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[討論]如此使用植酸酶!!

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樓主
發(fā)表于 2006-9-19 19:00:19 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
我有一個(gè)客戶是做肉鴨顆粒料的,他家以前是用北方一公司的植酸酶每噸添加150克,現(xiàn)在另一家南方公司卻讓使用該公司的植酸酶每噸只要加80~100克,南方公司說(shuō)很多公司都是這么用的,有的已經(jīng)用了好幾個(gè)月很穩(wěn)定,不過后者價(jià)格略高于前者,如按這樣添加成本就比前者要低十多元呢,他問我:這個(gè)植酸酶還能用不?因?yàn)槲也欢@個(gè)東西,所以來(lái)請(qǐng)教各位!謝謝?。?b>
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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2006-9-19 19:01:58 | 只看該作者

re:不好意思,漏了說(shuō)啦,南北兩家公司都是包衣...

不好意思,漏了說(shuō)啦,南北兩家公司都是包衣的產(chǎn)品!
板凳
發(fā)表于 2006-9-20 08:16:15 | 只看該作者

re:植酸酶這個(gè)東西肉雞料中一般都添加100克...

植酸酶這個(gè)東西肉雞料中一般都添加100克(酶活應(yīng)該是5000單位的吧)配方成本不應(yīng)該相差那么多吧?現(xiàn)在的價(jià)格很低了.
具體用哪家的,我覺得還是用誠(chéng)信度比較好的公司,一般大公司的產(chǎn)品都還可以,往往不出名的小公司的產(chǎn)品容易出現(xiàn)問題
地毯
發(fā)表于 2006-9-20 13:46:19 | 只看該作者

re:沒錯(cuò),一定要選擇信譽(yù)好的廠家!

沒錯(cuò),一定要選擇信譽(yù)好的廠家!
5
發(fā)表于 2008-1-19 11:51:20 | 只看該作者
加100g,也就9元左右.怎么會(huì)差10多元
6
發(fā)表于 2008-1-19 12:19:06 | 只看該作者
要用就用大廠家的,小廠家的不穩(wěn)定。
7
發(fā)表于 2008-1-19 13:13:47 | 只看該作者
5000單位的就是用80---100克,我覺得用多了就是浪費(fèi).畢竟料中的植酸磷有限.當(dāng)然前提是質(zhì)量有保證.
8
發(fā)表于 2008-1-21 15:07:59 | 只看該作者
價(jià)格要看酶活力啦!要看好是5000單位還是10000單位的。
9
發(fā)表于 2010-1-15 15:17:17 | 只看該作者
可以使用啊,但是保持鈣磷的平衡啊
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