低餌料系數(shù)背后的本質(zhì)，可能很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶并不知道！

華飼特美1 · 發(fā)表于 2016-12-2 15:52:09

餌料系數(shù)無(wú)論對(duì)于飼料生產(chǎn)商家，還是對(duì)于養(yǎng)殖戶都具有重要意義。既是商家宣傳的飼料賣點(diǎn)，又是養(yǎng)殖戶選擇飼料的重要依據(jù)。

養(yǎng)殖是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，預(yù)期效益的達(dá)成受到若干可控或不可控因素制約。而在所有可控的養(yǎng)殖投入品中，飼料成本占到總成本的70%左右，無(wú)疑是一筆最大的開(kāi)銷。飼料選擇及使用效果對(duì)養(yǎng)殖者的重要性不言而喻。

遺憾的是，不少養(yǎng)殖戶對(duì)日常所用飼料效果評(píng)價(jià)及餌料系數(shù)的本質(zhì)認(rèn)識(shí)模糊，仍然停留在膚淺的狀態(tài)，甚至于受到一些別有用心的誤導(dǎo)。華飼特美有必要對(duì)飼料系數(shù)的一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)予以澄清，以使廣大養(yǎng)殖者在飼料選擇及效果評(píng)價(jià)時(shí)更有科學(xué)的方法和標(biāo)準(zhǔn)，更有理性。
餌料系數(shù)的基本概念
餌料系數(shù)是評(píng)價(jià)魚飼料使用效果的重要指標(biāo)，定義為：

吃食魚類凈增重 = 吃食魚類成魚起捕總重量-吃食魚類苗種放養(yǎng)總重量＋吃食魚類病害與泛池死亡重量-投喂青飼料長(zhǎng)魚重量（按每年種畝兩季草長(zhǎng)500斤魚計(jì)算）-投喂其它原料長(zhǎng)魚重量（原材料餌料系數(shù)按5計(jì)算）。只有按照相同計(jì)算方法得出來(lái)的餌料系數(shù)才具有可比性。
餌料系數(shù)計(jì)算的3種情形
1、當(dāng)投喂的是單一品種飼料時(shí)，直接套用上述公式計(jì)算出結(jié)果，算法簡(jiǎn)單；

2、當(dāng)投喂的飼料有多個(gè)品種時(shí)，將所有飼料用量相加，計(jì)算出混合餌料系數(shù)；

3、當(dāng)投喂的飼料有兩個(gè)品種，而又需要分別測(cè)算出它們各自的餌料系數(shù)時(shí)，目前通常的作法是：

先設(shè)定其中一種飼料的餌料系數(shù)，然后再推算出另一種飼料的餌料系數(shù)。例如：

養(yǎng)殖戶楊老板，水面11畝，用某產(chǎn)品1（157膨化料）11.075噸，產(chǎn)品2（103LP ）8噸，吃食魚類凈增重27,534斤，分別計(jì)算兩種飼料餌料系數(shù)：

設(shè)產(chǎn)品2（103LP）餌料系數(shù)為1.8：

該飼料長(zhǎng)魚（斤）= 8*2000/1.8 = 8889

157膨化料餌料系數(shù) = 11.075*2000/（27534-8889）= 1.19

使用該方法所設(shè)定的餌料系數(shù)要有真實(shí)可靠的客觀依據(jù)，推算出的餌料系數(shù)才是可信的。其中更細(xì)節(jié)的問(wèn)題有待深入探討。

討論
1、質(zhì)量完全相同飼料（指同一種飼料）餌料系數(shù)（養(yǎng)殖效果）的比較：

考查比較同一種飼料在不同養(yǎng)殖池塘的餌料系數(shù)（養(yǎng)殖效果），要注意區(qū)分不同的養(yǎng)殖池塘之間的諸多差異。因?yàn)?，即使是在相同的放養(yǎng)模式下，整個(gè)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)有如下因素對(duì)餌料系數(shù)產(chǎn)生影響：
1）水體溶氧
2）放種規(guī)格和出塘規(guī)格
3）養(yǎng)殖單產(chǎn)量（池塘負(fù)荷）
4）養(yǎng)殖周期長(zhǎng)短

由于這些因素的作用，即使是質(zhì)量品質(zhì)完全相同的飼料，在不同養(yǎng)殖池塘使用的效果可能是不一樣的，甚至表現(xiàn)出較大的差異。正是這些差異反映出養(yǎng)殖池塘環(huán)境條件和養(yǎng)殖者之間管理水準(zhǔn)的差異，而不是飼料本身的差異。

餌料系數(shù)測(cè)算是飼料在養(yǎng)殖過(guò)程中使用后最終的計(jì)算結(jié)果，它只能在一定程度上反映飼料投喂和養(yǎng)殖管理的結(jié)果，而不能夠完全客觀準(zhǔn)確地代表飼料本身的質(zhì)量品質(zhì)。

2、不同質(zhì)量和價(jià)格飼料養(yǎng)殖效果（餌料系數(shù)）的比較

在不同品牌飼料的所謂同檔次產(chǎn)品之間，中、高檔飼料之間以及顆粒料與膨化料之間進(jìn)行養(yǎng)殖效果的比較，方法有所不同。

對(duì)這些質(zhì)量和價(jià)格都完全不一樣的飼料產(chǎn)品進(jìn)行養(yǎng)殖效果的分析，簡(jiǎn)單比較餌料系數(shù)是沒(méi)有意義的。而要從成本核算的角度，按照效益等同原則，將不同飼料品種的養(yǎng)殖效果表達(dá)以性價(jià)比的具體形式來(lái)體現(xiàn)，即采用餌料投喂的單位增重成本的評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行比較衡量。

餌料增重成本（元/斤） = 餌料系數(shù) × 餌料單價(jià) 例如：