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2016-12-19 16:09 上傳
一、我國畜牧飼料行業(yè)發(fā)展趨勢
1、畜禽日糧發(fā)展大趨勢:幼齡化、母體化、功能化、無抗化、環(huán)?;?、形態(tài)多樣化
2、飼料營養(yǎng)大趨勢:精準化、動態(tài)化、分子化、凈能體系化、調控化
3、飼料原料大趨勢:種類復雜化、發(fā)酵預處理化、應用區(qū)域化、采購國際化
4、飼料添加劑大趨勢:天然化、有機化、減量化、減抗化、功能化
二、未來5年重點研發(fā)領域
1、農副資源飼料化與高效利用、提升動物飼糧品質
(1)利用生物發(fā)酵技術和酶制劑處理技術加大我國非常規(guī)飼料原料的利用,尤其是大麥小麥能量飼料和雜粕類蛋白原料的預處理和深加工工藝,改善飼料原料品質。
(2)生物飼料生產與技術系統(tǒng)集成:生物飼料的系統(tǒng)集成是生物飼料工程化研究的重點,一種生物飼料產品的研發(fā)往往需要應用幾種生物技術,需要進行集成創(chuàng)新和重點突破,研究其使用方法和標準;建立相應的配套應用技術體系。
2、進一步研究飼料安全保障技術
研究并健全法規(guī)標準系,根據(jù)監(jiān)管工作需要和技術發(fā)展,修訂完善監(jiān)測技術標準。
3、安全高效環(huán)保飼料添加劑和飼料產品生產技術
(1)氨基酸方面:在保障賴氨酸、蛋氨酸穩(wěn)定供應前提下,促進色氨酸和蘇氨酸的規(guī)?;a,同時加快纈氨酸等條件性氨基酸的產業(yè)化步伐。
(2)加大促生長抗生素替代品的研發(fā)與產業(yè)化:在抗菌肽、微生態(tài)和發(fā)酵培養(yǎng)物等產品的標準化、檢測技術等方面取得突破,推動抗生素替代品的快速發(fā)展。
4、構建精準配方技術體系、構建中國特色配方日糧
(1)利用新的凈能體系和可利用氨基酸技術體系評價常規(guī)飼料原料的生物學價值,實現(xiàn)配方以動物最快生長目標到以動物養(yǎng)殖最大效益目標的轉變。
(2)實現(xiàn)從“玉米-豆粕-魚粉”型配方日糧到“大麥小麥-雜粕-無魚粉”型配方日糧的轉變,構建中國特色配方日糧。
5、飼料加工工藝與動物營養(yǎng)技術的融合技術
研究飼料加工工藝與動物營養(yǎng)技術融合技術,按照細分品種、細分階段、精細飼養(yǎng)的要求,推動飼料產品細分加工,建立適宜加工工藝及質量安全指標體系。
6、發(fā)展生物飼料新產品等抗生素替代技術
(1)對生物酶制劑、微生態(tài)、制劑和天然提取物等替代抗生素的集成技術需要系統(tǒng)化研究。
(2)發(fā)酵原料標準化,發(fā)酵全價料工藝及其標準,發(fā)酵培養(yǎng)物中微生物使用的生物安全性禁止標準等。
7、研究健康養(yǎng)殖、廢棄物循環(huán)利用新技術
(1)研究健康養(yǎng)殖環(huán)境評價指標和方法
(2)應著重研究畜禽排放廢棄物干發(fā)酵和農田安全利用技術污水無害化處理和循環(huán)利用技術。
8、研究功能飼料產品生產技術
(1)研究幼畜禽消化道發(fā)育調控飼料營養(yǎng)技術
(2)種畜禽高效生產技術
(3)肉蛋奶無藥物殘留以及高商品合格率功能型配合飼料生產技術
作者:蔡輝益
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