對于保育豬來說,衛(wèi)生是非常重要的;重要的原因是衛(wèi)生好了,病原存在的機會就少了;而病原少了,豬發(fā)生疾病的機會也就少了。
但衛(wèi)生的重要性還在于徹底性,也就是衛(wèi)生既要干凈,還要持久;因為病原的繁殖速度是非??斓?,短時間的不衛(wèi)生,可能導致長久的危害。
據資料介紹,大腸桿菌的繁殖速度是每二十分鐘分裂一次,如果以這個速度不停地繁殖,8小時后,1個細菌可繁殖到200萬上,10小時后可超過10億,一晝夜就可以繁殖4722366500萬億個,重量達到4722噸。
但是怎樣做到衛(wèi)生干凈呢?
首先要有明確的標準,有了標準,員工才知道什么是合格,什么是不合格;
第二要制定好相關程序,比如清理一棟豬舍需要多長時間,需要什么工具,什么樣的員工能夠完成,什么樣的員工不能完成;
第三要進行檢查,固為不檢查,員工都會認為自己做好了;
第四還必須有獎罰,否則干好干壞一個樣,那許多人會干不好,因為現(xiàn)在的員工自覺性并不是非常高。
另外,做好衛(wèi)生,要注意細節(jié);在保育舍,容易忽視的地方有以下一些:
一是料槽內部,因為里面看不見,員工往往會忽視;
二是飲水器鴨嘴內部,因為這個地方非常難清理;
三是漏縫板縫隙,如果不是把板掀開,是很難清理干凈的;
四是水泥地面,這在地面養(yǎng)保育豬的豬場來說,是非常重要的。
另外,對于日常管理來說,灰塵是重點防范的對象,因為除了干燥的氣候會產生大量的灰塵外,粉狀飼料也容易產生灰塵;而豬舍里的病原往往是附著在灰塵上進行傳播的。
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