【原創(chuàng)】體況是調(diào)整妊娠母豬飼喂策略的正確工具嗎？

畜牧編輯

　　為了優(yōu)化、支撐母豬的生產(chǎn)性能，對(duì)妊娠期、哺乳期母豬體儲(chǔ)存的增加或減少的全面、客觀的認(rèn)識(shí)，及根據(jù)這些體儲(chǔ)存的變化相應(yīng)調(diào)整飼喂量都是非常重要的。

　　實(shí)際生產(chǎn)條件下，評(píng)估母豬體儲(chǔ)存最常用的方法是觀察生產(chǎn)周期內(nèi)母豬的體況（BC）得分。母豬離開(kāi)分娩欄時(shí)的BC是妊娠第一個(gè)月飼喂量的間接指示，飼喂目的是恢復(fù)損失的體儲(chǔ)存。妊娠第一個(gè)月的BC可以幫助判斷母豬是否在妊娠的第一個(gè)階段，及在進(jìn)入群養(yǎng)之前，體儲(chǔ)存得到恢復(fù)。這個(gè)時(shí)間點(diǎn)的BC對(duì)于群養(yǎng)或電子飼喂系統(tǒng)都是非常重要的，因?yàn)樗鼪Q定了接下來(lái)兩個(gè)半月的飼喂量或曲線的起點(diǎn)?？紤]到這兩個(gè)半月超過(guò)了母豬生產(chǎn)周期的一半，那問(wèn)題是將BC作為制定滿足妊娠母豬需求的飼喂策略或曲線的工具是否是最好？

　　本研究小組近期重復(fù)了一個(gè)過(guò)去的觀察研究，調(diào)查了100多頭母豬，包括后備母豬至第8胎次母豬，目的是評(píng)估使用BC來(lái)制定母豬確認(rèn)懷孕至分娩階段的飼喂策略的有效性。為此，需對(duì)母豬進(jìn)入、離開(kāi)妊娠欄時(shí)進(jìn)行單個(gè)稱重、 超聲波記錄背膘厚，及記錄分娩成績(jī)（產(chǎn)仔數(shù)、出生重）。同時(shí)，記錄母豬這一時(shí)期每日采食量、總采食量曲線，這些飼喂采食量都是以母豬BC為基礎(chǔ)，且由專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。

　　綜合收集到的信息及結(jié)合NRC（2012），我們推算出了妊娠母豬每天的代謝能需要量，及能量用于維持、生長(zhǎng)或儲(chǔ)備、妊娠（子宮、附件、乳腺發(fā)育）的比例。還計(jì)算了攝入ME的總數(shù)，及母豬不同胎次（1-2胎，3-5胎，>5胎）營(yíng)養(yǎng)需求被滿足的程度。

　　圖1：青年（1-2胎）、成熟（3-5胎）、老齡母豬（ > 5胎）妊娠最后2.5個(gè)月各種能量需求分布

　　圖1顯示了各胎次母豬妊娠最后2.5個(gè)月的能量需求。如預(yù)測(cè)的一樣，妊娠期母豬的維持能量占了總能量需求的大部分，且在3-5胎成熟母豬表現(xiàn)地更加明顯。妊娠母豬用于生長(zhǎng)和儲(chǔ)備能量需求也很重量，青年母豬（1-2胎）的需求量大于成熟母豬（3-5胎），母豬體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪的沉積速度在整個(gè)生命期內(nèi)不斷變化。各胎次母豬用于妊娠的能量需求相對(duì)均衡，成熟母豬輕微高些。

　　掌握了妊娠母豬的能量需求特點(diǎn)后，下一步便是計(jì)算由專門負(fù)責(zé)人員根據(jù)BC確定的最初及每3周調(diào)整一次的飼喂量對(duì)母豬這些需求滿足的情況。下圖2顯示，青年妊娠母豬實(shí)際能量攝入量超過(guò)需求量3%（進(jìn)入妊娠欄時(shí)的平均BC≤3，離開(kāi)妊娠欄時(shí)的平均BC>3），但成熟、老齡母豬的攝入量分別僅為需求量的75%、71%（進(jìn)入妊娠欄時(shí)的平均BC≥3.2，離開(kāi)妊娠欄時(shí)的平均BC>3.7）。

　　圖2：不同胎次母豬妊娠最后2.5個(gè)月攝入能量與NRC（2012）計(jì)算的需求量

　　這些結(jié)果表明，適時(shí)監(jiān)測(cè)母豬妊娠期內(nèi)的BC來(lái)調(diào)整飼喂量，只適用于青年母豬，對(duì)成熟、老齡母豬則不適用。在任何情況下，都需完善對(duì)農(nóng)場(chǎng)中弱勢(shì)動(dòng)物的管理，尤其是那些非常瘦的母豬。由于BC反應(yīng)的是母豬“強(qiáng)健”程度，而不是整體儲(chǔ)存狀態(tài)，故根據(jù)BC變化調(diào)整飼喂量更適用于青年母豬，具體表現(xiàn)為生長(zhǎng)和肌肉沉積。而對(duì)于成熟、老齡母豬則不適用，因?yàn)樗鼈兊哪芰科胶夂艽蟪潭壬先Q于體脂的儲(chǔ)存情況。如果這種推理成立，對(duì)于成熟母豬，單獨(dú)使用背膘厚（BFT）或與BC結(jié)合起來(lái)，可能更適合作為調(diào)整母豬飼喂量的依據(jù)。事實(shí)上，妊娠過(guò)程中成熟、老齡母豬BFT分別增加了2.4mm、2.7mm，但青年母豬卻下降了2mm。不排除活體重的準(zhǔn)確評(píng)估是一種很好的預(yù)測(cè)方式，雖然需要提前檢查。

　　最后需注意的是母豬實(shí)際攝入的能量與NRC計(jì)算的需要值相差很大（圖2，約為15%-30%）。如果這是事實(shí)，那么這樣不僅了影響了仔豬出生重、母豬泌乳量，還可能縮短了母豬的使用壽命。另外，這項(xiàng)研究結(jié)果表明，NRC（2012）提供的妊娠母豬維持能量需求過(guò)高，至少對(duì)于成熟母豬是這樣的。

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