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端午節(jié)后,豬價(jià)持續(xù)高位震蕩。今日全國(guó)生豬(外三元)均價(jià)為21.09元/公斤,較昨日上漲0.01元/公斤。全國(guó)共計(jì)13個(gè)省份上漲,13個(gè)省份下跌。北方部分地區(qū)豬價(jià)延續(xù)微跌態(tài)勢(shì),東北個(gè)別地區(qū)微漲,南方弱穩(wěn)。從降價(jià)幅度和供求格局來(lái)看,豬價(jià)震蕩性的調(diào)整實(shí)屬正?,F(xiàn)象,并不能形成恐慌。
生豬價(jià)格不斷高漲,生豬均價(jià)不斷刷新高點(diǎn),外三全國(guó)均價(jià)突破了21元/公斤,理論上千元的盈利空間已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。由此,養(yǎng)殖補(bǔ)欄積極性也被提高,從仔豬和母豬價(jià)格的上漲程度來(lái)看,補(bǔ)欄確實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)而來(lái)過(guò)熱的現(xiàn)象。
從供應(yīng)量上來(lái)看,能繁母豬存欄環(huán)比出現(xiàn)增加,降幅加速縮窄,生豬存欄已經(jīng)連續(xù)2個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng),可見(jiàn)生豬產(chǎn)能已經(jīng)開(kāi)始觸底回升,進(jìn)入逐步增長(zhǎng)通道,那么市場(chǎng)供應(yīng)也將逐步增加。
每年6-8月為豬肉消費(fèi)淡季,生豬屠宰量均有所下降,而每年的6月份也大多是生豬釋放的時(shí)期,需求減弱而供應(yīng)增加,導(dǎo)致生豬價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)加大。
另外,從社會(huì)補(bǔ)欄來(lái)看,目前養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高漲,但是仔豬價(jià)格飆高,大幅抬高了生豬育肥成本,可以說(shuō)仔豬育肥的也在面臨較大價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)夏季的高溫環(huán)境也加大了飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
建議養(yǎng)殖戶把握好現(xiàn)在,布局好未來(lái),適時(shí)出欄,適度補(bǔ)欄。豬價(jià)還有回漲的空間,但高點(diǎn)之后是逐步趨穩(wěn)的態(tài)勢(shì),因此不宜過(guò)度追漲。
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