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[討論]豆粕的粗蛋白的摻假鑒別方法

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樓主
發(fā)表于 2006-9-10 08:24:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
除了使用氨基酸法、真蛋白法鑒別豆粕的蛋白參加，還有更簡單有效的鑒別方法嗎？請大家賜教??！、
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-9-11 21:43:21 | 只看該作者

re:鏡檢

鏡檢
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2006-9-12 10:30:21 | 只看該作者

re:哦，謝謝！樓上[em31]，具體檢查有何...

哦，謝謝！樓上，具體檢查有何性狀？？？
地毯
發(fā)表于 2006-9-12 12:34:09 | 只看該作者

re:鏡檢,能具體點么?

鏡檢,能具體點么?
5樓
發(fā)表于 2006-9-15 09:54:34 | 只看該作者

re:找一本鏡檢圖譜看看再說

找一本鏡檢圖譜看看再說
6樓
發(fā)表于 2006-9-15 22:28:19 | 只看該作者

re:豆粕摻假的物質(zhì)有：石粉、統(tǒng)糠、麥麩、玉米...

豆粕摻假的物質(zhì)有：石粉、統(tǒng)糠、麥麩、玉米皮。其他的少見。
7樓
發(fā)表于 2006-9-18 23:09:01 | 只看該作者

re:非正常工藝下的添加豆皮.

非正常工藝下的添加豆皮.
8樓
發(fā)表于 2006-9-21 15:38:43 | 只看該作者

re:以前見過噴無機氮的，白色結晶，很明顯

以前見過噴無機氮的，白色結晶，很明顯
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