天氣漸涼,畜牧養(yǎng)殖又進(jìn)入與溫度抗衡的“戰(zhàn)斗期”,筆者特地就秋冬季節(jié)豬的養(yǎng)殖問題對(duì)一位行業(yè)資深獸醫(yī)做了采訪。一位具有近20年一線從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深獸醫(yī)——李國(guó)軍老師。李老師自1998年在河北農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)以來,多年就職于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先大型養(yǎng)殖企業(yè),管理規(guī)?;i場(chǎng),承擔(dān)駐場(chǎng)服務(wù)工作。 就李國(guó)軍老師介紹,目前就職的養(yǎng)殖合作社擁有2000頭母豬的規(guī)模,分為三個(gè)場(chǎng)區(qū),業(yè)務(wù)主要覆蓋天津、唐山、秦皇島三地。未來規(guī)劃拓展到5000-10000頭母豬的規(guī)模,設(shè)置場(chǎng)區(qū)自己的 飼料車間,可基本實(shí)現(xiàn)自給自足,達(dá)到“一條龍”生產(chǎn)體系。養(yǎng)殖合作社主要采用放養(yǎng)模式,即“公司+農(nóng)戶”形式。合作社為養(yǎng)殖戶提供豬種、飼料、藥物等原料,一定程度上解決了養(yǎng)殖戶的資金問題;合作社利用養(yǎng)殖戶的場(chǎng)地與勞動(dòng)力,同時(shí)保障養(yǎng)殖戶每年的合理利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)互利共贏。李老師表示,這種模式發(fā)展較快,可能成為將來養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。 對(duì)于秋冬季豬病問題,李國(guó)軍老師指出,秋冬最易發(fā)的是豬腹瀉與口蹄疫這兩種疫病。關(guān)于口蹄疫的控制,每個(gè)國(guó)家都有不同政策,需要按照國(guó)家規(guī)定,根據(jù)實(shí)際情況,進(jìn)行差異化處理。豬腹瀉則是需要重點(diǎn)關(guān)注的,降溫時(shí)最易發(fā)生,而且一旦發(fā)病,損失較大。 針對(duì)豬腹瀉,李老師分享了自己的經(jīng)驗(yàn)——采用“弱毒+滅活”疫苗的方式。他表示,去年曾采用某廠家的兩種弱毒疫苗,但使用后仍然發(fā)作;今年進(jìn)行調(diào)整,采用“弱毒+滅活”疫苗組合,目前來看,效果還不錯(cuò)。“疫苗注射主要是針對(duì)母豬,”李老師補(bǔ)充道,“仔豬一般不注射疫苗,因?yàn)槟壳皝砜矗瑪嗄毯蟮淖胸i即便發(fā)病,也并不會(huì)死亡;一般出現(xiàn)死亡情況的都是10日齡內(nèi)仔豬,這類仔豬要進(jìn)行免疫,還是要通過給母豬免疫的方式處理。” 在秋冬疫病的防控上,李老師表示,需要從三點(diǎn)出發(fā): 1豬場(chǎng)內(nèi)部管理 很多疫病根源來自于場(chǎng)內(nèi)管理的松懈,導(dǎo)致發(fā)生應(yīng)激或者病毒入侵。這個(gè)話題是老生常談,養(yǎng)殖戶人人都知道,但并非人人都做得好,建立一個(gè)完善的管理系統(tǒng)和制度,需要多鉆研、多學(xué)習(xí),更需要多實(shí)踐; 2加大對(duì)環(huán)境的投入 為動(dòng)物提供一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境,是提高產(chǎn)量的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。養(yǎng)殖戶目光需放長(zhǎng)遠(yuǎn),加大在恒溫、通風(fēng)設(shè)備上的投入。李老師表示,與他們合作的多個(gè)客戶都格外注重對(duì)設(shè)備的保養(yǎng)和使用,產(chǎn)房成活率可高達(dá)99%; 3系統(tǒng)監(jiān)測(cè) 建議養(yǎng)殖場(chǎng)與正規(guī)的大型動(dòng)物保健公司合作,定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行系統(tǒng)檢測(cè),建立完善的疫病預(yù)警系統(tǒng);并且要在與外公司的合作中多了解前沿動(dòng)態(tài),保持與外界的溝通交流,切忌閉門造車。 針對(duì)當(dāng)下在農(nóng)牧行業(yè)關(guān)注度頗高的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)牧”發(fā)展模式,李老師也表達(dá)了個(gè)人見解。他指出,“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”是當(dāng)下,也是未來傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì),但傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型一般會(huì)經(jīng)歷“陣痛”,這個(gè)過程任重道遠(yuǎn),畜牧行業(yè)要加上互聯(lián)網(wǎng),面臨的問題和困難還會(huì)有很多,尤其是在哪兒切入、如何切入。 以線上交易、買賣生豬為例,從事這一行業(yè)的人多半依靠經(jīng)驗(yàn)和關(guān)系,買賣給熟人。線上交易既讓用戶覺得溝通起來不方便,而且也不會(huì)產(chǎn)生更多利潤(rùn),所以用戶一般更傾向繼續(xù)采用慣例。再或者說在線診斷,動(dòng)物疫病一些表面現(xiàn)象可以通過照片或者文字傳達(dá),但可能存在的深層次問題,這種情況下,還是在現(xiàn)場(chǎng)診斷更加精準(zhǔn);或者可以教會(huì)養(yǎng)殖戶自行剖檢,然后提供足夠清晰的視頻,這樣可以一定程度上降低差錯(cuò)率。 行業(yè)交流群: 獸醫(yī)精英群(家畜) 372195635
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