最近,PSY應(yīng)用研究院通過走訪發(fā)現(xiàn),豬場的飲水問題普遍存在,并且嚴(yán)重影響豬群的健康及豬場的生產(chǎn)成績,而這些問題往往被大多數(shù)豬場所忽視。
水營養(yǎng)是豬生長、發(fā)育、繁殖不可缺少、不可替換的物質(zhì)。水在豬的生理中起到溶劑、機體代謝、調(diào)節(jié)體溫等作用。豬的飲水量多少隨體重、日齡、采食量、環(huán)境溫度等不同而各不相同。豬獲取水的途徑主要有飲水、飼料水、代謝水,其中飲用水為最主要,占85%-95%。因此,水的供給量和品質(zhì)直接影響豬的生產(chǎn)性能。
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2017-1-12 10:44 上傳
1,缺水的危害
豬可以在其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足或短缺時生存較長時間,但出現(xiàn)停水、缺水或飲水不足時,則嚴(yán)重影響豬的生長和生產(chǎn),如對胎兒生長、母豬采食量和泌乳量、公豬精液的品質(zhì)、育肥豬生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率等,甚至是直接導(dǎo)致豬只死亡,給豬場造成巨大的經(jīng)濟損失。
其中,哺乳母豬的飲水量是整個豬群飲水量最大的一個階段,很多時候由于飲水器流量不足、水質(zhì)不好、飲水器位置安裝位置不當(dāng)、哺乳母豬活動量減小,容易引發(fā)母豬間接性缺水或水量供應(yīng)不夠,采食量下降、導(dǎo)致哺乳期泌乳量降低,從而消耗自身的體能儲備來分泌奶水造成斷奶掉膘過重,并誘發(fā)母豬患子宮炎、乳腺炎、無乳綜合癥、斷奶后不發(fā)情、返情等問題。因此,如何通過飲水管理來保證母豬充足清潔的飲水顯得至關(guān)重要。
2,飲水系統(tǒng)的檢查及清洗
我國規(guī)定,豬場用水質(zhì)量應(yīng)符合NY5027-2008《無公害食品一一畜禽飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要求,水質(zhì)無色、透明、無異味,大腸桿菌數(shù)≤10個/L,pH值7.0-8.5,硬度10-20度等。國內(nèi)不少規(guī)模豬場采用的是河流、湖泊或井水作為水源。這些水中往往雜質(zhì)含量較多,微生物含量超標(biāo),PH值或硬度不達標(biāo),并且容易被污染。
此外,豬場常常受到飲水器損壞或被加藥或添加劑飲水的殘渣、水中鈣質(zhì)、泥沙等堵塞影響豬的飲水,而飲水和供水系統(tǒng)的檢查及清洗被很多豬場所忽視,且并未列入豬場的日常工作中,往往在出現(xiàn)問題了才進行搶修或維護。
因此,豬場最好把飲水系統(tǒng)的檢查列為飼養(yǎng)管理中的一項重要工作。飼養(yǎng)員每天必須檢查飲水器2 次,如發(fā)現(xiàn)飲水有問題,及時上報進行維修;豬場管理者要重視豬的供水系統(tǒng)的檢查,每月可定期檢查2-3次,及時發(fā)現(xiàn)及時解決。尤其是使用鐵管供水的豬場,鐵管通常2-3年管內(nèi)就會生銹,影響水質(zhì),造成堵塞等。養(yǎng)好豬最基本的前提是必須確保隨時提供充足清潔的飲水。
3,飲水器的類型選擇及安裝高度和角度
目前,國內(nèi)規(guī)模豬場哺乳母豬最常用的飲水器類型有鴨嘴式、乳頭式、杯式、水槽,其中各有優(yōu)缺點。
鴨嘴式自動飲水器密封性好,水流出時壓力下降,流速較低,整體結(jié)構(gòu)簡單、具有耐腐蝕耐用等特點。可根據(jù)豬的不同生長階段和體型,選擇不同長度和流量。這種飲水器壓力大,濺灑出來的水易造成產(chǎn)床潮濕,且易堵塞。
乳頭式自動飲水器對泥沙等雜質(zhì)有較強的通透能力,但密封性較差,并要減壓使用,否則水流過急不僅豬喝水困難,而且水流飛濺,浪費用水。
杯式自動飲水器主要優(yōu)點是可靠耐用,出水穩(wěn)定,水量足,飲水不會濺灑,容易保持欄舍干燥。缺點是結(jié)構(gòu)復(fù)雜,造價高,還要定期清洗。
水槽飲水最大的優(yōu)勢是讓豬回歸自然飲水方式,是豬最舒適的飲水方式,但容易造成水槽污染,水浪費。
豬場可根據(jù)本場的實際情況選擇適宜的飲水器,如采用鴨嘴式、乳頭式飲水器最適宜的高度應(yīng)與豬的肩部同高,通常高度為75-90cm,如果水閥自乳頭口以45°向下傾斜,則應(yīng)安裝在豬背部水平以上5cm處。筆者建議采用母豬最舒適的飲水方式進行供水,即水槽飲水,用混凝土預(yù)制半球形水料槽,槽高40cm,槽壁厚3cm,槽口呈橢圓形(25cm×22cm),槽口采食端向內(nèi)平凸 1.5cm,以防豬采食時將水料帶出。飲水器直接豎立安裝在槽內(nèi)壁正前方,離槽底5cm,槽體向采食端傾斜10°安裝。
4,哺乳母豬與水流量
哺乳母豬需要大量的飲水用于產(chǎn)奶,現(xiàn)代基因型哺乳母豬每天可產(chǎn)奶10~15L,而奶水中含水量為81%,哺乳母豬需要攝取大量的飲水來產(chǎn)奶。并且母豬在泌乳高峰期每天采食量在7 kg以上,而母豬每采食1 kg料,需消耗5 L左右的水,每頭哺乳母豬至少需水30~45L/天,特別是夏季飲水更多。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),在供水量充足的情況下,哺乳母豬平均每天飲水次數(shù)約24次,平均每次飲水時間42.5s。如果由于水流量不足,則會導(dǎo)致母豬短時間內(nèi)難以喝到充足的飲水,出現(xiàn)長時間站立飲水,母豬疲勞,煩躁不安,便秘等現(xiàn)象,當(dāng)水流量少于1L/min時,直接造成采食量和泌乳量會下降。
因此,必須控制好水流量,滿足母豬充足飲水,如采用鴨嘴式、乳頭式、杯式飲水器最適宜的水流量約為2L/min,過小易導(dǎo)致母豬飲水不足,過大易造成水浪費等。水槽飲水則應(yīng)保證水槽水量約為2/3,且注意水的更換及水槽的清洗。
5,水溫的要求
水溫過高或過低都會嚴(yán)重影響到豬的飲水。水溫過低時,豬只體內(nèi)的消化酶不能發(fā)揮作用,飼料得不到消化易引起豬腹瀉;水溫過高時,胃壁不易分泌胃液影響豬的消化吸收。并且哺乳母豬飲水的溫度應(yīng)根據(jù)外界環(huán)境溫度的高度而定,在炎熱夏天或是寒冷冬天,應(yīng)采取相應(yīng)的措施防止水溫過高或過低,以免造成母豬飲水量減少,采食量下降,生產(chǎn)性能降低。
在夏天,為減少母豬的熱應(yīng)激,飲水溫度不應(yīng)超過20℃,有利于母豬體降溫和提高采食量。在冬天,哺乳母豬飲水溫度應(yīng)控制在25℃左右。
因此,加強水質(zhì)監(jiān)測、定期檢查飲水系統(tǒng)、選擇合適的飲水器并安裝適宜的高度和角度、控制好水流量及水溫等是確保哺乳母豬獲得充足清潔飲水的基礎(chǔ)工作,也是提高哺乳母豬采食量的重要措施。
來源: 德信眾營銷中心
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