農(nóng)業(yè)部發(fā)聲：中國(guó)人吃肉沒必要靠外國(guó)

畜牧編輯

　　農(nóng)業(yè)部4月7日舉行新聞發(fā)布會(huì)，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥談到豬肉價(jià)格時(shí)表示，豬價(jià)維持高位應(yīng)該是今年的常態(tài)；大量進(jìn)口豬肉不必要、不合適也不可行……

　　央視財(cái)經(jīng)頻道記者提問(wèn)：2015年的1月到10月，中國(guó)的進(jìn)口豬肉比去年同期增加了近30%，而且進(jìn)口的平均價(jià)是12.3元每公斤，相比同期國(guó)內(nèi)22.8元的均價(jià)，在巨大的成本差異面前，對(duì)我國(guó)的豬肉生產(chǎn)有什么影響？謝謝。

　　中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道記者提問(wèn)

　　馬有祥：

　　2011年開始，我國(guó)豬肉進(jìn)口量增幅很大，但絕對(duì)量不大，去年凍豬肉進(jìn)口不到80萬(wàn)噸，加上豬雜碎80多萬(wàn)噸，加起來(lái)160萬(wàn)噸左右。我國(guó)豬肉產(chǎn)量5487萬(wàn)噸，進(jìn)口比例較低。關(guān)于豬肉進(jìn)口的問(wèn)題，我們有三個(gè)判斷，一是大量進(jìn)口不必要，中國(guó)人吃肉沒必要靠外國(guó)，因?yàn)槲覀円呀?jīng)有足夠的生產(chǎn)能力。從2010年開始，我國(guó)豬肉產(chǎn)量一直在5000萬(wàn)噸以上，改革開放初國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)量是1000萬(wàn)噸左右，現(xiàn)在是5487萬(wàn)噸，上了4個(gè)千萬(wàn)噸臺(tái)階，我們有比較充足的生產(chǎn)能力，也有非常靈活的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)制。這幾年盡管有豬周期，但也正好說(shuō)明我們的生產(chǎn)能力是足夠的，如果供不應(yīng)求，就沒有豬周期了。

　　二是大量進(jìn)口不合適。生豬產(chǎn)業(yè)一頭連著消費(fèi)者，一頭連著農(nóng)民，近4000萬(wàn)戶的養(yǎng)豬戶，加上上游飼料工業(yè)，下游的屠宰、運(yùn)銷產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，就業(yè)人口多，大量的進(jìn)口替代國(guó)內(nèi)豬肉是不合適的。

　　三是大量進(jìn)口也是不可行的?，F(xiàn)在世界豬肉貿(mào)易量700萬(wàn)噸左右，日本、韓國(guó)、墨西哥等穩(wěn)定依賴進(jìn)口的國(guó)家，每年進(jìn)口量400多萬(wàn)噸，剩余的可進(jìn)口的豬肉不超過(guò)300萬(wàn)噸，如果中國(guó)豬肉出現(xiàn)大的缺口，進(jìn)口是解決不了問(wèn)題的。目前國(guó)內(nèi)外豬肉存在比較大的價(jià)差，這是養(yǎng)殖成本不同造成的。下一步，我們將采取有效措施，促進(jìn)國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定生產(chǎn)和市場(chǎng)。

　

　　農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥