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給它抗豬應激系列三:豬場應激因素及預防措施

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發(fā)表于 2015-11-17 09:20:29 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
給它抗豬應激系列 -豬場應激因素及預防措施來自給它網(wǎng)
有的應激是豬場養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不可避免的環(huán)節(jié),如:母豬產(chǎn)仔,公豬采精,仔豬斷奶、去勢、轉欄、換料,免疫接種,豬只運輸?shù)?。如重視不夠將造成嚴重的影響,應激造成的危害既有單一的,也有綜合的,且其影響是多方面的。如能針對不同的具體情況,妥善做好各項預防措施,必將大大降低應激引起的不必要的損失。

一、豬場應激產(chǎn)生因素及發(fā)生階段
1、應激源
應激可引起豬產(chǎn)生非特異性應答,出現(xiàn)非特異性變化,即全身適應綜合征(GAS),凡能引起機體出現(xiàn) GAS的刺激源稱為應激源或激源。大致可分為:
1) 飼養(yǎng)管理因素:包括監(jiān)禁、密飼、捕捉、轉群與運輸、爭斗、營養(yǎng)不良、免疫接種、去勢、打耳標、斷尾等;   
2) 環(huán)境因素:包括酷暑、嚴寒、強輻射、低氣壓、有毒有害氣體、塵埃、濕氣、強風與賊風、噪聲等;   
3) 微生物感染因素:細菌、病毒、寄生蟲、支原體及衣原體等;   
4) 其他人為因素:如對生產(chǎn)性能的強度利用、對機械和設備不適等;   
5) 遺傳因素:隱性氟烷基因純合體豬,易于發(fā)生應激綜合征。

2、應激的發(fā)生階段
養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中,豬受到強烈的應激源刺激后,通過神經(jīng)內(nèi)分泌和紊亂的代謝調(diào)節(jié),力圖使機體的生命活動恢復到一個新的相對穩(wěn)定的正常功能狀態(tài)即所謂“一般適應綜合癥”,豬應激包括驚恐反應或動員階段、適應或抵抗階段和衰竭階段這樣三個階段:

1)驚恐反應階段
驚恐反應階段,亦稱動員階段或緊急反應階段,亦稱腎上腺反應階段,豬受到應激源的刺激后機體的早期反應。從生理生化角度,又可將該階段劃分為休克相(Shock phase)和反休克相(Countershock phase, 前者表現(xiàn)為體溫和血壓下降,血液濃稠,神經(jīng)系統(tǒng)受到抑制,肌肉緊張度降低,進而發(fā)生組織降解,低血氯、高血鉀、胃腸急性潰瘍,機體抵抗力低于正常水平。體克相持續(xù)幾分鐘至24小時,即進入反休克相,機體防御系統(tǒng)動員、重組而加強,血壓上升,血鈉和血氯增加,血鉀減少,血糖升高、血液粘度增加,分解代謝加強,胸腺,脾臟和淋巴系統(tǒng)萎縮,嗜酸性白細胞和淋巴細胞減少,腎上腺皮質(zhì)肥大、腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加,機體總抵抗力提高,甚或高于正常水平。

2)適應或抵抗階段
如果激源未能起到主導作用,機體克服了激源的有害作用,而得到了適應,則第一階段的癥狀逐漸消失,新陳代謝趨于正常,同化作用又占優(yōu)勢,血液變稀,血液白細胞和腎上腺皮質(zhì)激素分泌量趨于正常,機體的全身性非特異性抵抗力提高到正常水平以上。

3)衰竭階段
如果應激源的刺激強度超過機體防御系統(tǒng)的補償能力,或者刺激作用得以延續(xù),豬又表現(xiàn)為驚恐反應相似的癥狀,其反應程度急劇增強,出現(xiàn)各種營養(yǎng)不良,腎上腺皮質(zhì)肥大,激素不足,異化作用又重新占主導地位,體重急劇下降,繼而貯備耗竭,新陳代謝出現(xiàn)不可逆變化,適應性破壞,最終導致豬死亡。

二、豬應激的預防
1)設施管理
改善豬舍設施條件,搞好通風要做到對風扇和通風口應能隨意控制,還要考慮局部風的強度,高速的局部氣流可使豬感到寒冷而引起應激;控制舍內(nèi)溫度,酷熱和寒冷都會造成應激,降低豬的免疫力,增加發(fā)病幾率。隨時留意飲水器和料槽,保持豬舍干燥、料槽物殘留腐敗飼料,潮濕環(huán)境是病菌滋生的溫床,增加疾病感染幾率。

2)衛(wèi)生管理
 豬場消毒可減少豬舍環(huán)境中病原對豬只造成的應激,減少豬只發(fā)病,提高豬只的健康水平;無論是水泥地面還是裸露的地面,都要保證睡眠區(qū)的清潔干燥和舒適,從而減少豬的應激;另外,不可忽視飲水消毒,最好是采用地下水或不含有害物質(zhì)和微生物的水,隨時供應清潔充足的飲水。

3)營養(yǎng)管理
根據(jù)豬只的不同生長期,科學地配給日糧。飼料營養(yǎng)水平要能滿足動物的需要,定時定量飼喂,不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料:
適量的碳水化合物和脂肪:在不同的情況下降低或提高碳水化合物的含量,酷熱時提高降低能量提高脂肪,可以減少豬體增熱,減輕豬的散熱負擔,可緩解高溫應激:寒冷時,提高能量降低脂肪,為主體發(fā)熱提供能量,緩解冷應激。
  合理的蛋白質(zhì)和氨基酸:有報道認為平衡氨基酸、降低粗蛋白攝入量是緩解豬熱應激的重要措施。喂給賴氨酸代替天然的蛋白質(zhì)對豬有益,因為賴氨酸可減少日糧的熱增耗。炎熱氣候條件下,若以理想蛋白質(zhì)為基礎,增加日糧中賴氨酸含量,飼料轉化率可得到改進,豬生產(chǎn)性能、胴體品質(zhì)與常規(guī)日糧相比,無顯著差異。
添加維生素:主要包括維生素C、維生素E、維生素A、維生素B12和生物素。維生素C有稱抗應激因子。應激時,維生素C合成減弱,同時皮質(zhì)激素分泌增多維生素C更加缺乏必需添加。維生素C抑制體溫上升,提高采食,降低血皮質(zhì)醇濃度,提高飼料轉化率,增強抵抗力,減少應激。維生素E調(diào)節(jié)點解質(zhì)及酸堿平衡,降低細胞膜通透性,減少肌酸酶的釋放和活性,防止Ca離子過多進入細胞干擾正常代謝,從而抗應激。此外,維生素B12、生物素、維生素A均能提高機體合成代謝,從而提高生產(chǎn)性能。
豐富的微量元素:補鉻,對抗應激、提高生產(chǎn)性能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能、影響免疫反應及改善胴體品質(zhì)均具有一定作用;補銅,具有抗微生物特性,而且銅與抗菌劑合用可起到協(xié)同作用;補鐵,仔豬日糧中添加有機鐵制劑能有效地預防貧血、控制腹瀉,提高增重;硒是畜禽體內(nèi)谷胱甘肽過氧化酶(GSH-PX)的組成成分,通過此酶把過氧化物變成無害的醇類,以防止細胞脂膜的不飽和脂肪酸受過氧化物的侵害,添加有機硒有積極效果。

總結:為了提高機體的抗應激能力,抗應激,可通過飼料和飲水或其他途徑給予抗應激營養(yǎng)。抗應激營養(yǎng)是目前抗應激研究中最活躍的領域,已取得了長足的發(fā)展。如:給它抗應激系列產(chǎn)品,抓住豬應激“關鍵時刻,一定給它”抗豬應激。
豬場應激是現(xiàn)代機械化、集約化養(yǎng)豬和獸醫(yī)實踐中不可忽視的大問題,給養(yǎng)豬業(yè)帶來了巨大的損失,越來越受到養(yǎng)豬界的高度重視,如何抓住關鍵時刻積極抗應激呢?請關注給它抗應激系列....





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