豆餅是從大豆榨油后所得油餅,可做牲畜的
飼料,也可肥料。大豆(主要是黃豆和黑豆)榨油后的副產(chǎn)品,在各種植物中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。養(yǎng)殖戶都知道豆餅的營(yíng)養(yǎng)很高,但是不知道如何合理的利用,如果利用不當(dāng)還可能有相反的效果,金寶貝養(yǎng)殖專家告訴您如何科學(xué)的利用豆餅飼養(yǎng)畜禽。
1、熟化后飼喂
生豆餅中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷等,養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)如用生豆餅飼喂畜禽,不但易造成畜禽出現(xiàn)腹瀉等病癥,還會(huì)導(dǎo)致豆餅中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法使畜禽完全吸收。而對(duì)生豆餅進(jìn)行加熱熟化后,會(huì)破壞生豆餅中的有害物質(zhì),因此養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)用豆餅飼喂畜禽時(shí),要先將豆餅與金寶貝飼料發(fā)酵劑、充分拌均勻(為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法),再加水拌勻,物料含水率一般控制在60%—65%之間。其判斷辦法為:將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把,指縫見(jiàn)水印但不滴水,松開(kāi)落地即能散開(kāi)為適宜。若能擠出水汁,落地不散開(kāi),則含水率大于65%,太干太濕均不利,應(yīng)調(diào)整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天,等有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時(shí)可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中,加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。
2、避免用量過(guò)高
豆餅是畜禽的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料,但用量過(guò)高,不但無(wú)益,反而有害。如用豆餅飼喂蛋雞,一般可占蛋雞日糧的20%~30%,如超過(guò)飼喂量的30%,易引發(fā)蛋雞出現(xiàn)腹瀉等病癥;用豆餅飼喂奶牛,一頭奶牛每天飼喂量以4公斤左右為宜,如喂量過(guò)多,反而會(huì)導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量降低;用豆餅飼喂生豬,一般可占日糧的10%~20%,如超過(guò)飼喂量的20%,易引起豬群出現(xiàn)腹瀉。如在生豬育肥期,日糧中的豆餅用量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致育肥豬脂肪組織變軟,從而降低屠宰后的豬肉品質(zhì)。
3、 嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的豆餅
豆餅中粗脂肪含量較高,如豆餅儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或保管不善,會(huì)導(dǎo)致豆餅發(fā)霉變質(zhì)。為避免豆餅發(fā)霉變質(zhì),養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)應(yīng)將豆餅儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、避光的地方,存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),做好防潮、防濕等保管工作,防止豆餅發(fā)霉變質(zhì)。如發(fā)現(xiàn)豆餅有結(jié)塊霉變現(xiàn)象,應(yīng)及早將其棄之,可做肥料,以防引起畜禽中毒。