè)月。這在很大程度上說(shuō)明國(guó)際豬肉市場(chǎng)的波動(dòng)正通過(guò)豬肉貿(mào)易、飼料原料貿(mào)易、動(dòng)保產(chǎn)品貿(mào)易、市場(chǎng)信息流動(dòng)等途徑傳導(dǎo)到中國(guó)，生豬產(chǎn)業(yè)受?chē)?guó)際市場(chǎng)的影響將越來(lái)越大。

　　而美國(guó)豬肉價(jià)格長(zhǎng)期是中國(guó)豬肉價(jià)格的60%，這亦意味著，生豬價(jià)格走低不是一時(shí)之現(xiàn)象。

　　事實(shí)上，此前，就有專(zhuān)家指出，生豬價(jià)格保險(xiǎn)在2014年也逐漸發(fā)展成熟，這標(biāo)志著養(yǎng)豬微利時(shí)代的到來(lái)。

　　2014年，國(guó)家針對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的補(bǔ)貼政策也在變化，不再鼓勵(lì)新建豬場(chǎng)，而是把有限的補(bǔ)貼用到豬場(chǎng)改造與環(huán)保設(shè)備投資方面。從投入產(chǎn)出比來(lái)看，散戶(hù)投資養(yǎng)豬越來(lái)越不劃算了。

　　市場(chǎng)正在用理性來(lái)回應(yīng)“豬周期”：一方面越來(lái)越多的散戶(hù)退出，另一方面，大企業(yè)在快速擴(kuò)張，飼料巨頭紛紛布局養(yǎng)豬業(yè)。

　　或許，在這一次“豬周期”探底之際，政府應(yīng)該更加“市場(chǎng)”地對(duì)待，當(dāng)落后產(chǎn)能和中小養(yǎng)殖戶(hù)選擇退出，更高環(huán)保要求、更加容易監(jiān)管的規(guī)?；B(yǎng)殖就會(huì)占據(jù)主流市場(chǎng)。

　　賠了怎么辦?大企業(yè)賠得起，畢竟民以食為天，在以“豬肉”為重要食品的中國(guó)，只要你能抗得過(guò)周期，未來(lái)的前景還是可期的，哪怕是微利。而未來(lái)，生豬價(jià)格保險(xiǎn)和生豬期貨的推出，更加利于大企業(yè)與“周期”博弈。

　　而經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)化的優(yōu)勝劣汰之后，也許市場(chǎng)會(huì)明白，養(yǎng)豬并非暴利行業(yè)，而是一個(gè)專(zhuān)業(yè)度和門(mén)檻都很高的行業(yè)。

　　而未來(lái)，三分之一上市公司哭喊著養(yǎng)豬的景象或許不再，但是市場(chǎng)上會(huì)出現(xiàn)“養(yǎng)豬”行業(yè)的明星職業(yè)經(jīng)理人，如同房地產(chǎn)，如同BAT。作者：劉方來(lái)源：大河網(wǎng)

山中的漫游者

問(wèn)題是，這么搞下去，豬肉便宜，糧食貴，如何是好？