促進(jìn)奶業(yè)技術(shù)國(guó)際交流合作 推動(dòng)我國(guó)優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展

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促進(jìn)奶業(yè)技術(shù)國(guó)際交流合作  推動(dòng)我國(guó)優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　        　——第五屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)在京召開(kāi)

　　5月5日-7日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國(guó)奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)和中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的第五屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)在北京友誼賓館隆重召開(kāi)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)李金祥先生、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉亞清女士、美國(guó)奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)前主席Alois Kertz博士、美國(guó)奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)前主席Susan Duncan博士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長(zhǎng)秦玉昌研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局副局長(zhǎng)張蕙杰等嘉賓和專(zhuān)家出席了大會(huì)開(kāi)幕式，開(kāi)幕式由奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家王加啟研究員主持。

　　當(dāng)前，國(guó)際奶業(yè)科技成果日新月異，中國(guó)奶業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的時(shí)期?！白鰪?qiáng)做優(yōu)”是我國(guó)奶業(yè)的發(fā)展方向，實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程則是“做強(qiáng)做優(yōu)”的有效途徑，滿意、放心、高品質(zhì)是奶業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。本屆會(huì)議以“優(yōu)質(zhì)乳科技創(chuàng)新與合作”為主題，設(shè)有“研究生論壇”、“奶牛營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究與新技術(shù)”、“牛奶質(zhì)量與安全”三個(gè)專(zhuān)場(chǎng)。旨在為世界奶業(yè)同行、專(zhuān)家構(gòu)建知識(shí)共享和信息交流的國(guó)際化平臺(tái)。通過(guò)集中探討學(xué)科前沿進(jìn)展、新技術(shù)新產(chǎn)品的研發(fā)和奶業(yè)未來(lái)發(fā)展方向，推動(dòng)各國(guó)政府、相關(guān)組織和科學(xué)家之間的深層次合作，推動(dòng)世界奶業(yè)科技進(jìn)步，保障奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，提升我國(guó)奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量研究在國(guó)際上的學(xué)術(shù)地位。

　　李金祥副院長(zhǎng)在講話中指出，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在農(nóng)業(yè)部、科技部和國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)的大力支持下，建有奶業(yè)國(guó)際聯(lián)合研究中心、農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）、農(nóng)業(yè)部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（北京）等平臺(tái)，擁有穩(wěn)定的奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，致力于研究制約我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題，在學(xué)科建設(shè)、科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中做出了重要貢獻(xiàn)。2016年，牧醫(yī)所牽頭成立“國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟”，由科研院所、高等院校、養(yǎng)殖企業(yè)和乳品企業(yè)共75家單位組成，以“實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程”為核心，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，發(fā)揮了引領(lǐng)奶業(yè)發(fā)展方向的作用。

　　第五屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)邀請(qǐng)來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、加拿大、英國(guó)、荷蘭等國(guó)家的20余位外賓，做了精彩的專(zhuān)題報(bào)告。來(lái)自大專(zhuān)院校、科研院所、部或省級(jí)乳品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)、奶牛技術(shù)推廣部門(mén)以及中外乳品企業(yè)的專(zhuān)家、學(xué)者和奶業(yè)同行共500余人參加了研討會(huì)。2017年第五屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)的成功召開(kāi)，將進(jìn)一步深化國(guó)際合作與交流，推進(jìn)實(shí)施“優(yōu)質(zhì)乳工程”，為中國(guó)乃至全球奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)。