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農(nóng)業(yè)部日前印發(fā)了《關于促進大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導意見》,提出到2020年大豆面積達到1.4億畝,比目前增加4000萬畝。這是農(nóng)業(yè)部近年來首次出臺關于大豆生產(chǎn)的指導意見,記者就此采訪了農(nóng)業(yè)部相關負責人及有關專家。
五十多年大豆種植面積減少一半,目前進口量占全球貿(mào)易量七成
近年來,我國大豆的種植面積不斷下滑。上世紀50年代末,大豆種植面積曾達到1.9億多畝,2005年時大豆面積為1.4億多畝,但到了2015年,大 豆面積僅為9756萬畝,比2005年減少4630萬畝;大豆進口量達到8169萬噸,占全球大豆貿(mào)易量的70%左右,已是世界第一大大豆進口國。
“大豆是城鄉(xiāng)居民植物蛋白消費的重要來源,也是種地養(yǎng)地結合的重要倒茬作物。尤其在當前推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的背景下,大豆是調整優(yōu)化種植結構的重 要替代作物。因此,綜合考慮大豆的食用特性、生態(tài)功能及種植替代性,不能輕言放棄大豆,必須保持大豆生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,這是一個重要的戰(zhàn)略選項?!鞭r(nóng)業(yè)部種植 業(yè)管理司司長曾衍德表示。
在大豆進口量激增的背景下,促進國產(chǎn)大豆生產(chǎn),是為了提高我國大豆的自給水平嗎?
曾衍 德說,據(jù)測算,未來5—10年我國大豆年需求增量在400萬噸左右。解決大豆供求缺口,增加進口是必須的,但增加國內(nèi)供給也十分必要?!敖窈笠粋€時期,我 國大豆生產(chǎn)發(fā)展定位是滿足國內(nèi)食用大豆需求。目的不是追求大豆自給水平,也不是與進口大豆抗衡,而是形成國產(chǎn)大豆與進口大豆錯位競爭、相互補充的格局。進 口大豆主要補充食用植物油和飼料蛋白的缺口;國產(chǎn)大豆主要用于制作傳統(tǒng)豆制品和調味品?!?br />
專家介紹,國產(chǎn)大豆仍是食用大豆的主體,其 中80%多加工成豆制品、調味品,應當保持國內(nèi)大豆生產(chǎn)的穩(wěn)定,滿足居民對植物蛋白的需求。同時,作為豆科作物,大豆具有根瘤共生固氮作用。1畝大豆可固 氮8公斤左右,相當于施用18公斤尿素。大豆成熟后,秸稈少、落葉多,養(yǎng)分歸還率高,能起到培肥地力的作用。在東北地區(qū)推行大豆與玉米輪作倒茬,可實現(xiàn)用 地養(yǎng)地結合,促進可持續(xù)發(fā)展。
曾衍德表示,當前,我國玉米積壓較多,大豆嚴重短缺。推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,重點是調整優(yōu)化種植結構,適當調減非優(yōu)勢區(qū)玉米,改種大豆等作物,既能化解玉米過剩庫存,又增加產(chǎn)需缺口較大的大豆供應。
養(yǎng)殖效益的上升將帶動畜禽補欄積極性提高,生豬存欄量有望逐步增加。對于養(yǎng)殖后周期的飼料行業(yè)來說,在成本端玉米價格下降的推動下,其景氣度逐漸提升,未來將迎來贏利增長的黃金期。
目前,全國生豬市場瘦肉型豬料比價漲至8.04∶1,較去年同期上漲98%;豬糧比價平均水平漲至11.09∶1,較去年同期上漲111%;全國瘦肉型自繁自養(yǎng)頭均贏利水平連續(xù)3周在千元以上,至1092元。生豬市場各項贏利指標均在持續(xù)刷新歷史新高,刺激仔豬和母豬的補欄。數(shù)據(jù)顯示,3月生豬存欄量較2月有小幅增加,表明生豬存欄量已經(jīng)見底回升,飼料需求量將隨之增多。
作為飼料加工行業(yè)上游的重要原料玉米和豆粕,其價格持續(xù)下跌將顯著有利于飼料企業(yè)降低成本。養(yǎng)殖戶玉米到場價格跌至每公斤1.79元,同比下跌26.34%;豆粕價格每公斤2.68元,同比下跌18.04%。
另外,3月末,國家發(fā)改委經(jīng)貿(mào)司副司長劉小南表示,2016年在東北三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)將玉米臨時收儲政策調整為“市場化收購”加“補貼”的新機制。預計隨著玉米臨儲政策改革,玉米價格將繼續(xù)下行,飼料成本同比下降明顯。同時,養(yǎng)殖贏利豐厚,養(yǎng)殖戶對飼料價格承受力提高,飼料毛利率將會明顯提升。
隨著后期生豬存欄量逐步增加,飼料銷量將進一步增長;而玉米價格下降促進飼料行業(yè)毛利率顯著提升,飼料行業(yè)將迎來景氣整體攀升的良好局面。 |
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