1判斷行業(yè)的大前提:國家層面希望過剩
現(xiàn)在,祖代種雞過剩。2014年,全國祖代雞存欄維持在60萬套以上的高位,2015年上半年也基本維持在60萬套左右。
按照人均一只蛋雞計算,我國商品代蛋雞常年需求維持在13億-15億只。2014年商品代蛋雞平均存欄11億只,按理論產(chǎn)能計算,需要祖代雞36萬套。而實際祖代種雞存欄量超過60萬套,過剩50%以上。
從國家層面,是縱容這種過剩的。農(nóng)業(yè)部的根本任務——不能動搖保供給。從國家層面,希望供給是充足的;而這對產(chǎn)業(yè)來說,就是過剩。過剩,其實是產(chǎn)業(yè)不愿意看到的。
雞蛋是一個內(nèi)生的市場,進出口的影響不大。因此,國內(nèi)的調(diào)節(jié)只能從種源上入手。
但是,如果農(nóng)業(yè)部出面控制祖代的量,一旦造成供應緊張,比如雞蛋達到10元錢一斤——這是他們不愿意看到的。因此,農(nóng)業(yè)部也不會限制進口,以免出現(xiàn)大的緊缺。
這是判斷行業(yè)的大前提。因此,行情的低迷,我們只能產(chǎn)業(yè)自救
2明年下半年的行情會很好的!
從祖代雞的進口和自繁情況看,2013年是最高的,2014年有所回落,這意味著明年行情有所好轉(zhuǎn)——如果祖代雞真的大幅減少的話。
2015年1-6月份,我國祖代蛋種雞平均存欄量60.25萬套,比2014年同期減少2.17萬套,同比減少3%。祖代蛋種雞存欄水平整體依然較高,種雞生產(chǎn)環(huán)節(jié)過剩情況會在短期內(nèi)繼續(xù)存在,但今年持續(xù)的對[url=]美國[/url]、[url=]澳大利亞[/url]、[url=]英國[/url]等國家因禽流感產(chǎn)生的封關(guān)在一定程度上會影響到未來父母代種雞的供應。
2015年1-6月份全國父母代雛雞銷售量1000萬套,比2014年同期減少278萬套,同比減少28%。28%的減少,影響就會很大,明年下半年的行情會很好的。
3 祖代雞一直虧損,為什么他們還在養(yǎng)?
2015年1-6月份父母代雛雞平均銷售價格4.62元/套,比2014年同期減少0.89元/套,降幅為17%,這也是自2010年以來同期價格水平最低的,祖代種雞持續(xù)虧損。
由于近兩年養(yǎng)殖規(guī)模和水平的不斷提升,加之祖代種雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展也較為迅速,父母代雛雞市場供應量始終較大,從2013年以來祖代種雞一直處于虧損狀態(tài)。
祖代雞一直虧損,為什么他們還在養(yǎng)?
這是一些種雞公司的策略,他們上市后,就一直要保持這個規(guī)模,從而過剩,從而虧損,扛不住的就會退出去。目前,祖代蛋種雞場有退出的和新進的,但是養(yǎng)殖場數(shù)量每年都有所減少。
4 小戶退出,大型父母代蛋種雞企業(yè)繼續(xù)擴張
2015年1-6月份全國20多家大型企業(yè)父母代蛋種雞平均存欄量584.85萬套,比2014年同期增加93.19萬套,同比增加18.95%。
在行業(yè)中,他們的量占了30%左右。小戶在退出,他們的量一直在擴張。
5 2016年1季度的雞蛋價格會有所回升
2015年1-6月份全國部分大型父母代養(yǎng)殖企業(yè)商品代雛雞銷售量2.57億只,比2014年同期增加了2030萬只,同比增加8.57%。這就意味著下半年的行情好不了。
父母代種雞平均半年可以提供44只合格的商品代雛雞。產(chǎn)能水平基本和近五年平均水平一致。整體上,去年和今年,雛雞還是能賺錢。
2015年上半年商品代雛雞的銷售量相對還是比較多的,但5月份以后開始大幅減少,因此2016年1季度的雞蛋價格會有所回升。
6 北蛋南移
我國商品蛋雞的飼養(yǎng)主要集中在長江以北。這兩年有所變化,北蛋南移,長途調(diào)運會減少!這是個戰(zhàn)略。但是,現(xiàn)在看,趨勢還是很明顯。
廣東的目標是2020年,雞蛋能自給。以前,云南從北京都調(diào)過雞蛋,現(xiàn)在完全變成了雞蛋調(diào)出省。新疆也從調(diào)入省變成了調(diào)出省,并且,今年好幾次引領(lǐng)了全國雞蛋的新低價。
7 蛋價周期性規(guī)律依舊比較明顯
預計2015年上半年全國在產(chǎn)商品代蛋雞平均存欄量維持在12.5億只左右,每只雞按照每年19公斤計算,測算全年雞蛋產(chǎn)量為2375萬噸。
2015年1-6月份全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋平均銷售價格7.14年/公斤,比2014年同期回落10.7%。
2015年3月雞蛋出場平均價格跌破每斤3.5元之后,2015年二季度雞蛋出場平均價格一直在3元左右徘徊。甚至連往年表現(xiàn)搶眼的端午節(jié)行情也沒有出現(xiàn)。
從歷史數(shù)據(jù)看,2005年到2014年雞蛋出場價格平均波動幅度超過50%,但周期性規(guī)律一直比較明顯——蛋價同半年前的雛雞量的相關(guān)性比較明顯,相關(guān)性達到-0.69。
不過,2013年發(fā)生的H7N9流感事件在一定程度上影響了行業(yè)的周期性,使得蛋雞行業(yè)的波動更加劇烈。
83萬-5萬只的養(yǎng)雞場將成為未來雞蛋的主要提供者
未來5-10年,我國蛋雞養(yǎng)殖存欄1萬只以下的養(yǎng)雞場將逐步退出蛋雞養(yǎng)殖行業(yè),存欄3萬-5萬只的養(yǎng)雞場將成為未來雞蛋的主要提供者。
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