討論：配方思路

heyalin · 發(fā)表于 2006-9-25 17:46:35

大家做配方時每個人都有自己的思路和個性?？梢栽谶@兒交流否。

jane · 發(fā)表于 2006-9-25 19:29:00

有這本書給大家共享嗎?
在哪可以買到這本書?

小馬哥 · 發(fā)表于 2006-9-26 18:22:11

思路來源于——哲學。老毛頭不就總提辯證法嗎。但是專業(yè)基礎就包括的比較多了，生理、化學等。

lx72 · 發(fā)表于 2006-9-26 19:55:09

小馬哥能否先開個頭,談談自己的配方思路,讓我們學習

ysf9999 · 發(fā)表于 2006-9-26 20:22:51

小馬哥的配方思路早有帖子了

yuebao101 · 發(fā)表于 2006-9-27 12:34:04

作配方九象是作曲，要有自己的思想。

lx72 · 發(fā)表于 2006-9-27 14:41:56

做配方就是盡可能用地方廉價原料生產適合當?shù)厥袌龅娘暳?配方不一定按照標準,但一定要滿足當?shù)厮蟮纳a性能,同時,成本盡可能最低

居心良苦 · 發(fā)表于 2006-9-27 15:41:53

做配方如同做菜,要注意搭配,需要有明確的思路

在路上 · 發(fā)表于 2006-9-28 10:36:50

有道理，

ken · 發(fā)表于 2006-9-28 11:51:23

大道無形，自己多悟哈

re:有這本書給大家共享嗎?在哪可以買到這...