為了優(yōu)化、支撐母豬的生產性能,對妊娠期、哺乳期母豬體儲存的增加或減少的全面、客觀的認識,及根據(jù)這些體儲存的變化相應調整飼喂量都是非常重要的。
實際生產條件下,評估母豬體儲存最常用的方法是觀察生產周期內母豬的體況(BC)得分。母豬離開分娩欄時的BC是妊娠第一個月飼喂量的間接指示,飼喂目的是恢復損失的體儲存。妊娠第一個月的BC可以幫助判斷母豬是否在妊娠的第一個階段,及在進入群養(yǎng)之前,體儲存得到恢復。這個時間點的BC對于群養(yǎng)或電子飼喂系統(tǒng)都是非常重要的,因為它決定了接下來兩個半月的飼喂量或曲線的起點??紤]到這兩個半月超過了母豬生產周期的一半,那問題是將BC作為制定滿足妊娠母豬需求的飼喂策略或曲線的工具是否是最好?
本研究小組近期重復了一個過去的觀察研究,調查了100多頭母豬,包括后備母豬至第8胎次母豬,目的是評估使用BC來制定母豬確認懷孕至分娩階段的飼喂策略的有效性。為此,需對母豬進入、離開妊娠欄時進行單個稱重、 超聲波記錄背膘厚,及記錄分娩成績(產仔數(shù)、出生重)。同時,記錄母豬這一時期每日采食量、總采食量曲線,這些飼喂采食量都是以母豬BC為基礎,且由專人負責此項工作。
綜合收集到的信息及結合NRC(2012),我們推算出了妊娠母豬每天的代謝能需要量,及能量用于維持、生長或儲備、妊娠(子宮、附件、乳腺發(fā)育)的比例。還計算了攝入ME的總數(shù),及母豬不同胎次(1-2胎,3-5胎,>5胎)營養(yǎng)需求被滿足的程度。
圖1:青年(1-2胎)、成熟(3-5胎)、老齡母豬( > 5胎)妊娠最后2.5個月各種能量需求分布
圖1顯示了各胎次母豬妊娠最后2.5個月的能量需求。如預測的一樣,妊娠期母豬的維持能量占了總能量需求的大部分,且在3-5胎成熟母豬表現(xiàn)地更加明顯。妊娠母豬用于生長和儲備能量需求也很重量,青年母豬(1-2胎)的需求量大于成熟母豬(3-5胎),母豬體內蛋白質、脂肪的沉積速度在整個生命期內不斷變化。各胎次母豬用于妊娠的能量需求相對均衡,成熟母豬輕微高些。
掌握了妊娠母豬的能量需求特點后,下一步便是計算由專門負責人員根據(jù)BC確定的最初及每3周調整一次的飼喂量對母豬這些需求滿足的情況。下圖2顯示,青年妊娠母豬實際能量攝入量超過需求量3%(進入妊娠欄時的平均BC≤3,離開妊娠欄時的平均BC>3),但成熟、老齡母豬的攝入量分別僅為需求量的75%、71%(進入妊娠欄時的平均BC≥3.2,離開妊娠欄時的平均BC>3.7)。
圖2:不同胎次母豬妊娠最后2.5個月攝入能量與NRC(2012)計算的需求量
這些結果表明,適時監(jiān)測母豬妊娠期內的BC來調整飼喂量,只適用于青年母豬,對成熟、老齡母豬則不適用。在任何情況下,都需完善對農場中弱勢動物的管理,尤其是那些非常瘦的母豬。由于BC反應的是母豬“強健”程度,而不是整體儲存狀態(tài),故根據(jù)BC變化調整飼喂量更適用于青年母豬,具體表現(xiàn)為生長和肌肉沉積。而對于成熟、老齡母豬則不適用,因為它們的能量平衡很大程度上取決于體脂的儲存情況。如果這種推理成立,對于成熟母豬,單獨使用背膘厚(BFT)或與BC結合起來,可能更適合作為調整母豬飼喂量的依據(jù)。事實上,妊娠過程中成熟、老齡母豬BFT分別增加了2.4mm、2.7mm,但青年母豬卻下降了2mm。不排除活體重的準確評估是一種很好的預測方式,雖然需要提前檢查。
最后需注意的是母豬實際攝入的能量與NRC計算的需要值相差很大(圖2,約為15%-30%)。如果這是事實,那么這樣不僅了影響了仔豬出生重、母豬泌乳量,還可能縮短了母豬的使用壽命。另外,這項研究結果表明,NRC(2012)提供的妊娠母豬維持能量需求過高,至少對于成熟母豬是這樣的。
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