筆記 | Michael Ellermann:《動物行為，能告訴我們什么？》

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Michael Ellermann: 通過觀察豬的各種行為特征，可以使我們更加好照顧好它們，改善和提升豬群健康及生產(chǎn)成績。

（李倫勇 通訊員） 6月20日，卡美養(yǎng)豬峰會在蘇州獨(dú)墅湖至尊酒店進(jìn)入第二天，荷蘭養(yǎng)豬及教育專家Michael Ellermann在會上做了《動物行為，能告訴我們什么？》的演講報(bào)告。

Ellermann《動物行為，能告訴我們什么？》

一、了解和掌握豬的行為特征有什么作用？

　　豬被人類熟知且被作為家畜豢養(yǎng)已經(jīng)有好幾個(gè)世紀(jì)的歷史。豬的社交結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)特性以及對人類相對高的信任度都意味著它們易于被馴化和作為家畜豢養(yǎng)。豬通過它們的感官印象來作出害怕或者信任的反應(yīng)，這種反應(yīng)取決于它們被對待的方式。

　　豬的行為時(shí)很容易理解的，了解這些自然行為對于改善生產(chǎn)成績有很多益處，而且豬無論大小都有相似的行為。研究表明，如果給豬產(chǎn)生愉快的或者有吸引力的經(jīng)歷，可以降低應(yīng)激，比如在給母豬打針之前先用手摸其耳后部位或在喂料同時(shí)打針。

　　健康的豬群有著以下特征：最短逃生距離、對人恐懼感很低、愿意與人親近、轉(zhuǎn)舍操作輕松容易、在人前很鎮(zhèn)定。通過觀察豬的行為特征可以使我們知道豬是否處于：應(yīng)激、驚恐、寒冷、發(fā)情、休息、分娩、排泄等狀態(tài)，可以告訴我們豬群是否健康，從而使我們及時(shí)地采取針對性措施。

二、如何運(yùn)用豬的典型行為特征和信號指導(dǎo)生產(chǎn)？

1、發(fā)情時(shí)

　　母豬或后備母豬發(fā)情的時(shí)候是不是外陰紅腫并有粘液？是否出現(xiàn)靜立反應(yīng)？食欲是否下降？精神說服興奮和爬欄等？如果發(fā)現(xiàn)母豬有這些表現(xiàn)，就基本上可以確定母豬發(fā)情了。

2、分娩時(shí)

　　良好的分娩觀察是要觀察母豬的臨產(chǎn)及分娩時(shí)的各種行為，確定母豬是否存在問題。母豬分娩時(shí)我們應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注母豬是否躺著從水槽里喝水？母豬是否已經(jīng)在晚上分娩？觸摸母豬乳房，是否發(fā)熱？母豬體溫是否升高？同時(shí)還要關(guān)注仔豬體表及時(shí)進(jìn)行干燥和記錄產(chǎn)仔時(shí)間，通過觀察這些行為可以更安全地是母豬完成分娩。

3、轉(zhuǎn)豬時(shí)

　　由于豬的視角很寬，視角達(dá)到310°，因此在轉(zhuǎn)豬時(shí)人要站在豬的側(cè)后方，以前肢為中心呈45°而不是站在臀部方向的盲區(qū)，否則會造成豬緊張，同時(shí)如果站在豬前肢之前的位置，也會造成豬驚嚇逃跑，而不會按照預(yù)定的方向行走。因此在轉(zhuǎn)豬時(shí)要使用趕豬板，同時(shí)每次小批次驅(qū)趕，對于育肥或者母豬，每此驅(qū)趕頭數(shù)不要超過5頭；對于仔豬而言，則可以先讓幾頭仔豬領(lǐng)頭，然后進(jìn)行驅(qū)趕。

4、飲水時(shí)

　　各個(gè)階段的豬都需要水來滿足生理需求，母豬的飲水是否充分直接影響著采食量和哺乳期的泌乳量。如果豬飲水時(shí)間過長，或者采食量、泌乳量下降，那么首先檢查豬只是否飲水不足，保證飲水器充足的流量，使豬喝到足夠的水非常重要。

5、注射時(shí)

　　給豬進(jìn)行注射時(shí)，豬會表現(xiàn)出恐懼，其實(shí)導(dǎo)致恐懼的主要原因是注射的技巧。注射時(shí)可以先用手或者使用酒精棉球在母豬脖子注射部位先抹一下，使母豬知道和提前做好心理準(zhǔn)備在進(jìn)行注射，可以降低母豬對注射治療時(shí)的恐懼，降低應(yīng)激。

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　　通過學(xué)習(xí)和理解豬的行為特征可以保持豬群安靜，減少應(yīng)激，使工作更加輕松，而且還可以提升生產(chǎn)成績，對于廣大養(yǎng)豬人來說，只有真正了解豬的各種行為和信號，才能真正站在豬的角度來處理問題，和豬成為朋友和親人，才能達(dá)到以巧制勝！

來源：哼哼會