隨著高密度、集約化養(yǎng)殖模式的出現(xiàn)和發(fā)展,導致養(yǎng)殖環(huán)境惡化,魚病的暴發(fā)和流行,從而出現(xiàn)了以肝膽疾患為主要特征的新的魚類疾病,即魚類肝膽綜合癥,給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來較大的負面影響。肝膽綜合癥是近兩年在魚病發(fā)生中很頻繁的魚病之一,流行季節(jié)主要從6月份開始一直到10月份都有發(fā)生,已普遍流行于全國各地,尤其是魚苗、魚種發(fā)病率高,危害的對象主要是鯉魚、鯽魚、草魚、斑點叉尾鮰、云斑鮰、烏鱧、虹鱒、裂腹魚、團頭魴、青魚、羅非魚,也常見于鱉。由于普遍誤診為其它魚病,用藥不對癥,死亡率可達50%-60%,甚至高達 60%-90%。
肝膽綜合癥以肝膽腫大、變色為典型癥狀。病魚發(fā)病初期,肝臟略腫大,輕微貧血,色略淡;膽囊色較暗,略顯綠色。隨著病情發(fā)展,肝臟明顯腫大,可比正常情況下大1倍以上,肝色逐漸變黃發(fā)白,或呈斑塊狀黃紅白色相間,形成明顯的“花肝”癥狀,有的使肝臟局部或大部分變成“綠肝”;有的肝臟輕觸易碎,膽囊明顯腫大1-2倍(有時導致膽汁溢出或膽囊破裂),膽汁顏色變深綠或墨綠色,或變黃變白直到無色,重者膽囊充血發(fā)紅,并使膽汁也成紅色。有時,病魚的脾腎也明顯腫大,臟器系統(tǒng)同時膨大。由于主要臟器出現(xiàn)嚴重病變、受損,機體的抗病能力下降,給其它病菌的侵入以可乘之機,因此該病重癥者常同時伴有出血、爛鰓、腸炎、爛尾等癥。本病最典型的特征是肝膽腫大和變色。
引起肝膽綜合癥的原因主要有哪些呢?
從目前研究結果來看,引起肝膽綜合癥的原因主要有以下幾類:
1、養(yǎng)殖密度過大,水體環(huán)境、底質(zhì)惡化。
特別是底質(zhì)、水質(zhì)的持續(xù)惡化,有毒有害物質(zhì)長時間超標所致,養(yǎng)殖密度大的水體在養(yǎng)殖中后期,水體和池底的粘度大,形成滲透壓高、交換能力差,造成水產(chǎn)動物的解毒能力弱,就會形成閉合,生物膜的功能失調(diào),這樣魚肌體內(nèi)的毒素排不出,但惡化水環(huán)境的毒素依然會進入魚的肌體,造成機體內(nèi)部生理機能紊亂甚至破壞。比如,當水體中的氨氮濃度過高時,魚體內(nèi)氨的代謝產(chǎn)物難以正常排出而蓄積于血液之中,引起魚類代謝失衡引發(fā)肝膽疾病。
2、經(jīng)常使用消毒殺菌劑、殺蟲劑、殺藻劑、重金屬鹽類化學藥物,以及有害藻類產(chǎn)生的藻毒素等。
造成有毒物質(zhì)在水中和池底積累過多,在遇到水體倒藻、氣壓偏低等不利條件下所造成的氧債時,引發(fā)魚類代謝不暢、解毒排毒能力變差,而肝臟作為魚類肌體內(nèi)關鍵的解毒器官,持續(xù)積累造成肝臟功能出現(xiàn)嚴重問題。
3、飼料酸敗變質(zhì)、營養(yǎng)成分的失衡和飼料添加過多雜粕,以及維生素缺乏。
魚飼料氧化、酸敗、發(fā)霉、變質(zhì)。脂肪是易被氧化的物質(zhì),脂肪氧化產(chǎn)生的醛、酮、酸對魚類有毒,將直接對肝臟造成損害。膽堿、VE、生物素、肌醇、Vb等都參與魚體內(nèi)的脂肪代謝,缺乏上述維生素均會造成魚體內(nèi)脂肪代謝障礙,導致脂肪在肝臟中積累,誘發(fā)肝病。棉粕中的棉酚、菜粕中的硫葡萄糖甙、劣質(zhì)魚粉中的亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)均能引發(fā)魚類的肝膽類疾病。
4、魚蝦混養(yǎng)或經(jīng)常投喂高蛋白營養(yǎng)飼料。
蛋白質(zhì)含量過高、碳水化合物含量偏高或長期使用動物性脂肪和高度飽和脂肪酸等,導致飼料能量蛋白比過高。高蛋白飼料易誘發(fā)肝臟脂肪積累,破壞肝功能,干擾魚類正常生理代謝。碳水化合物含量過高,會引起魚類糖代謝紊亂,造成內(nèi)臟脂肪積累,妨礙正常的機能,其主要病變部位是肝臟,大量的肝糖積累和脂肪浸潤,造成肝腫大,色澤變淡,外表無光澤,嚴重的脂肪肝還可引發(fā)肝病變,使肝臟失去正常機能,因此,出現(xiàn)了以肝膽疾患為主要特征的魚類疾病,即魚類肝膽綜合癥。
肝膽綜合癥的診斷與防治:
(一)診斷
診斷應以解剖發(fā)現(xiàn)肝膽病變特征為主要依據(jù),結合涂片鏡檢結果及臨床表現(xiàn)等綜合分析而定 要點如下:
1、肝腫脹、質(zhì)地變脆、輕觸易碎;有點狀或塊狀出血,或瘀血:膽囊腫大或萎縮;膽汁顏色深綠或墨綠。
2、組織及腹水進行涂片、鏡檢可見密度大、活力強的無數(shù)點狀細菌在視野內(nèi)晃動。
3、抗應激力明顯下降,主要表現(xiàn)在捕撈后及運輸過程,一經(jīng)反抗掙扎,身體充血發(fā)紅,死亡不斷。
4、放養(yǎng)密度過大,魚群生長速度過快;病魚鰭和體表某些部位發(fā)白或潰爛,食欲減退。
5、長期低劑量用藥或大劑量(一般可達常規(guī)最高量的2~4倍)使用外用消毒藥殺蟲、內(nèi)服抗蒔藥等。
(二)防治
日常預防:
仔細檢查養(yǎng)殖的整個環(huán)節(jié),重點排查飼料因素,檢查環(huán)境因素,病原微生物和使用的藥物有無重大隱患。適當調(diào)整餌料配方,添加維生素和保肝護膽保健藥品如膽汁酸,在養(yǎng)殖過程適當換水,定期使用復合芽孢桿菌、高濃EM菌種養(yǎng)護水質(zhì),用解底、安底養(yǎng)護底質(zhì)。
控制方案:
1、首先停料三日,減輕肝臟負擔;停料首日使用解百毒解除水體中的有毒物質(zhì),通透鰓絲,緩解魚類缺氧狀態(tài),加速魚類體內(nèi)毒素的代謝;
2、第二天使用膽汁酸促進魚類肝膽內(nèi)的毒素排除;
3、第四天逐漸漸開始投喂藥餌,用免疫多維、膽汁酸、含綠原酸和多糖的杜仲葉提取物拌料,促進肝細胞再生及功能恢復正常。
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