飼料成本與飼養(yǎng)成本的區(qū)別

北京金寶貝

    在大部分人的認(rèn)識(shí)中，飼料成本和養(yǎng)殖成本就是同一種概念的不同叫法，其實(shí)沒(méi)有什么區(qū)別。因此在一味地追求低成本養(yǎng)殖時(shí)，就是哪家便宜買(mǎi)哪家，導(dǎo)致飼養(yǎng)水平降低、經(jīng)濟(jì)效益差等突出問(wèn)題。為了區(qū)別開(kāi)飼料成本和和養(yǎng)殖成本，金寶貝飼料定制專(zhuān)家建議大家耐心閱讀完本文，對(duì)推進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
    農(nóng)戶(hù)對(duì)飼料成本與飼養(yǎng)成本的認(rèn)識(shí)誤區(qū)
    1、飼料成本就是飼養(yǎng)成本
    很多養(yǎng)殖戶(hù)之所以產(chǎn)生這種認(rèn)識(shí)，主要是因?yàn)樵谌粘ｏ曫B(yǎng)管理中，飼料費(fèi)用開(kāi)支是經(jīng)常性的，而疫病防治和人工費(fèi)用開(kāi)支等是間斷性和偶然性的，所以前者比較容易受到重視，后者則常常被忽視，造成以飼料成本代替飼養(yǎng)成本的誤區(qū)。
    2、飼料成本越低越好
    產(chǎn)生這種認(rèn)識(shí)的農(nóng)戶(hù)忘掉了“便宜無(wú)好貨”的道理，忽視了飼料成本與飼料報(bào)酬的關(guān)系。各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分齊全、品質(zhì)優(yōu)良的飼料產(chǎn)品，其價(jià)格自然無(wú)法與市面上那些粗制濫造的偽劣產(chǎn)品相提并論。飼料配方設(shè)計(jì)中，成本降低也是有一定的限度的，一味追求低成本，勢(shì)必造成產(chǎn)品質(zhì)量的下降，營(yíng)養(yǎng)成分不全或不平衡，導(dǎo)致畜禽生長(zhǎng)不良，飼料報(bào)酬下降，經(jīng)濟(jì)效益變差。
    3、飼料成本就是市購(gòu)原料成本
    在養(yǎng)殖戶(hù)中常聽(tīng)到這種說(shuō)法：“自己的原料不算錢(qián)”，即自產(chǎn)原料不計(jì)入飼料成本中。因此，產(chǎn)生了飼料成本就是市場(chǎng)購(gòu)原料成本的片面認(rèn)識(shí)。
    飼料成本的組成
    飼料成本是由配方成本、各種原料成本、加工成本和損耗折價(jià)等方面組成的。配方成本其本質(zhì)是技術(shù)成本。一種配合飼料各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)是否平衡和全面，取決于原料選擇和配方設(shè)計(jì)的科學(xué)性。一個(gè)優(yōu)良飼料配方的技術(shù)含量高，對(duì)畜禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮有著良好的促進(jìn)作用。原料成本主要由能量、蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和對(duì)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育具有增效作用的物質(zhì)等幾大類(lèi)組成，對(duì)自配料的農(nóng)戶(hù)而言，能量飼料多屬自產(chǎn)，后幾類(lèi)則需購(gòu)買(mǎi)。可見(jiàn)，飼料原料成本由自產(chǎn)原料成本和市購(gòu)原料成本兩部分組成。農(nóng)戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)市售原料時(shí)常常一味追求低成本，降低了現(xiàn)代高科技物質(zhì)的應(yīng)用比例，從而產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)不全、飼養(yǎng)水平降低的必然后果。飼養(yǎng)成本由飼料成本、疫病防治費(fèi)用、畜禽品種費(fèi)用、人工及管理費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用、資金占用利息等幾方面組成，前4種成本在飼養(yǎng)總成本中所占比例較大。特別是飼料成本，飼養(yǎng)過(guò)程中的每個(gè)階段都脫離不了飼料，籌集和支出飼料費(fèi)用成了日常事務(wù)，這樣便產(chǎn)生了以飼料成本代替飼養(yǎng)成本的認(rèn)識(shí)，實(shí)際上飼料成本只是飼養(yǎng)成本的一部分，當(dāng)然不能以部分代替整體。
    飼料成本與飼養(yǎng)成本的相關(guān)及差異性
    清晰地認(rèn)識(shí)這兩種成本，找出其相關(guān)及差異性，對(duì)指導(dǎo)飼養(yǎng)實(shí)踐十分重要。從以上分析可知，飼料成本只是飼養(yǎng)成本的一個(gè)組成部分，所占比例多少取決于不同品種、不同飼養(yǎng)時(shí)期和不同生產(chǎn)目的。如種畜禽場(chǎng)的品種成本所占比例比飼料成本高，而商品代養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料成本所占比例比品種成本高。因此，二者之間的關(guān)系比較復(fù)雜，有時(shí)呈正比，有時(shí)呈反比，有時(shí)則是非線性關(guān)系。
    最后，金寶貝奉勸大家，請(qǐng)正確對(duì)待和解決飼養(yǎng)中的問(wèn)題，樹(shù)立一個(gè)科學(xué)的養(yǎng)殖觀！總是一味地追求便宜的飼料，你只會(huì)被自己的買(mǎi)價(jià)牽絆著鼻子。更多的時(shí)候，我們必須要學(xué)會(huì)辯證、全面地看待問(wèn)題，只有這樣才能坐上養(yǎng)殖主力軍的轎子。