目前檢測霉菌毒素的主要分為兩大類:即確認(rèn)方法和快速方法。確認(rèn)方法主要基于理化儀器設(shè)備,如薄層色譜法(TLC)、氣相色譜法(GC)、高壓液相色譜法(HPLC)和各種聯(lián)用技術(shù)如氣質(zhì)聯(lián)用(GC-MS)、液質(zhì)聯(lián)用(HPLC-MS)等;快速方法主要是基于免疫化學(xué)基礎(chǔ)上的免疫分析方法如免疫親合柱-熒光檢測(IAC-FLD)、酶聯(lián)免疫吸附法(ELlSA)和膠體金免疫層析方法等。 結(jié)果準(zhǔn)確、法定認(rèn)可是理化方法最大的優(yōu)點,但是儀器設(shè)備價格昂貴,前處理過程復(fù)雜、操作繁瑣、效率低,成本極高,因此不適用于大規(guī)模樣本的篩查和日常的內(nèi)控檢測。酶聯(lián)免疫吸附法ELISA 方法和膠體金快速檢測卡是企業(yè)常用的快速檢測方法,但也均存在各自的優(yōu)缺點:ELISA 方法能靈敏度相對較高,且能定量檢測,但操作的過程相對復(fù)雜,步驟較多,檢測時間較長,對環(huán)境和人員要求高,環(huán)境和基質(zhì)干擾嚴(yán)重,且需要使用標(biāo)準(zhǔn)品,對操作人員危害比較大;膠體金檢測卡可以滿足現(xiàn)場快速的要求,能在5-10min內(nèi)快速測定,但是只能定性,且靈敏度較低,肉眼觀察主觀性較強(qiáng),重復(fù)性差。
一、上海飛測黃曲霉毒素FPOCT快速定量檢測方法 上海飛測生物科技有限公司基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT技術(shù)平臺,開發(fā)出了黃曲霉毒素?zé)晒舛靠焖贆z測系統(tǒng),結(jié)合了膠體金快速、酶聯(lián)免疫定量以及色譜法準(zhǔn)確的特點,僅需8min快速準(zhǔn)確定量的測定出糧油谷物飼料中的黃曲霉毒素,靈敏度高(0.5ppb),線性范圍寬(1-75ppb),結(jié)果高度符合國標(biāo)法,為黃曲霉毒素的快速檢測和控制提供了一種全新的技術(shù)手段。 1.1、上海飛測黃曲霉毒素FPOCT快速定量檢測原理 當(dāng)將樣品滴加在加樣區(qū)時,樣品中的待測物與結(jié)合墊中的熒光微球標(biāo)記抗體結(jié)合并通過毛細(xì)作用向前層析,當(dāng)達(dá)到檢測區(qū)后,檢測線T線上固定的抗原與剩余的部分熒光微球標(biāo)記抗體結(jié)合,檢測線T線上結(jié)合的熒光微球標(biāo)記抗體的量與樣品中待測物的量成反比,質(zhì)控線C線結(jié)合的熒光標(biāo)記物樣品中待測物的量無關(guān),其它熒光標(biāo)記物繼續(xù)層析達(dá)到吸收區(qū)。層析結(jié)束后,采用熒光讀數(shù)儀的讀取T線和C線的熒光強(qiáng)度并計算T/C值,通過儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線即可計算出樣品中待測物的含量。 1.2、上海飛測黃曲霉毒素FPOCT快速定量檢測方法的特點 u 8min快速準(zhǔn)確定量: 集膠體金快速檢測、酶聯(lián)免疫定量檢測、色譜質(zhì)譜準(zhǔn)確檢測的特點于一身,可在8min內(nèi)實現(xiàn)黃曲霉毒素的快速準(zhǔn)確定量測定; u 小巧便攜:既可用于實驗室常規(guī)檢測,也可用于收糧現(xiàn)場快速檢測; u 內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線:儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線,無需檢測時再做標(biāo)準(zhǔn)曲線,既節(jié)省了成本,也避免了操作人員與霉菌毒素的接觸,保護(hù)操作人員的安全; u 隨到隨檢:對檢測樣本量無要求,既可單個或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時檢測,檢測成本無區(qū)別; u 基質(zhì)干擾?。?/strong>基于時間分辨熒光技術(shù)原理,有效降低基質(zhì)干擾,既適用于小麥、玉米、高粱等原料檢測,也可對DDGS,麩皮、粕類等特殊樣本檢測,無需對提取液進(jìn)行任何pH的調(diào)節(jié),操作方便,結(jié)果準(zhǔn)確; u 操作簡便:樣品提取完后僅需一步加樣即可,操作及其簡便赫人性化,操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握; u 遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)支持:儀器可通過網(wǎng)絡(luò)自動進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質(zhì)量控制等; u 數(shù)據(jù)上傳及溯源管理:熒光定量分析儀具備數(shù)據(jù)無線上傳的功能,可根據(jù)客戶的需求定制開發(fā) 相應(yīng)的數(shù)據(jù)管理和溯源管理系統(tǒng),實現(xiàn)公司總部對各分公司、上級監(jiān)管部門對下級監(jiān)管部門或者監(jiān)管部門對各監(jiān)管對象檢測數(shù)據(jù)的實時掌握和分析; u 性價比高:花膠體金試紙條的價格,獲得色譜質(zhì)譜檢測的質(zhì)量和結(jié)果,并且節(jié)省人力物力,大幅降低檢測費用; 1.3、上海飛測黃曲霉毒素FPOCT快速定量檢測方法與其他方法學(xué)性能比較
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