拒絕垃圾帖--規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)要點和疫病防疫

wanning

對技術(shù)的認識
什么是技術(shù)？技術(shù)就是從理論中提煉出來的可操作性非常強的、又具備生產(chǎn)和商業(yè)價值的一些“招數(shù)”

和“做法”。
這些招數(shù)基本上都是由在一線經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員摸索出來的，由于“同行相輕、甚至是同行相欺”的

一些陋習的影響，我們的很多“招數(shù)”目前還處于“私有”階段，這是行業(yè)的悲哀。
所謂招數(shù)更多的是一些行之有效的“做法”，其實養(yǎng)殖行業(yè)也沒有什么高科技，故弄玄虛的人太多了，

只有關(guān)進雞舍里才能見“真招”。
今天借助雞病專業(yè)網(wǎng)這個平臺，認識大家很高興，我其實也沒有什么“絕招”，只是把20多年來在養(yǎng)雞

過程中的一些體會和感悟拿出來和大家交流一下，希望能對各位網(wǎng)友和朋友有所啟發(fā)和幫助。
飼養(yǎng)日志
飼養(yǎng)日志是養(yǎng)殖的第一手資料
備案場按商檢局的要求做的飼養(yǎng)日志一般是記錄雞的死淘、溫度、濕度、消毒、用藥等。
真正有價值的飼養(yǎng)日志不但有上述記錄還要記錄苗源、品種、死淘分析、用藥分析、飲水情況、天氣情

況、通風情況等。


原文作者 韓月花

在飼養(yǎng)日志中，要體現(xiàn)飼養(yǎng)管理中的要點、問題點和亮點，這對以后的養(yǎng)殖意義重大，養(yǎng)殖不是個簡單

的重復(fù)，但每批雞都有相似之處，飼養(yǎng)日志能幫助我們把所有相似過程中的一致性找出來，避免“重復(fù)

”犯“同樣”的錯誤。
規(guī)?；B(yǎng)殖的一大特點就是要讓食品安全有保障、可追溯。實在不放心，可以打開飼養(yǎng)日志回頭看看嘛

。
雞舍清理與消毒
這項工作我相信大家都在做，但做得如何實在是不敢恭維。同樣的雞場同樣的人，有的清理半月就能上

雞、有的清理20多天還很緊張，為什么？標準不一樣、要求不一樣、結(jié)果也會不一樣。
清理---這是第一環(huán)節(jié)，只有把雞糞和墊料都徹底清理干凈，我們才能進入下一個環(huán)節(jié)。什么是“徹底”

??？我們都講“非常干凈”，其實連“正常干凈”也沒有做到，人家沖刷雞舍出來的水是干凈的、你沖

刷雞舍出來的水是黑色的，你沖幾遍才能干凈??？這就是差距。
消毒---這是第二個環(huán)節(jié)，消毒的目的是徹底殺滅雞舍內(nèi)的所有病原（細菌、病毒、寄生蟲的卵囊等等）

，但這個“徹底”也往往很不到位，為什么很多雞場越養(yǎng)病越多？病是怎么“沉淀”下來的？這都是我

們的責任，因為我們每次消毒都不“徹底”。我現(xiàn)在進雞前的常規(guī)消毒一般是兩遍噴霧消毒、一遍熏蒸

消毒。
場區(qū)的清理與消毒
硬化---不僅方便交通和運輸，更利于清刷和消毒。
容易忽視的幾個方面：
廁所---給員工養(yǎng)成好的習慣，便后及時沖水、每次、每天都清刷干凈。進雞前和雞舍同步噴灑消毒。
更衣室---要有足夠的衣櫥、板凳，里外衣服分開，不能亂扔亂放，要整齊有序。進雞前和雞舍同步熏蒸

消毒。

宿舍---床上用品和衣服、鞋襪、洗刷用品都要疊放和擺放整齊，不能有臟亂差的現(xiàn)象。進雞前和雞舍同

步熏蒸消毒。
藥庫---根據(jù)進貨時間、分類記錄清楚，及時清理和盤點庫存，不能超過失效期，對于干燥、通風和避光

儲存的藥品要有專門的貨架存放；疫苗要有冰箱和恒溫箱。注意藥庫衛(wèi)生，進雞前和雞舍同步噴霧或熏

蒸消毒。
工具---也要分類管理、存放、出入庫。熏蒸消毒。
廚房---保持日常衛(wèi)生，整潔干凈，進雞前也要進行嚴格的噴霧消毒。
-----總之，對于場區(qū)或生活區(qū)的死角要非常關(guān)注，否則會留下隱患。就像是洗臉，我們不能光洗腮頭，

還有洗洗耳朵后面和脖子；如果你的指甲里面是黑的，說明你還沒有養(yǎng)成講衛(wèi)生的習慣。
消毒藥
消毒藥的選擇：要關(guān)注安全、低毒、無腐蝕性、高效、成本相對合理。
過去常用的消毒劑：火堿（氫氧化鈉）、甲醛就不是很好的選擇，為什么？標準化養(yǎng)殖舍內(nèi)的所有設(shè)備

和網(wǎng)架都是怕銹蝕和腐蝕的，火堿即使有好的消毒效果，也不是首選了（地面養(yǎng)殖和雞場內(nèi)的道路和角

角落落用熱的火堿水潑灑或噴霧消毒還是可以的）。
甲醛熏蒸雞舍，效果好成本低，但很可能導(dǎo)致員工出現(xiàn)過敏反應(yīng)，這從人性化的角度來看，也是要放棄

的，我們總不能為了“消毒”而讓員工“中毒”吧？我的雞場現(xiàn)在常用的消毒藥：復(fù)合酚類、過硫酸氫

鉀復(fù)合物（衛(wèi)可）、火堿（主要是外環(huán)境消毒）、碘制劑、過氧乙酸、二氯異氰尿酸鈉、雙鏈季銨鹽、

戊二醛等。
雞苗選擇與運輸
雞苗的選擇：品牌選擇是第一位的，不管是大型種雞場還是中型種雞場（規(guī)模養(yǎng)殖和小種雞場無緣，因

為供苗能力不夠），只要管理水平達到了，只要口碑好，都在我們選擇的范圍之內(nèi)。正確評價雞苗質(zhì)量

：純度、早期死亡率（甚至是2-3周）、母源抗體水平、生長速度、飼料報酬等。任何一個種雞場都會有

雞苗質(zhì)量不好的時候，要及時調(diào)整進苗計劃并果斷更換場家，雞苗的市場競爭最終不是價格的競爭而是

質(zhì)量的競爭。
雞苗的運輸：運輸工具準備、運輸計劃、運輸線路勘察、防風、防雨、防悶、防顛、防堵車、接上雞苗

就預(yù)計到場時間，到場之前20分鐘再次確認準備接雛的時間。
氣象特點與預(yù)溫
預(yù)溫就是雞舍進雛之前的提前加溫，目的就是在雞苗到達之前達到合適的接雛溫度。
根據(jù)多年的經(jīng)驗，預(yù)溫時間一般是：夏季：1天、春秋：2天、冬季：3天。
如果遇到陰天、雨雪天氣、大風降溫天氣等，在預(yù)溫時要考慮接雛時濕度的變化和敞門導(dǎo)致的溫度變化

，提前把握好溫度的高低，如果相對濕度達到65%以上，溫度可以在33-35 ℃ ；如果相對濕度在40%以下

，溫度可以控制在35-37 ℃ 接雛都是可行的（現(xiàn)在肉雞生長速度太快，我們一般不采用低溫育雛---31

℃ 以下接雛）。
原則上預(yù)溫適當高出育雛需要2℃是安全的（低溫季節(jié)），高了可以降下來、低了往往很難在短時間內(nèi)升

起來，第一天的冷應(yīng)激危害是非常大的，很多養(yǎng)殖場往往掌握不好接雛溫度而招至后患無窮。
如果接雛后在雞舍內(nèi)做噴霧免疫，適宜溫度為28-30℃，相對濕度為65%左右。夏季一般為28℃，冬季為

30℃。噴霧免疫20分鐘以后再把育雛溫度調(diào)到正常的育雛溫度。
加濕
濕度在養(yǎng)殖過程中起著舉足輕重的作用。適宜的濕度能保證雞舍內(nèi)沒有塵埃漂浮和絨毛飛揚；適宜的濕

度能維護雞的呼吸道粘膜和粘膜纖毛的屏障和清潔搬運功能。
問題是我們在育雛的前三天，幾乎普遍存在濕度不夠的現(xiàn)象（除非陰雨和梅雨天氣），北方地區(qū)在寒冷

季節(jié)甚至整個飼養(yǎng)周期濕度是不夠的，這時候需要加濕，加濕的方法很多，加濕器、噴霧、地面灑水等

都行之有效（規(guī)模養(yǎng)殖畢竟數(shù)量大，很多養(yǎng)殖戶過去曾經(jīng)有效的做法并不再好用）。
雞群在腹瀉或連陰天的時候，要注意通風除濕，地面墊料養(yǎng)殖的要及時翻曬、更換或添加墊料（舍不得

用墊料、墊料厚度不夠、墊料污染或霉變等是地面養(yǎng)殖失敗的主要原因之一）。
開口
開口就是請雛雞吃第一頓飯，這就有個先吃還是先喝的問題，也有個什么時候吃喝的問題，很多人對此

迷茫。
根據(jù)我多年的經(jīng)驗，小雞到雞舍之前水線中就已經(jīng)準好水了（深井水或自來水都行，但要經(jīng)過化驗達到

飲用水標準，規(guī)模化養(yǎng)殖在使用乳頭飲水線的情況下飲涼開水就不方便了），“同時”在輔助料盤和開

食布上已經(jīng)撒上料（80-100只雞擁有1㎡的采食面積），前1-2天由于料線不方便小雞采食，可把料線升

起來，從2-3天開始用料線。
水壓，剛開始要調(diào)試乳頭飲水線的壓力，水壓不要太大，最好控制在：乳頭飲水線頭上壓力顯示管中的

水位高8-10厘米即可。
剛開始喂料要少喂勤添，每天喂6-8次，第一次喂2-3克便于開食，以后的6-8克分次添加（首日喂8-10克

左右）。
育雛早期建立條件反射非常重要，在喂料之前先“扣手”，這種類似“老母雞喚小雞”的聲音很容易讓

小雞記住，以后你再進雞舍就可以用“扣手”來指揮千軍萬馬了。
免疫
免疫程序：我“現(xiàn)在”用的免疫程序是
1日齡傳支疫苗1倍量噴霧免疫；
7-8日齡新支二聯(lián)1.1倍量點眼、滴鼻+新流油苗1頭份頸部皮下注射（冬季在禽流感高發(fā)區(qū)可以再同時+

流感H5一針）；




14日齡法氏囊疫苗1.1倍量飲水免疫；
20日齡新城疫疫苗2倍量飲水免疫。
（胚蛋免疫也是可以的，很多場開始應(yīng)用了）（如果你接受，我們在28-30日齡還進行新城疫三次免疫）
疫苗選擇：我用的活苗以進口苗為主；油苗可以選擇：青島易邦、華南生物、乾元浩、洛陽普萊柯、廣

東永順、哈獸研等（要尊重自己的使用經(jīng)驗、效果，你覺得哪里的疫苗好，就堅持用，不要隨意更換）

。
免疫方法：雞胚注射（專用設(shè)施）、噴霧、點眼、滴鼻、皮下注射、飲水。
免疫抑制因素：
傳染病因素（禽流感、法氏囊炎、傳支、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生、貧血因子感染、白血病、馬立克氏?。灰约八?br />
有的細菌、病毒感染）；（研究植物性寄生的學科—傳染病學）
其他不屬于傳染病的因素：
寄生蟲病（研究動物性寄生的學科—寄生蟲學）：---球蟲、組織滴蟲、異刺線蟲等；
營養(yǎng)缺乏和失衡；
環(huán)境應(yīng)激---高溫、賊風、缺氧、潮濕、陰冷、舍內(nèi)有害氣體超標、驚嚇等。
免疫注意事項：兌疫苗、點眼、滴鼻、打針、控水、免疫增效劑的應(yīng)用等細節(jié)問題和操作注意事項。
分群
規(guī)?；B(yǎng)殖一般根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量和密度，結(jié)合季節(jié)特點和成本控制目標，大都是采用雞舍近端1/3、1/2、

2/3育雛的方式，一般寒冷季節(jié)密度大一點、炎熱季節(jié)密度小一點。但這畢竟是“限制性育雛”方式，要

是不計成本的話，“全舍”育雛是最好的。
既然是限制性育雛，就必然會面對分群的問題，適時的分群能保證每只雞在生長發(fā)育過程中“不斷擴大

地盤”并有效地發(fā)揮生產(chǎn)性能。
分群之前要先預(yù)溫，以免把雞從暖和的近端分到寒冷的遠端而導(dǎo)致“冷應(yīng)激”。
為了不在分群時驚擾雞群，可以在喂料前結(jié)合早期建立起來的條件反射，用“扣手”的方法引導(dǎo)小雞去

疏散、也可以通過調(diào)整光照強調(diào)借助燈光的反差引導(dǎo)小雞疏散到“相對明亮”的地方。
脫溫
“脫溫”是“預(yù)溫”的反向操作。
脫溫需要循序漸進，絕對不能因為脫溫而產(chǎn)生冷應(yīng)激。
一個常見的現(xiàn)象是，分群了、脫溫了，又變天了，降溫了。那么你就要及時“加溫”，不要怕麻煩、不

要怕燒煤。
脫溫時要關(guān)注天氣變化和濕度變化，及時修訂脫溫曲線。不能讀死書、死讀書，更不能脫離雞舍憑想當

然做事，我們很多時候是替雞作主，習慣于說：應(yīng)該沒問題。你不進雞舍怎么會知道沒問題？
其實很多雞場在脫溫的時候，都沒有向員工詳細地說明和交代、技術(shù)員和場長也“脫崗”，結(jié)果就是持

續(xù)脫溫、不斷長病。飼養(yǎng)員在管理松散的時侯，也會出現(xiàn)責任疲勞的現(xiàn)象。
1天35℃左右，每天下降0.5 -1℃，7天30.5℃； 每天降0.3-0.4℃，21天26-27 ℃ ，每天降0.3 ℃，35

天22-23℃，42天19-21 ℃。
溫度-濕度-通風
幾乎70%以上的疾病、疫病的直接、間接的誘因是環(huán)境因素（也有很多情況下是垂直傳播和營養(yǎng)失衡等導(dǎo)

致的），而環(huán)境因素中最難以掌握和最容易發(fā)生問題的是通風問題；談到通風的時候很多人會想到溫度

和濕度的要求；所以很多人習慣于用矛盾的眼光去看待溫度、濕度、通風之間的關(guān)系，而且往往會顧此

失彼；
如果我們用一定濕度下的“風感溫度”來看待這一問題，那么就必然會形成三位一體的概念，溫度、濕

度和通風的“不同組合”照樣能給雞提供相對舒適（以雞為本、看雞是否真的舒服？）的生長環(huán)境，這

就是養(yǎng)殖中富有彈性和技術(shù)意義的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要想管理上簡單而安全，就要關(guān)注相對高的硬件投入和自

動化，這樣就容易把矛盾的三個方面統(tǒng)一到一個關(guān)鍵點上來，這個關(guān)鍵點就是雞的感受（看雞施溫是有

道理的，雞的感受和表現(xiàn)比我們的認識和感受要準確地多！）。
不同相對濕度下的目標溫度

夏季通風與降溫
一般在縱向風機全部開啟還不能達到降溫效果時再考慮使用水簾降溫。
相對濕度較低時降溫效果非常好，如20%左右時能降低15-20℃。這時要特別注意水簾的使用 ，否則很容

易出現(xiàn)問題。
相對濕度較高時60-70%，水簾降溫4-8℃，
相對濕度超過70%時效果則很差，這時可采取噴霧降溫，但霧滴必須在10-15微米之間。
風速與風冷效果：在雞背風速為每秒2-3米時，降溫效果可達到4-8℃，雞日齡小羽毛未豐滿時風冷效果

更大，反之則小。
使用水簾的日齡？
公母分飼
充分尊重性別差異和自然規(guī)律。
公母分飼在種雞飼養(yǎng)中已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用，即使在產(chǎn)蛋交配期，公、母雞也擁有各自不同的喂料系統(tǒng)

和日糧搭配。
公母分飼對于商品雞來講，主要是為了合理利用公、母雞不同的生理特點和生長速度，調(diào)整出欄時間（

同等體重公雞比母雞早出欄2-3天）、改善料肉比（能降低0.05個料肉比）、提高出欄整齊度（30-40%）

，為屠體、胴體規(guī)格提供保障，這對于做快餐原料非常重要。商品代實施公母分飼需要孵化廠的性別鑒

定來支持。

最近我們在很多孵化廠探討快慢羽鑒別技術(shù)的“應(yīng)用”，尤其是大規(guī)模父母代種禽場未來的雌雄鑒別技

術(shù)也將成為他們的服務(wù)承諾之一，雌雄鑒別技術(shù)對未來的商品養(yǎng)殖是很好的支撐和保障，對于商品雞來

講是否公母分飼后也需要不同營養(yǎng)濃度的日糧來改善養(yǎng)殖效果需要進一步試驗驗證，這里的差異不會很

大，考慮到配料和飼料加工的麻煩，也不容易推廣。
還有人說雌雄混養(yǎng)，雞會生長更好。道理？（男女搭配干活不累）真夠有想象力的?。?！肉雞的性腺一

般是在10-12周后開始活動，直到23-25周達到性成熟，所以6-7周的商品肉雞是不用考慮性心理的。
動物保健
真正落實養(yǎng)防結(jié)合、防重于治、預(yù)防為主的方針。
強化對病原的控制，對病原的研究、跟蹤、撲滅要有切實可靠的措施和方案。--解決污染問題。
強化對飼養(yǎng)人員的培訓與管理，把飼養(yǎng)管理落到實處。--解決“無應(yīng)激養(yǎng)殖”問題。
建立立體的生物安全體系，從“飼料”（營養(yǎng)是否平衡、霉菌毒素是否超標、原料是否被污染等）、“

飲水”（水質(zhì)各項指標是否符合養(yǎng)殖需要）到“環(huán)境控制”（大環(huán)境、小環(huán)境、內(nèi)環(huán)境、外環(huán)境、微環(huán)

境）都要有生物安全的概念和獸醫(yī)衛(wèi)生的標準。---提升綜合抵抗力的問題。
在動物保健中，要重視實驗室的作用：抗體檢測、藥敏試驗、細菌培養(yǎng)、病毒分離、水質(zhì)檢測、飼料分

析等。
動物保健方案要齊頭并舉，不是以抗生素類、抗病毒類、抗寄生蟲類藥物為主；而是以維生素、必需氨

基酸、酶制劑、抗氧化劑、酸化劑、中藥制劑、微生態(tài)制劑、抗霉菌毒素產(chǎn)品、部分生物制品（干擾素

、抗病毒蛋白、基因工程免疫復(fù)合物等）、有效的對型的疫苗、免疫增效劑等等形成“綜合性產(chǎn)品組合

”來達到“立體防控”的目的。
真正從“消滅傳染源、阻斷傳播途徑、保護易感雞群”的角度出發(fā)，把最基本、最原始的工作做完、做

好、做徹底，那么動保的目的就達到了---大家就會擁有“雞群的健康”和“心情的晴朗”！
疫病預(yù)警
規(guī)?；B(yǎng)雞是養(yǎng)不起病的，正因為是規(guī)?；?，一旦雞群發(fā)病就難免會導(dǎo)致?lián)p失甚至是重大損失。
別看平時沒有病，但心中要時刻有警鐘。
不僅在思想上重視，關(guān)鍵是要有預(yù)警方案和措施：疫苗的準備（緊急接種用的）、常見多發(fā)病的藥物儲

備等。一旦有病，要早發(fā)現(xiàn)、早確診、早采取措施，力求滅火于未燎原之前，可不能等疫病發(fā)作了而手

忙腳亂。
疫病診斷
每當遇到雞群生病，要用一種專業(yè)責任心去對待，不能憑想當然做出結(jié)論。因為病死的雞不一定都是一

個病、因為你剖檢的雞不一定都有代表性、你不去剖檢一批病死雞，是找不到“統(tǒng)計學意義”上的感覺

的，這就容易誤診或診斷不全，那么你的方案也就難以湊效。
疫病診斷的幾個工具：“流行病學調(diào)查”（雞群表現(xiàn)、糞便、氣味等）、有“代表性的病雞剖檢”、有

“代表性的死雞或者活雞剖檢”（這時候那些弱苗、僵雞往往沒有示病意義）、“實驗室診斷”。---“

綜合判斷”能提高疫病診斷的準確性。
疫病防控
規(guī)模養(yǎng)殖也不可避免地會遇到疫病侵擾。
一旦雞群發(fā)病，就要采取措施。
相關(guān)措施：雞舍隔離，飼養(yǎng)員、技術(shù)員、場長不能從病舍到健康雞舍，必要時需要重新消毒。病死雞焚

燒最好、也可以深埋（下面鋪生石灰、上面用土壓實后再用消毒劑潑灑）。如果是新城疫，緊急接種是

首選；如果是法氏囊炎、保健護理、對癥治療是關(guān)鍵，必要時對病雞和疑似病雞進行卵黃抗體注射（一

過性）；
要是球蟲病，結(jié)合球蟲的生活史聯(lián)合用藥、或用兩個療程的抗球蟲藥物（地面養(yǎng)殖建議使用球蟲疫苗）

；細菌性感染，結(jié)合藥敏試驗選用敏感藥物。---同時對病群實施保健輔助性方案，腎腫解毒藥、電解多

維或速溶維他、復(fù)合氨基酸、葡萄糖等等，只要對癥或應(yīng)用得當，都會有助于病群康復(fù)。
換料
肉雞從小到大，對營養(yǎng)的需要：蛋白逐漸降低、能量不斷提高，多維、多礦用量的變化等等，根據(jù)這一

特點，我們給雞設(shè)計了4個不同配方。
有不同的料號，就需要換料：
1號料（0.35-0.4公斤）---1-10天
2號料（1.25-1.3公斤）---11-25天
3號料（1.3-1.5公斤）---26-35天
4號料（2-2.5公斤）---36天到出欄（42天左右）。
換料需要提前2天過渡，因為飼料顆粒的大小、氣味、硬度等差異會導(dǎo)致雞群不適應(yīng)、從而導(dǎo)致?lián)Q料應(yīng)激

。正常換料應(yīng)該是沒有問題的，如果雞群健康狀況不好，容易導(dǎo)致減料、減水，所以在雞群不健康或正

在發(fā)病的時候可以延緩換料或不換料。
光照
間歇性弱光制能提高肉雞養(yǎng)殖的綜合效益8-12%。
第1天，長明燈；第2-7天，每晚關(guān)燈1小時讓小雞逐漸適應(yīng)黑暗；第2-3周，開燈2小時、關(guān)燈2小時、交

替執(zhí)行或開燈2小時、關(guān)燈3-4小時交替執(zhí)行；4周后逐漸減少關(guān)燈次數(shù)至長明燈，因為這時候雞大了、密

度也“相對增大”、考慮到采食槽位相對不足和采食時間不斷延長，就不再采用間歇光照了（要是從雞

的生理和生長的需要出發(fā)，間歇光照還是更科學的，我們飼養(yǎng)肉雞有點強制性生長的味道、所以肉雞養(yǎng)

殖的后2周我們稱之為“催肥”期）。
間歇光照能減少死淘、猝死、提高飼料轉(zhuǎn)化；因為關(guān)燈后限制了雞的運動而降低雞舍內(nèi)塵埃濃度、減少

羽毛漂浮等（但關(guān)燈后注意雞舍內(nèi)“提溫”）。
間歇光照（或者說是限制飼喂）要關(guān)注：第一周的周末體重必須達標180-190 克（第一周末的體重直接

影響到出欄重），限制飼喂后每周稱重2-3次看雞的增重情況，若發(fā)現(xiàn)異常及時調(diào)整光照方案。
光照強度，育雛第一周50-60lux，一周后采用暗光制5-10lux，如果在白天，我們進入雞舍會感到有點黑

暗的味道。
藥物選擇與休藥
現(xiàn)在規(guī)?；B(yǎng)殖場一般都采用訂單養(yǎng)殖模式，主要為出口企業(yè)做原料，或者為國內(nèi)高端快餐業(yè)做原料（

如麥當勞、肯德基、華萊士、福喜、銘基等等），即使是未來要通過大流通進入普通市場，食品安全的

問題也不容忽視，這也是一種社會責任。
規(guī)?；B(yǎng)殖首先遵循的是國內(nèi)的標準，凡是農(nóng)業(yè)部明令禁止的藥物都不能用，文件中對禁止使用的21類

獸藥、化合物中和養(yǎng)雞關(guān)系密切的主要有：?? 氯霉素類、硝基呋喃類（呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯

酸鈉及制劑）、用于殺蟲的各種汞制劑、催眠鎮(zhèn)靜類（氯丙嗪等） 、硝酸咪唑類（甲硝唑）等等。

對于允許使用的藥物，主要是抗生素類和化學合成的抗菌類藥物 ，要嚴格遵守休藥期的相關(guān)規(guī)定。
對于出口訂單養(yǎng)殖，還要密切關(guān)注對方（出口國）的用藥規(guī)定，往往要求更為嚴格。
秋冬季節(jié)的氣候特點
太陽南歸、光照變短、夜長晝短、容易導(dǎo)致管理休眠。
光照減弱、紫外線對大環(huán)境的消毒效果下降。
晝夜溫差大、環(huán)境溫度出現(xiàn)波動、管理難度加大
雨季結(jié)束，絕對濕度降低，呼吸道干燥易損。
由于驟然降溫導(dǎo)致的下霧或下霜天氣增多，導(dǎo)致清晨和上午相對濕度過大。
低溫下的消毒效果大打折扣。
低溫有利于病原微生物長期存活、成為永久性感染源。
低溫不利于雞糞、墊料發(fā)酵而導(dǎo)致病原難以根除。
運送活禽的車輛不再噴水，導(dǎo)致毛屑四散飄揚。
如此等等，秋冬季節(jié)的氣候特點因為天冷、風大、光弱、雨少、塵多等等會延伸出對養(yǎng)殖太多的不利和

太大的傷害。

樹落葉、草枯黃、莊稼冬眠，植被對微生物的吸附和過濾作用大幅度減弱或喪失。
冬季光合作用大幅度漸弱，氧含量和氧分壓降低、空氣質(zhì)量下降、直接影響到新陳代謝效率。
大風降溫天氣增多，沙塵暴開始長距離播撒疾病
候鳥南遷，流感和一些季節(jié)性傳染病開始抬頭。
人工取暖導(dǎo)致的漏煙、漏氣從而導(dǎo)致舍內(nèi)有害氣體（煙霧、一氧化碳、二氧化碳）超標。
秋冬季節(jié)的管理難點
消毒流于形式，低溫條件下的消毒效果不確實（消毒藥選擇不當、消毒方法不當、消毒環(huán)境不達標）---

“傳染源”成為“長染源”。
隔離屏障喪失，原來的莊稼、樹木、花草、籬笆構(gòu)筑的隔離帶基本上都喪失功能，表面上的隔離也就是

擋擋人而已。來自風、塵、車輛、鳥、動物的傳播反而加劇---“傳播途徑”成為“高速路”。
管理陷入誤區(qū)，由于觀念錯誤和懶惰，使我們對環(huán)境的控制力度不夠、往往是顧此失彼，應(yīng)激太多導(dǎo)致

雞群抵抗力下降，抗感染能力降低---“易感動物”更“易感”。

就人來講，由于冷，我們開始偷懶，不僅僅是少干活，疏于管理；還表現(xiàn)在懶得洗澡、個人衛(wèi)生不好；

懶得去解剖病死雞、難以及時發(fā)現(xiàn)疾病；懶得去值班和查崗、細節(jié)問題把握不好、雞舍內(nèi)溫度、濕度、

通風參數(shù)設(shè)定和調(diào)整不及時。
就舍內(nèi)來講，由于通風量降低，氨氣和其他有害氣體含量幾乎全程超標。陰冷潮濕也成為常態(tài)。
就雞來講，秋冬季節(jié)在環(huán)境條件惡化的前提下往往還要承受更高的密度，生存壓力可想而知。
通風與換氣
春秋季節(jié)濕度小、晝夜溫差大，通風結(jié)合濕度和每天的溫度變化做及時的調(diào)整，就目前我們國內(nèi)還不能

完全實現(xiàn)全自動控制的情況下，這個季節(jié)需要我們頻繁地出入雞舍去調(diào)整“風機工作量”---執(zhí)行時間或

執(zhí)行風機個數(shù)。
冬季：關(guān)注最低通風量——保持空氣質(zhì)量情況下的最小換氣量（以AA為例每公斤體重每分鐘0.0155立方

米換氣量）。

如果空氣質(zhì)量不能保證，一定要考慮加大通風換氣量。
寒冷季節(jié)要特別注意雞舍的負壓—進風口的風速。進風口風速要達到3m/s，這樣冷空氣才能沖到屋頂與

熱空氣混合。
負壓過大會導(dǎo)致雞舍內(nèi)缺氧。
從去年秋天到現(xiàn)在疫情很厲害，大都在20-30天，有的甚至在十幾天的雞出現(xiàn)高死亡。有人講了：好好的

雞突然發(fā)病，第一天幾只雞死亡，第二天幾十只，第三天幾百只，第四天超千只甚至更多。引起死亡的

主要原因是支氣管堵塞、氣囊炎、等。
原因？H9？，H5?.......等等?.....肺炎？
出欄
根據(jù)當天養(yǎng)殖利潤的平衡點決定出欄時間是最科學的。如果在正常情況下我建議出欄時間在40-44天是最

佳的，早了太虧（成長快就那么幾天）、晚了不一定合算（42天以后飼料轉(zhuǎn)化率就低了）。
氣候決定出欄時間，天氣不好，路也不好走，尤其是雨、雪、霧天！
節(jié)假日影響出欄，近幾年影響特別大！
健康狀況決定出欄時間是最無奈的，死多了不賣也不行啊，早賣是為了少賠。
毛雞行情走勢影響出欄，適當提前與拖后1-2天，自己算好就行，也不能拖后太多。
雞苗價格影響成本，高價苗養(yǎng)大雞合算、低價苗養(yǎng)小雞合算。養(yǎng)殖天數(shù)越長風險越大，11-4月份養(yǎng)殖風

險比5-10月份大。
養(yǎng)殖合同的探討，養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖規(guī)格、宰殺標準、市場需求、抓雞、運輸?shù)榷家紤]細致。
對肉雞生產(chǎn)指標的認識
如果我們孤立地去談?wù)摚撼苫盥?、藥費、體重、料肉比等，是不能準確反應(yīng)肉雞養(yǎng)殖水平的。
在這方面我們完全可以借鑒歐洲肉雞綜合生產(chǎn)指數(shù)來衡量和評價肉雞的生產(chǎn)指標：
?? EPI=（出欄率×平均體重--公斤）÷（飼養(yǎng)天數(shù)×料肉比）×100
一般要求EPI在300以上才算有利可圖，在320-360之間就比較理想了，如果達到360-400，就有很強的盈

利能力了。
例如：(90×2.6) ÷(42×1.8) ×100=309
(93×2.9) ÷(42×1.8) ×100=356
(94×3.0) ÷(42×1.8) ×100=373
(94.5×3.2) ÷(43×1.72) ×100=406
美中不足是這個公式在我國不能反應(yīng)生產(chǎn)指標和飼養(yǎng)密度的關(guān)系，如果規(guī)模化養(yǎng)殖考慮到國情，我們密

度以每平方米12只為標準的話，建議：
中國肉雞綜合生產(chǎn)指數(shù)=（出欄率×平均體重--公斤）÷（飼養(yǎng)天數(shù)×料肉比）×100×（實際飼養(yǎng)密度

÷ 12）
小結(jié)
規(guī)?；B(yǎng)殖中很多的“熱點”、“難點”和“關(guān)鍵點”，當這些點被我們關(guān)注到的時候，就成為養(yǎng)殖中

的“焦點”，如果我們用“專業(yè)化”和“責任心”這根線把這些點穿起來，做到位、進而精益求精，我

們就發(fā)現(xiàn)了養(yǎng)殖中能改善生產(chǎn)指標和提高養(yǎng)殖效益的諸多“亮點”，這或許就是“規(guī)?；怆u養(yǎng)殖與疫

病綜合防控技術(shù)要點”了吧。
其實我們很多事情沒有做好，不是我們無能、而是我們無心！但愿我的肺腑之言能成為諸位改善飼養(yǎng)管

理、提高規(guī)?；B(yǎng)殖水平的敲門磚！
我們?nèi)笔裁?？缺行動?。?br /> 世間沒有救世主 ，沒有哪一個人或金點子可以救你，只有你自己多改變才有機會。


原文作者韓月花