我國中草藥品種繁多,已經(jīng)知道的具有免疫活性的中草藥就達200多種,能抗菌的中草藥有130多種,對病毒有滅活或抑制作用的中草藥有50多種,有殺菌抑菌作用的中草藥達400多種。這些中草藥的有效成分主要包括多糖、貳類、生物堿、有機酸、揮發(fā)油,此外還有充當(dāng)營養(yǎng)成分的脂類、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、常量元素和微量元素以及未知促生長活性物質(zhì)。 中草藥對機體的作用,主要通過激活網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)和補體、激活巨噬細胞和T、B淋巴細胞和誘生多種細胞因子等途徑。如中藥多糖主要影響機體的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)、促進胸腺反應(yīng),刺激巨噬細胞的吞噬功能和淋巴細胞、白細胞、NK細胞、補體系統(tǒng)以及RNA、DNA、蛋白質(zhì)的合成和體內(nèi)的cAMP、cGMP的含量,最終可以促進抗體的生成,使淋巴因子及干擾素的誘生增強;可加強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能,并促進抗體生成,促進抗原抗體反應(yīng)和淋巴細胞轉(zhuǎn)化;生物堿能增強體液和細胞免疫功能,刺激巨噬細胞吞噬功能?! ?/div> 大量對中草藥 飼料添加劑的試驗研究表明,飼料中適量添加中草藥添加劑,對畜禽生長、繁殖、泌乳和抗病等各方面均有明顯促進作用,而且可以改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì),提高飼料利用率,降低飼料成本。斷奶仔豬由于斷奶應(yīng)激,易腹瀉,感染疫病,而中草藥飼料添加劑不僅無毒副作用,不含苯環(huán)、硝基和亞硝酸鹽等致癌物,還可以緩解仔豬的斷奶應(yīng)激。有研究表明,在豬飼料中添加中草藥,對改善豬的食欲、采食量和豬肉品質(zhì),增強免疫力,防治疾病等都具有很好的效果。
免疫是動物機體識別和清除非自身的大分子物質(zhì)而保持體內(nèi)外平衡的生理反應(yīng)。動物機體的免疫能力是機體抗御和清除微生物及有害物質(zhì)以保持和恢復(fù)正常生理功能的能力。中草藥滋補強壯類藥物和部分祛邪類藥物能提高機體免疫系統(tǒng)功能,增強免疫力。通過對動物機體的整體調(diào)節(jié)使之向有利于健康方向發(fā)展。Huang等采用高麗參、山藥、白術(shù)、甘草、金絲棗和桔梗等組成的飼料添加劑(CMH)飼喂斷奶仔豬,結(jié)果表明,試驗組較對照組增重和料重比均有改善,且中性粒細胞呼吸爆發(fā)活力和沙門氏桿菌的殺傷能力都顯著增強,消化率增強,添加CMH可以改善腸道形態(tài)和中性粒細胞的免疫活性,從而提高仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的消化率,降低斷奶仔豬的腹瀉率。唐光武等研究表明,在斷奶仔豬日糧中添加中草藥添加劑1%,與對照組相比,3個試驗組日增重提高,料重比降低,腹瀉率降低,達到改善斷奶仔豬生長性能的效果,具有良好的應(yīng)用效果和經(jīng)濟效益。國內(nèi)外學(xué)者對中草藥飼料添加劑的醫(yī)學(xué)研究和實踐表明,中草藥以及中草藥復(fù)方制劑對提高機體免疫力方面有重要作用。
試驗表明,中草藥能有效地抑制大腸桿菌產(chǎn)生腸毒素,抑制腸黏膜上皮細胞水和電解質(zhì)的分泌,抑制腸運動或與腸黏膜蛋白形成一層保護膜,并調(diào)節(jié)機體器官的生理功能。杜改梅等在小梅山豬日糧中添加中草藥飼料添加劑1%,結(jié)果表明,在生長豬的后期,試驗組與對照組相比,血液白蛋白水平顯著提高,表明該方劑可提高機體免疫力旺”。施仁波等在哺乳母豬飼料中添加馬齒莧粉3%,結(jié)果表明,斷奶仔豬窩重提高30%,發(fā)病率及死淘率分別降低65%和48%。
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