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種羊淘汰后怎樣育肥

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發(fā)表于 2015-5-13 08:45:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
淘汰種羊育肥,與育肥當年羊不同,淘汰羊一般年齡較大,同時產(chǎn)肉率低,肉質(zhì)通常也較差。育肥的目的是使其肌肉之間和皮下的脂肪量增加,從而使肉質(zhì)變嫩,風味改善,提高經(jīng)濟價值。種羊淘汰后應從以下幾方面進行育肥: 查體 育肥前應對淘汰羊作全面健康檢查。凡是病羊均應治愈后再進行育肥,無法治療的病羊和過老、采食困難的羊則不宜用來育肥,以免浪費飼草料,同時也達不到預期效果。 去勢 公羊應在育肥前10天左右去勢。母羊可以配種使其懷孕,待產(chǎn)羔后立即育肥。 調(diào)配營養(yǎng) 淘汰羊一般都已停止生長發(fā)育,要增加其脂肪沉積需要大量的能量物質(zhì),其他營養(yǎng)物質(zhì)只用來維持生命活動以及滿足恢復肌肉等組織器官最佳狀態(tài)的需要。因此,其營養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外,其他的都要低于羔羊和青年羊。淘汰羊可選擇利用高精料日糧催肥,以達到改良羊肉品質(zhì)的目的。牧草缺乏時應注意補飼,在自由采食粗飼料的情況下,每只羊每日補飼0.75公斤玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料。 掌握時間 淘汰羊育肥期不宜過長,因為其體內(nèi)沉積脂肪的能力有限,一旦滿膘就不再增重。一般以2~3個月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊只的增重速度,或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。
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