土雞是我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種,因其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富且不含藥殘而倍受消費(fèi)者青睞。但由于土雞自身存在生長(zhǎng)慢、個(gè)體小、產(chǎn)蛋少等弱點(diǎn),盡管價(jià)格高、銷路好,效益卻較低。 —些農(nóng)民采用雞糞養(yǎng)蠅蛆、蠅蛆喂土雞的方法搞生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖,不僅降低了養(yǎng)殖成本,縮短了飼養(yǎng)周期,而且還提高了土雞肉質(zhì)。在提倡綠色養(yǎng)殖、迎接入世挑戰(zhàn)的今天,這種養(yǎng)殖模式和技術(shù)值得向農(nóng)民朋友推薦。 一、雞糞育蠅蛆 1、建造蛆棚 選擇光線明亮、通風(fēng)條件好的地方建造蛆棚,根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模,蛆棚的面積一般為30~100平方米。棚內(nèi)挖置數(shù)個(gè)5~10平方米的蛆池,池四周砌放20厘米高的磚,用水泥抹光。蛆池四角處各挖一個(gè)小坑放置收蛆桶,桶與坑的間隙用水泥抹平。棚內(nèi)還要設(shè)置多條供蒼蠅停息的繩子和多個(gè)供蒼蠅飲水的海綿水盤。 2、馴化種蠅 把新鮮雞糞放入蛆池,,堆放數(shù)個(gè)長(zhǎng)400厘米、寬40厘米的小堆,然后噴灑祥運(yùn)生物EM菌以減少糞便的臭味。蛆棚的門在白天打開,讓蒼蠅飛入產(chǎn)卵,傍晚時(shí)關(guān)閉棚門讓蒼蠅在棚內(nèi)歇息。野生蠅在產(chǎn)卵后要將其用藥劑殺死,蠅蛆化蛹后,把蛹放在5%的祥運(yùn)EM菌液中浸泡10~20分鐘,當(dāng)蛹變成蒼蠅時(shí),再堆制新鮮雞糞,誘使新蠅產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后將蒼蠅殺死。如此重復(fù)3~5次,即可將野生蠅馴化成產(chǎn)卵量高、孵出蠅蛆雜菌少、個(gè)頭大的人工種蠅。 3、收取蠅蛆 進(jìn)入正常生產(chǎn)后,每天要取走養(yǎng)蛆后的殘堆,更換新鮮雞糞。經(jīng)人工馴化的蒼蠅產(chǎn)卵后10個(gè)小時(shí)即可孵化出蠅蛆,3-4天成熟的蠅蛆就會(huì)爬出糞堆,當(dāng)它們沿著池壁爬行尋找化蛹的地方時(shí),會(huì)全部掉人光滑的塑料收蛆桶內(nèi)。每天可分兩次取走蠅蛆,并注意留足五分之一蠅蛆,讓其在棚內(nèi)自然化蛹,以保證充足的種蠅產(chǎn)卵。實(shí)踐證明,用此方法養(yǎng)殖蠅蛆,每1000公斤新鮮雞糞可產(chǎn)活蛆400公斤以上,成本極其低廉。
二、蠅蛆喂土雞 1、品種選擇 雞可直接選擇本地的土雞品種,它們一般都具有較強(qiáng)的抗逆性和抗病力,無(wú)論進(jìn)行棚養(yǎng)還是利用果園、田地放養(yǎng)或圈養(yǎng),都可獲得較高的存活率。選擇雞雛時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)需求,選擇全身黑色或其它顏色的公雛,這樣可以確保較好的銷路和價(jià)格。 2、配制EM稀釋液 自然界物種萬(wàn)千,一些用于飼料的新物質(zhì)正在被逐漸發(fā)現(xiàn)和利用,祥運(yùn)EM菌就是這樣一種能夠最大限度挖掘傳統(tǒng)土雞生長(zhǎng)潛能的物質(zhì)。按照飼養(yǎng)100 只土雞需要1公斤祥運(yùn)EM菌的標(biāo)準(zhǔn),備置EM稀釋液使用前按祥運(yùn)EM菌原液、紅糖和水按1:1:20的比例混合密封培養(yǎng)10-20小時(shí)即配成含有大量活菌的EM菌原液。據(jù)山東荏平縣農(nóng)科所試驗(yàn),在飲用水中掭加4%的EM菌原液可有效提高土雞對(duì)鮮活蠅蛆的消化潛能,而且使土雞排出的糞便基本不臭,大大降低雞棚氨氣。 3、飼喂方法 蠅蛆從收蛆蛹中取出后,用清水沖洗一下可直接喂雞,用量可占到全部飼料的30%,如果將蠅蛆用開水燙死后飼喂,摻用量可占到40%。因蠅蛆中的蛋白質(zhì)含量較高,其它飼料要以玉米粉、小麥麩等能量飼料為主,不必再添加豆粕、魚粉類蛋白飼料。養(yǎng)殖戶實(shí)踐證明,按以上生態(tài)養(yǎng)殖法,育成一只1.5公斤的土雞,生長(zhǎng)期由傳統(tǒng)的半年以上縮短至兩個(gè)多月,耗費(fèi)玉米、麥麩等飼料不足4公斤。按近幾年土雞市場(chǎng)價(jià)格每公斤24元計(jì)算,一只土雞可賣到36元,扣除10元左右的綜合成本費(fèi),利潤(rùn)十分可觀。
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2015-11-6 14:37 上傳
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