探討飼料配方的幾個問題

畜牧編輯

　　轉(zhuǎn)發(fā)的: 主要問題分析：

　　Q1.玉米價格下跌500-600，豆粕價格不變，配方會出現(xiàn)什么變化？

     A:1. 豆粕的添加比例變化來自于兩個方面：
　　a.營養(yǎng)配方目標(biāo)的設(shè)定改變帶來的能量和蛋白的替代；
　　b. 蛋白原料價差的變化帶來蛋白原料內(nèi)部的替代。
　　a. 在配方目標(biāo)設(shè)定的能量蛋白水平不變的情況下，是不會出現(xiàn)能量對蛋白的替代的，但是這個目標(biāo)只是推薦指標(biāo)，存在改變的可能，在提高了能量指標(biāo)，保持蛋白指標(biāo)不變的情況下，就可能出現(xiàn)能量對蛋白的替代。
　　b.情況下，不存在能量對蛋白的替代，只需考慮各種蛋白原料的價差性價比，可能對豆粕的影響。

　　Q2.豆粕的添加上限是多少，現(xiàn)在距離添加上限還有多少距離？
　  A:豆粕的絕對添加上限是沒有達到的，調(diào)查結(jié)果顯示，大豬料的絕對豆粕上限在20%左右，而現(xiàn)在的比例只有16-17%，我們現(xiàn)在還有距離，但是就現(xiàn)在豆粕和其它雜粕的性價比來說，已經(jīng)基本到頂了。

　　我的理解，如果市場上只有豆粕，豆粕的需求還會增加15-20%的水平，但是因為存在其它雜粕的供應(yīng)，如果其它雜粕的需求減少，價格會降低，會出現(xiàn)雜粕的性價比，所以出現(xiàn)了需求。

　　Q3.豆油添加比例在玉米價格下跌以后會有什么變化？
    A:配方師，大廠的，反應(yīng)動物油脂的質(zhì)量不好把控，所以在豬料里面，豆油相當(dāng)于是剛性的，禽料里面優(yōu)選便宜的油脂。豆油在豬料里面大概會有0.5-1%的剛性需求，但是更多是工藝需要，增加質(zhì)粒的潤滑?，F(xiàn)在能量價格性價比應(yīng)該是，玉米高于動物油高于菜油高于豆油。
　　另一方面，南方配方師提到，15年下半年用油脂高是因為高粱大麥的能量都不如玉米，在不影響添加空間情況下，需要用豆油。對禽料，禽需要的能量本身比豬高，同時禽的消化道短，對淀粉的能量消化利用率比豬低，所以更需要易于消化的油脂添加，所以油要用在3-5%以上，現(xiàn)在豆油價格上漲，不利于豆油在禽料添加，華中已經(jīng)出現(xiàn)用拋儲的四級菜油替代豆油的情況了，而且大概有30%的配方師認為可以大比例替代豆油，毒素問題不超標(biāo)。綜合以上兩種因素，同時高粱大麥的同比減少，15/16下半年豆油添加比例減少會比較大。

　　Q4.玉米副產(chǎn)品對豆粕的影響？
      A:玉米深加工一年的加工量在4600萬噸左右，大概是4600*8%=368萬噸蛋白，368/43*70%（玉米蛋白對豆粕蛋白有折扣用70%）相當(dāng)于600萬噸的豆粕，玉米的深加工可能出現(xiàn)15%的年對年增長，大概90萬噸豆粕，性價比可能出現(xiàn)之前的問題，如果不用這些副產(chǎn)品，副產(chǎn)品可以降價，出現(xiàn)副產(chǎn)品的性價比用進配方。東北的酒精和淀粉都是負利潤，看后期國家玉米定向價格是否能降低到1450以下，可以有利潤了；山東淀粉略虧，影響有限吧。

　　Q5.養(yǎng)殖利潤對飼料配方濃度的影響是什么樣的？
    A :我覺得養(yǎng)殖利潤對配方濃度還是有影響的，利潤不好時候，會出現(xiàn)低蛋白低能量的飼料銷量增加，不利豆粕消費，比如下半年可能出現(xiàn)這種情況，但到時候，存欄應(yīng)該已經(jīng)大幅增長起來了，所以豆粕需求存在下行風(fēng)險但是不宜過分看空。轉(zhuǎn)自微信朋友圈。