今日全國外三元生豬均價較昨日小幅上漲,全國生豬平均價格為17.32元/公斤,較昨日豬價上漲0.01元/公斤,較上周豬價上漲0.04元/公斤,全國上漲地區(qū)較多,下跌地區(qū)較少,漲幅維持在0.01-0.18元/公斤,跌幅維持在0.01-0.43元/公斤。浙江省、江西省、江蘇省、新疆、內(nèi)蒙古、廣東省、黑龍江省、四川省、貴州省、云南省和重慶市下跌,其余各省市均有一定幅度的上漲或持平。
供需齊增,博弈愈加激烈
上周(12月19日至12月25日)全國生豬(外三元)均價窄幅震蕩調(diào)整。截至12月25日,全國外三元均價為17.31元/公斤,較前一周同期下跌0.04元/公斤,整體呈小幅震蕩的走勢。
上周豬價小幅震蕩調(diào)整。目前北方需求高峰尚未到來,而南方部分地區(qū)臘肉制作需求回落,加之養(yǎng)殖戶多選擇冬至前后出欄生豬,市場豬源增加,屠宰企業(yè)壓價意愿增強,但受天氣影響,部分地區(qū)生豬出欄及調(diào)運受阻,加之元旦臨近,市場鮮銷需求略有增加,豬價震蕩調(diào)整。
上周仔豬價格持續(xù)下跌,但仍超出去年同期31.56%,三元仔豬價格下跌至38.00元/千克。養(yǎng)殖市場緩慢恢復,仔豬出欄量增加,仔豬價格持續(xù)下調(diào),但幅度略有收窄。
后期隨消費需求逐漸步入高峰期,利好和利空對峙,而生豬出欄也同時增加,市場供需博弈將愈加激烈,豬價上漲空間也將越來越小,震蕩前行的走勢將更加明顯,建議養(yǎng)殖戶逢高分批出欄生豬。
冬至過后豬價小幅回落,但周末兩天豬價又有回調(diào)趨勢,全國豬價整體微微上漲。今日北方豬價整體穩(wěn)中小幅上漲為主,部分地區(qū)有降雪,收購難度增加,加上馬上要過元旦,市場的需求有一定的增加,養(yǎng)殖戶出欄節(jié)奏放緩,對豬價上漲有利,預(yù)計短期內(nèi)豬價穩(wěn)中小幅上調(diào)為主。
今日南方豬價大部分地區(qū)都是穩(wěn)中伴小漲,冬至過后,南方制作臘肉和火腿再次迎來一個高峰,需求量也有一定的增加,加之部分食企收購不暢,使得周末期間豬價小幅微微上漲,預(yù)計短期豬價穩(wěn)中小幅上漲。近期臨近元旦,或再度提升需求,對豬價形成支撐,預(yù)計短期全國呈現(xiàn)穩(wěn)中漲態(tài)勢。提醒養(yǎng)殖戶不要壓欄,要有一個知足常樂心理,合理安排出欄節(jié)奏。
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