四川：出欄一頭肥豬可賺700元

畜牧編輯

　　“二師兄”站上風(fēng)口，出欄一頭肥豬可以賺700元，養(yǎng)殖戶歡呼雀躍，感嘆終于可以彌補(bǔ)去年虧損;那邊，零售市場(chǎng)豬價(jià)水漲船高，精瘦肉售價(jià)高達(dá)40元/公斤，市民高呼吃不起。這樣的豬市走勢(shì)如何?是繼續(xù)走高，還是保持當(dāng)前平穩(wěn)?

　　“昨天我出售幾頭肥豬，商販上門收購(gòu)價(jià)是每公斤18元，一頭豬穩(wěn)賺700多元，上半年價(jià)格低迷時(shí)養(yǎng)殖一頭豬要虧損200元左右，趁目前生豬市場(chǎng)行情好，抓緊把存欄生豬賣出去?！?月13日，在瀘州市納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)塘口村，生豬養(yǎng)殖大戶向利華談起目前的生豬價(jià)格時(shí)，滿臉喜色。她說，去年養(yǎng)豬虧本，今年終于可以把損失掙回來(lái)了。

　　據(jù)悉，5月以來(lái)，瀘州生豬價(jià)格不斷上漲，“二師兄”一改往日低調(diào)，身價(jià)節(jié)節(jié)攀升，目前納溪區(qū)生豬價(jià)格維持在16元/公斤—18元/公斤，同上半年均價(jià)10元/公斤—12元/公斤相比，漲幅高達(dá)50%左右。

　　向利華是當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)豬大戶，從事規(guī)模養(yǎng)豬近20年。2012年她投資近250萬(wàn)，新建占地面積10畝的養(yǎng)豬場(chǎng)，并注冊(cè)家庭農(nóng)場(chǎng)。

　　2013年，向利華在廣州打工的兒子返鄉(xiāng)幫助她管理養(yǎng)豬場(chǎng)，并為向利華帶回了科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)、先進(jìn)管理理念和市場(chǎng)信息。于是，向利華認(rèn)識(shí)到養(yǎng)豬只有遵循市場(chǎng)規(guī)律、搞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)才有出路，并牢牢記住“逢賤不懶，逢貴不趕”養(yǎng)殖秘決。這兩年，向利華堅(jiān)持適度規(guī)模養(yǎng)殖，并加強(qiáng)市場(chǎng)信息分析，終于挺過了生豬市場(chǎng)低迷“寒冬”。

　　“我一直采取自繁自養(yǎng)的模式，肥豬市場(chǎng)行情低迷時(shí)，就加強(qiáng)母豬管理，提高產(chǎn)仔繁育率，抓住時(shí)機(jī)拋售仔豬，以等待市場(chǎng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。”向利華說，自己還有一個(gè)訣竅，就是租用附近村民土地栽種青飼料，在行情低迷時(shí)改變飼料配比，以降低養(yǎng)殖成本。

　　“去年豬價(jià)低的時(shí)候，豬場(chǎng)大約有300多頭豬，其中種豬28頭，一年下來(lái)僅養(yǎng)殖成本就需30余萬(wàn)元，根本不要想還有什么利潤(rùn)，差點(diǎn)沒有挺過來(lái)……”回想豬價(jià)低迷時(shí)，向利華仍心有余悸。

　　目前生豬市場(chǎng)行情已經(jīng)好轉(zhuǎn)，向利華的堅(jiān)守也得到了回報(bào)，看著養(yǎng)殖場(chǎng)里即將出欄的一群肥豬，她開心地笑了：“按當(dāng)前價(jià)格，一頭肥豬大約能賣2000多元，因?yàn)槭亲苑弊责B(yǎng)，除去成本，一頭豬大約能賺700元左右，一年下來(lái)大約有30萬(wàn)利潤(rùn)。”

　　談到下一步打算時(shí)，向利華表示，穩(wěn)定規(guī)模，觀察周邊生豬養(yǎng)殖散戶的增減情況，再根據(jù)市場(chǎng)行情走勢(shì)決定是否擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　然而筆者了解到，能像向利華一樣堅(jiān)守的養(yǎng)殖戶只是少數(shù)，鄰村的幾位養(yǎng)殖戶就“倒在了黎明前”。蘆花村李美成去年賤賣了大部分生豬，把養(yǎng)殖規(guī)模縮減到之前的一半;長(zhǎng)壽村的黃正明熬不住虧損，最后關(guān)閉了養(yǎng)殖場(chǎng)。今年豬價(jià)大幅回升，沒有生豬出欄的養(yǎng)殖戶只好望市興嘆。

　　原標(biāo)題：豬市站上風(fēng)口 幾家歡喜幾家“嘆”

　　來(lái)源：四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)