必修課 | 如何站在經(jīng)營(yíng)的高度看待非生產(chǎn)天數(shù)？

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作者：施增斌

來(lái)源：養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人

導(dǎo)讀

　　應(yīng)部分讀者的要求，今天繼續(xù)就非生產(chǎn)天數(shù)作進(jìn)一步的論述。按照我們平臺(tái)昨天的計(jì)算，如果一頭母豬每年的非生產(chǎn)天數(shù)達(dá)到39天，一頭母豬每天需要成本投入為32元（見(jiàn)昨天的推送），以1000頭母豬最低投入為例：39（天）X32（元）X1000（頭）=124.8（萬(wàn)元）。由此可見(jiàn)，一個(gè)千頭母豬場(chǎng)一年的非生產(chǎn)天數(shù)的損失就達(dá)到驚人的124.8萬(wàn)元！

　　現(xiàn)場(chǎng)管理者應(yīng)該建立起成本管理意識(shí)，要將數(shù)字管理和成本管理結(jié)合起來(lái)，站在經(jīng)營(yíng)的高度看待一切生產(chǎn)環(huán)節(jié)所采取的措施是否得當(dāng)，不能做得不償失的事。

　　目前多數(shù)豬場(chǎng)生產(chǎn)成績(jī)不理想的主要原因——可以講70%緣于管理,30%緣于疾病，所以筆者認(rèn)為管理不到位是生產(chǎn)水平欠佳的主要原因。目前困擾豬場(chǎng)的疾病,其實(shí)除了藍(lán)耳病PRRS及流行性腹瀉PED讓我們有些手忙腳亂外,其他疾病都是可防可控的，也都有較好的解決方法,關(guān)鍵是你選擇用什么樣的疫苗或者用什么樣的藥物保健預(yù)防的問(wèn)題！

　　但如果你的豬場(chǎng)管理不到位,肯定無(wú)法完成年初制定的生產(chǎn)目標(biāo)；員工操作不規(guī)范,也就沒(méi)有辦法評(píng)定員工成績(jī)的好壞,集體吃“大鍋飯”,員工就沒(méi)有責(zé)任感,沒(méi)有積極性!多數(shù)豬場(chǎng)管理不到位的原因是系統(tǒng)不完善，沒(méi)有系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析，所以做什么事都是憑感覺(jué)！這樣的管理肯定是差強(qiáng)人意的。那如何做到數(shù)字化管理呢, 以下面的非生產(chǎn)天數(shù)公式為例,我們來(lái)做個(gè)闡述。

從上面的表格1可以看出來(lái)，非生產(chǎn)天數(shù)的組成包括四個(gè)方面：
A、全年后備母豬入群到初配的平均天數(shù)
B、全場(chǎng)經(jīng)產(chǎn)母豬斷奶到配種的間隔天數(shù)
C、母豬空懷、返情、流產(chǎn)到再次配種的間隔天數(shù)
D、母豬淘汰、死亡產(chǎn)生的非生產(chǎn)天數(shù)

　　只有完善的系統(tǒng)數(shù)據(jù)管理才能找出這些因素中存在著哪些不足！十年前管理豬場(chǎng)的方式我們喜歡表格或者墻表管理，其實(shí)這樣的數(shù)據(jù)管理幫不了太多的忙！現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了移動(dòng)互聯(lián)的時(shí)代，海量數(shù)據(jù)處理完全可以利用電腦處理，然后再通過(guò)微信發(fā)到相應(yīng)管理人員的手機(jī)上，大大方便了豬場(chǎng)管理。有現(xiàn)代化的工具，我們何樂(lè)而不為呢？

　　那么究竟應(yīng)該如何做，才可能既不增加勞動(dòng)量又能得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)？只有先將每天現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生的配種、分娩、斷奶等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)(現(xiàn)在不僅僅是只能在電腦上操作，只要設(shè)定好相應(yīng)權(quán)限，各個(gè)主管也可以在操作現(xiàn)場(chǎng)用手機(jī)直接輸入，比如微豬科技開發(fā)的軟件，現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用相當(dāng)方便）,通過(guò)生產(chǎn)管理軟件你所需要的系列報(bào)表會(huì)自動(dòng)生成，再對(duì)照目標(biāo)找差距，這樣會(huì)系統(tǒng)精確分析造成非生產(chǎn)天數(shù)增加的主要原因。下面由兩張圖具體闡述我們對(duì)非生產(chǎn)天數(shù)的理性態(tài)度。

1、關(guān)于超期不發(fā)情母豬的管理策略請(qǐng)看下圖：

　　上面這個(gè)豬場(chǎng)NPD：78天；年產(chǎn)胎次：2.08胎；斷奶7d內(nèi)配種率僅77.85%；斷奶至發(fā)情/配種間隔占總NPD的54%，所以這樣的豬場(chǎng)重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注膘情管理、子宮炎癥和繁殖障礙性疾??；特別要關(guān)注超期不發(fā)情母豬。

什么是“超期不發(fā)情母豬”？標(biāo)準(zhǔn)的定義是：斷奶7天仍未發(fā)情配種的母豬。是什么原因?qū)е?a href="http://ffers.com.cn/" target="_blank">母豬斷奶后7天不發(fā)情呢？

1、母豬在分娩時(shí)體況較差，導(dǎo)致在斷奶后體況變得更差；
2、母豬進(jìn)入產(chǎn)房時(shí)體況較好，但在產(chǎn)房期間喂料量不足或其他原因?qū)е聰嗄毯鬀](méi)有發(fā)情；
3、人工查情有誤，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)處于發(fā)情期的母豬。
4、現(xiàn)實(shí)中的寄養(yǎng)母豬如果哺乳時(shí)間超過(guò)30天，也會(huì)造成母豬在產(chǎn)房發(fā)情。如果母豬發(fā)情，也可以采取正常配種。

生產(chǎn)中又如何避免這種無(wú)謂的損失呢？我的建議必須迅速和正確地進(jìn)行處理，具體如下：
1、將那些超期不發(fā)情母豬轉(zhuǎn)移到專門的待配區(qū)，每天2次使用誘情公豬對(duì)其查情及誘情。
2、將超期不發(fā)情母豬小群飼養(yǎng)，注意補(bǔ)充光照，促進(jìn)催情刺激。
3、對(duì)18天內(nèi)仍沒(méi)有發(fā)情的母豬注射PG600，促進(jìn)發(fā)情。
4、注射了PG600的母豬如果十天仍不見(jiàn)效只有選擇淘汰。

2、關(guān)于返情母豬應(yīng)采取的策略：再請(qǐng)看下圖：

　　上面的這個(gè)豬場(chǎng)NPD：90天；年產(chǎn)胎次：1.99胎；空/流/返至配種間隔占到總NPD的33.5%；空/流/返時(shí)間分布主要集中在妊娠40d以后，現(xiàn)場(chǎng)診斷流產(chǎn)較多，提示該場(chǎng)可能受到繁殖障礙性疾?。ㄋ{(lán)耳病）或者霉菌影響；要特別關(guān)注異?？?返/流母豬。

　　現(xiàn)實(shí)中母豬返情有多種原因，疾病因素、管理因素、精液質(zhì)量等等，但多數(shù)還是由于配種人員時(shí)機(jī)把握不準(zhǔn)?；趯?duì)非生產(chǎn)天數(shù)的認(rèn)識(shí)，一般在生產(chǎn)管理中，發(fā)現(xiàn)母豬返情，盡快配種，成為基本共識(shí)。但這種共識(shí)其實(shí)缺乏對(duì)母豬排卵與營(yíng)養(yǎng)的理論認(rèn)知，從而形成操作失當(dāng)。

　　母豬哺乳期間的高采食量、高營(yíng)養(yǎng)，不僅為母豬大量泌乳提供支持，更為修復(fù)母豬子宮、增加下一個(gè)發(fā)情排卵受精著床懷孕做營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備；斷奶母豬5-7天短期優(yōu)飼的目的也是為了讓母豬積蓄能量，多排卵易著床。

　　催情補(bǔ)飼通過(guò)提高促黃體素LH的脈沖和血液中促卵泡素FSH的濃度，來(lái)提高卵巢的促性腺功能的同時(shí)，還提高血液中的胰島素濃度，增加胰島素釋放而提高排卵數(shù)及卵泡質(zhì)量。

　　在整個(gè)生殖準(zhǔn)備期，飼料營(yíng)養(yǎng)中維生素種類全面，充足的微量元素，可滿足母豬各階段的維生素營(yíng)養(yǎng)需要，提高種豬繁殖性能、提高飼料報(bào)酬，提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病力及抗應(yīng)激能力，使之保持最佳的健康狀況；特別是足量的維生素E及β-胡蘿卜素，保證母豬的排卵數(shù)、受胎率、產(chǎn)仔數(shù)的成活率。

　　根據(jù)妊娠早期高水平的飼喂對(duì)胚胎的副作用，使胚胎存活率下降的理由，母豬配種后，一般我們給予母豬低蛋白低能量營(yíng)養(yǎng)的飼料，并且嚴(yán)格控制采食量，這主要是為了保證受精卵順利著床。

　　實(shí)際生產(chǎn)中母豬懷孕期飼養(yǎng)常采用階段飼養(yǎng)管理，妊娠早期是胚胎細(xì)胞減數(shù)分裂、分化和早期生長(zhǎng)發(fā)育階段，此期所需要的營(yíng)養(yǎng)只是維持母豬基礎(chǔ)代謝和胚胎早期生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要，通常只維持母豬每天45g的生長(zhǎng)即可。每天攝入的能量水平太高反而不利于胚胎的存活。

　　妊娠母豬早期的限食可提高胚胎的存活率，防止母豬維持母豬需要增加。我們知道，配種后三周內(nèi)，正是胚胎定植于子宮角的關(guān)鍵時(shí)期，內(nèi)分泌處于調(diào)整狀態(tài)，大量采用高能飼料需要旺盛的代謝，使腎上腺素分泌增加而孕酮分泌減少，孕酮刺激控制子宮角特殊蛋白（USP）的分泌，孕酮濃度減少對(duì)USP的分泌產(chǎn)生有負(fù)作用，影響胚胎存活。而這種采食效果與溫度呈正相關(guān)。在妊娠期內(nèi)如果將采食量由1.9kg/d增加到2.5kg/d，在妊娠期15天時(shí)觀察到胚胎的存活率下降（86%vs67%），且活的胚胎數(shù)在25天時(shí)更少（12.3vs9.8）。

　　而多數(shù)的返情母豬是在配種后限飼的情況下再發(fā)情的，20天左右并沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng)積蓄，母豬在如此低營(yíng)養(yǎng)條件下，體能明顯不足，排卵機(jī)制欠發(fā)達(dá)，排卵數(shù)減少及卵泡質(zhì)量下降成為必然。因此現(xiàn)實(shí)中的返情即配其實(shí)是一種得不償失的操作方法，與減少非生產(chǎn)天數(shù)NPD的實(shí)質(zhì)相違背。

　　基于非生產(chǎn)天數(shù)增加損失增加的經(jīng)營(yíng)理念，一個(gè)返情期會(huì)造成670元以上的損失。但如果返情即配，有時(shí)卻是負(fù)效益狀態(tài)。更為嚴(yán)重的是：胚胎少的母豬在后期的飼喂過(guò)程中，給予的飼料營(yíng)養(yǎng)必然超出它的營(yíng)養(yǎng)需求，極易產(chǎn)生過(guò)肥現(xiàn)象，對(duì)后續(xù)的產(chǎn)仔、哺乳、發(fā)情帶來(lái)一系列的負(fù)影響，大大縮短了母豬使用年限。

　　所以必須改變返情即配種的操作習(xí)慣，使母豬達(dá)到優(yōu)質(zhì)排卵水平，只要下一胎提高1.68頭的產(chǎn)出量，就可持平一個(gè)返情周期的損失。針對(duì)返情母豬的建議措施：

　　將返情母豬重新集中到待配欄舍，一定要查明情況分類處理。對(duì)有炎癥的母豬消炎治療；對(duì)于健康的母豬，改用優(yōu)質(zhì)的哺乳料3-3.5kg/d飼喂至發(fā)情，另根據(jù)其配種至返情的天數(shù)推算出下次發(fā)情的日期，提前7天飼喂催情補(bǔ)飼飼料。一定要等母豬恢復(fù)到正常膘情時(shí)發(fā)情再進(jìn)行配種，無(wú)疑是現(xiàn)代豬場(chǎng)操作應(yīng)該遵循的策略。

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