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母畜的繁殖性能在整個畜牧業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著非常重要的作用,但由于母畜在繁殖過程中的發(fā)情行為具有較多的不可控性,并受到各種內(nèi)源激素的調(diào)控及外源因子的影響,給家畜生產(chǎn)帶來較大的不確定性,成為畜牧業(yè)發(fā)展中備受關(guān)注的重點(diǎn)問題之一。當(dāng)前,由于定向選擇的結(jié)果,許多母畜的發(fā)情行為越來越不明顯,出現(xiàn)發(fā)情沉默、發(fā)情延遲、乏情等現(xiàn)象,母畜繁殖力降低,進(jìn)而影響畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,研究母畜發(fā)情影響因素,并將其應(yīng)用在家畜生產(chǎn)中,對于縮短生產(chǎn)周期,改善母畜繁殖力并提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均具有較為重要的理論和實(shí)踐的意義。
1 影響母畜發(fā)情的因素
1.1 光照變化
光照是生命過程中的極重要環(huán)境因子之一,能夠引發(fā)動物機(jī)體的各種生態(tài)學(xué)反應(yīng)。光照可顯著影響羊的發(fā)情,其主要是通過暗期松果體褪黑激素(Melatonin, MLT)的生理周期性分泌來進(jìn)行調(diào)控,如生活在熱帶和赤道地區(qū)的動物沒有光照和溫度的變化,與生活在溫帶和極寒地區(qū)的動物相比就會表現(xiàn)較長的繁殖季節(jié)。大量研究證明, MLT 可通過激活或抑制HPG 軸(下丘腦- 垂體- 性腺軸)來調(diào)控繁殖。在綿羊非繁殖季節(jié)模擬繁殖季節(jié)的光照信息或給予外源性MLT 模擬繁殖季節(jié)的激素信號,可使綿羊排卵并發(fā)情。自然條件下,綿羊的性活動顯著受光照長短的影響,配種季節(jié)通常是在白晝逐漸變短的秋季,也稱為短日照動物(Short-day Animals)。雖然有一些品種的綿羊(如小尾寒羊、湖羊)常年發(fā)情,但其群體發(fā)情率、個體排卵數(shù)仍是在日照時間由長變短的秋季最高。Malpaux 等指出,春夏兩季的長光照對綿羊生殖活動起著協(xié)調(diào)內(nèi)源節(jié)律的作用,從而使綿羊在秋季自發(fā)啟動生殖活動。對雄性綿羊進(jìn)行的試驗(yàn)也證明, 只有經(jīng)受一段時間的長日照后,皮下埋植MLT 才能引起睪丸的重新發(fā)育。對于豬的研究也表明,青年母豬初情期到來具有季節(jié)差異,與短日照相比, 長日照的初情期會出現(xiàn)推遲。
1.2 品種及年齡
不同品種的母畜具有不同的發(fā)情特征。安哥拉山羊和Mossi 山羊發(fā)情持續(xù)期最少, 分別只有22 h 和20 h,波爾山羊的平均發(fā)情持續(xù)期比較長, 可達(dá)到37 h, 而馬頭山羊達(dá)58 h。Johnson 等發(fā)現(xiàn),白色富拉尼母牛的發(fā)情持續(xù)時間要明顯少于雜交系的母牛(3.6 h vs 8.2 h)。不同品種豬的初情年齡也存在差異,我國的二花臉母豬64 日齡即進(jìn)入初情期,比國外的豬種(如約克夏、大白、長白及杜洛克等)平均提早約100 d。
年齡也會影響發(fā)情行為。對豬來說,總體上是隨著胎次的上升斷奶至再發(fā)情的間隔逐漸縮短, 其中差異最大的在前2 胎與以后的胎次;對于綿羊而言,處女綿羊由于繁殖經(jīng)驗(yàn)不足,在發(fā)情中大多存在發(fā)情特征不明顯、持續(xù)時間短等現(xiàn)象。Gwazdauskas 等研究發(fā)現(xiàn),牛發(fā)情的強(qiáng)度也隨年齡增加而增加,從處女母牛發(fā)情期的每小時爬跨5.5 次到老年期母牛的7.9 次。De Silva 等也發(fā)現(xiàn), 發(fā)情啟動時經(jīng)產(chǎn)母牛比青年母牛表現(xiàn)出更多的爬跨行為。
1.3 群體密度及群內(nèi)等級
通過對歐洲牛的研究發(fā)現(xiàn),增加放養(yǎng)密度會顯著增加發(fā)情母牛的相遇和交流機(jī)會,因此,在集中舍飼條件下每小時的爬跨行為要顯著高于放牧飼養(yǎng)。當(dāng)然這也存在另一種可能,即在放牧條件下牛需要花費(fèi)更多時間覓食,因而發(fā)情時間減少。對羊的研究也表明,圍欄大小也會影響其繁殖性狀,較小的圍欄可改善母羊發(fā)情行為,提高母羊?qū)ふ夜虻臋C(jī)會并增加公羊與母羊交配的可能。
群內(nèi)等級也會影響發(fā)情。Orihuela 等發(fā)現(xiàn), 超過60% 的母牛之間爬跨都是由體型體重較大的母牛發(fā)起。同時,處于優(yōu)勢地位母牛會阻止體型體重較小處于劣勢地位的母牛進(jìn)行爬跨。Chicoteau 等研究發(fā)現(xiàn),群內(nèi)等級也會影響母牛的繁殖時間及潛在生理機(jī)制,比如發(fā)情的持續(xù)時間等。
1.4 環(huán)境溫濕度
高溫會顯著抑制家畜的發(fā)情頻率、發(fā)情強(qiáng)度及持續(xù)時間等,這是因?yàn)楦邷丨h(huán)境會在顯著增加促腎上腺皮質(zhì)激素分泌的同時明顯降低血液雌二醇-17β 的水平,因此會對發(fā)情行為形成明顯抑制。有研究表明,當(dāng)豬舍環(huán)境溫度高于23℃ 時,母豬發(fā)情配種成功率將減少;當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到30℃時,母豬體溫增加,卵巢機(jī)能受到抑制,發(fā)情活動會出現(xiàn)延遲。同樣,高溫也可顯著降低羊的性行為能力,并減緩胎兒的生長,但對羊的發(fā)情周期、黃體酮含量影響不大。權(quán)凱等認(rèn)為,實(shí)際生產(chǎn)中母羊發(fā)情較為適宜的環(huán)境溫度為7~24℃, 過高或過低都會對發(fā)情產(chǎn)生影響。
空氣濕度主要通過溫濕指數(shù)(Temperature Humidity index, THI)來影響發(fā)情,在溫濕指數(shù)公式中{THI = db ℃ -[(0.31 -0.31 RH)(db ℃ - 14.4)],db℃為干球溫度,RH 為空氣相對濕度}??諝鉂穸仁且粋€重要參數(shù),THI 會隨空氣濕度的增加而增加,因此空氣濕度會加重高溫對發(fā)情的影響。對奶牛的研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)處于高溫高濕環(huán)境時, 其發(fā)情行為強(qiáng)度(爬跨次數(shù)、持續(xù)時間)會顯著減弱, 如果這種環(huán)境應(yīng)激進(jìn)一步加劇,則表現(xiàn)為不發(fā)情。另外,Doney 等研究也表明,單獨(dú)的高濕環(huán)境雖對發(fā)情的啟動有影響卻不會明顯降低母羊的排卵。
1.5 營養(yǎng)水平
長時間的營養(yǎng)不良會推遲家畜的性成熟時間,抑制發(fā)情,導(dǎo)致乏情。有研究表明,能量水平長期不足不僅會推遲后備母畜的初情期,而且還會導(dǎo)致成年母畜產(chǎn)后乏情甚至不發(fā)情,使母畜的平均產(chǎn)仔間隔延長,繁殖率降低。這是因?yàn)闋I養(yǎng)不足可抑制下丘腦促性腺激素的分泌,同時使垂體對生理劑量的促性腺激素反應(yīng)性降低,閾值升高,進(jìn)而抑制發(fā)情。呂孟新等也認(rèn)為,營養(yǎng)不良會抑制母畜促性腺激素釋放激素(Gonadotrophin Releasing Hormone,GnRH)脈沖的產(chǎn)生系統(tǒng)進(jìn)而抑制性激素的釋放,結(jié)果使支持卵泡產(chǎn)生的促性腺激素含量明顯不足。無論山羊還是綿羊,持續(xù)的體重增長和及時的補(bǔ)飼都會影響卵泡的生成。因此有重點(diǎn)的補(bǔ)飼可以通過優(yōu)化排卵來增加窩產(chǎn)仔數(shù)。另外,一些礦物質(zhì)也可以影響母畜的發(fā)情,如氯化鈉可以使發(fā)情期提前;磷缺乏可以使母畜的產(chǎn)后發(fā)情推遲,鈷缺乏可導(dǎo)致發(fā)情紊亂,錳缺乏可以使發(fā)情停止等。另一方面,營養(yǎng)過剩也會抑制發(fā)情, 如張亮報(bào)道能量過高可以導(dǎo)致母羊內(nèi)分泌紊亂, 造成發(fā)情不正常;而過于肥胖則會導(dǎo)致難于配種, 同時由于腹腔內(nèi)子宮脂肪沉積過多,會對子宮產(chǎn)生壓迫,影響子宮血流并降低母羊的妊娠及胎兒的生長發(fā)育。
1.6 公畜效應(yīng)
所謂公畜效應(yīng),就是當(dāng)處于非繁殖期的母羊(山羊或綿羊)受到正常公羊介入時,會出現(xiàn)促黃體生成激素(Luteinizing Hormone,LH) 分泌增多并導(dǎo)致排卵的現(xiàn)象。孫志峰等認(rèn)為, 公羊可通過對母羊的追逐、散發(fā)的氣味、特有的叫聲及雄性特有的體型使母羊發(fā)情行為強(qiáng)烈化,但對發(fā)情周期及發(fā)情持續(xù)時間影響較小。而álvarez 等研究表明,對山羊和綿羊而言,無論母羊處于乏情期還是因泌乳而處于非生殖階段,陌生公羊的突然介入都可以誘導(dǎo)母羊排卵。Hawken 等 也報(bào)道, 公羊可以通過提高LH 含量誘導(dǎo)雌激素上升來刺激并增加母羊的性行為能力。因此,在山羊和綿羊養(yǎng)殖中,可以利用公畜效應(yīng)使母羊群體進(jìn)行同期發(fā)情。
對野豬的研究也表明,野豬侵入或暴露可以縮短母豬產(chǎn)后斷奶至排卵的時間間隔,也可以縮短產(chǎn)后斷奶至發(fā)情的間隔,同時可以有效阻止沉默發(fā)情。有學(xué)者認(rèn)為,這是由于公畜被毛中含有的信息素刺激雌性動物而引起的LH 的釋放和排卵所致。
1.7 飼養(yǎng)條件
有研究證明,在卵泡發(fā)育的開始階段,剪羊毛會顯著降低發(fā)情行為的表達(dá),這可能是因?yàn)樗粞蛎珜δ秆騺碚f是一種信息素的來源,也可能是由于剪毛引起促黃體素降低所致。Pennington 等研究表明,養(yǎng)殖場摩擦力大的地面要好于光滑的地面。Vailes 等研究也表明,飼養(yǎng)于漏縫地板發(fā)情母牛的爬跨頻率要高于鋪稻草地面的母牛,尤其是老年母牛;相對于泥土地面,水泥地面會顯著降低母牛發(fā)情持續(xù)時間和爬跨頻率。另外,母畜的性情也會影響發(fā)情,Gelez 等研究發(fā)現(xiàn),相對于性情煩躁的母羊,性情安靜的母羊具有較好的發(fā)情行為表現(xiàn)和較長的發(fā)情時間。家畜運(yùn)輸也會影響發(fā)情,如牛、豬、綿羊的運(yùn)輸會改變發(fā)情周期的長度, 甚至?xí)?dǎo)致發(fā)情的延遲,這是由于運(yùn)輸所產(chǎn)生的應(yīng)激會抑制GnRH 和LH 的分泌。改變管理模式也會導(dǎo)致發(fā)情變化,Stoebel 等研究發(fā)現(xiàn),給青年母牛施以成年牛的管理方式會抑制其LH 的分泌進(jìn)而導(dǎo)致乏情。
2 外界因素對母畜發(fā)情內(nèi)分泌的影響
神經(jīng)系統(tǒng)是家畜繁殖的重要組成部分,外界因子對發(fā)情的影響首先是對神經(jīng)系統(tǒng)的影響,主要是通過干擾HPA 軸(下丘腦- 垂體- 腎上腺軸)和HPG 軸(下丘腦- 垂體- 性腺軸)激素的分泌進(jìn)而影響繁殖,具體來說就是通過干擾GnRH 和LH 的分泌來影響卵巢孕酮和雌激素的分泌,進(jìn)而抑制排卵和性行為表現(xiàn)。
當(dāng)外界因子發(fā)生變化時,母畜體內(nèi)GnRH 和LH 脈沖的頻率和幅度會受到抑制,并表現(xiàn)為雌激素濃度的變化。部分脈沖幅度的變化可以通過腦垂體的糖皮質(zhì)激素Ⅱ受體進(jìn)行調(diào)節(jié),其短期內(nèi)會阻斷GnRH 刺激調(diào)控的LH 的釋放,而長期則會抑制GnRH 的釋放及其受體的合成;對GnRH 和LH 脈沖頻率的調(diào)節(jié)主要是在下丘腦通過對其峰值啟動變換時進(jìn)行。如果在卵泡期發(fā)生應(yīng)激,會伴有雌激素濃度的降低及排卵前GnRH 和LH 峰值的延遲或消失。通過對摘除卵巢并利用類固醇激素處理的母畜實(shí)驗(yàn)表明,相對嚴(yán)重的應(yīng)激因子如內(nèi)毒素或較長時間的皮質(zhì)醇處理會干擾雌激素信號的傳導(dǎo), 但目前尚不清楚這種信號的傳導(dǎo)是在動物機(jī)體組織哪一部位起始以及在哪一部位終止。
3 小 結(jié)
當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)中,為了維持產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)以及管理的集約化和現(xiàn)代化,在實(shí)際生產(chǎn)中經(jīng)常利用激素處理以達(dá)到同期發(fā)情、人工授精和同時產(chǎn)仔的目的,但由于激素的使用可導(dǎo)致動物生理周期紊亂進(jìn)而降低其繁殖力,因此家畜的正常發(fā)情表現(xiàn)越來越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。當(dāng)前,關(guān)于卵泡產(chǎn)生及排卵的調(diào)控、群體影響的內(nèi)部機(jī)制及季節(jié)性繁殖的細(xì)胞分子機(jī)制等方面的研究不斷受到重視。該方面技術(shù)的發(fā)展也將促進(jìn)利用非激素處理的人工授精技術(shù)來滿足不斷增長的家畜產(chǎn)品的市場需要。因此, 研究利用營養(yǎng)補(bǔ)飼、公畜效應(yīng)、光照調(diào)控等非激素處理的手段來調(diào)控家畜的發(fā)情行為以適應(yīng)當(dāng)前家畜生產(chǎn)的需要,越來越成為研究者們關(guān)注的焦點(diǎn)。
參考文獻(xiàn)略
注:本文原文刊登在《中國畜牧雜志》2017年8期,作者為李富寬,楊 燕,呂慎金 。
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