生態(tài)養(yǎng)牛加強營養(yǎng)的技術

金寶貝666

牛是反芻動物，它所具有的瘤胃中的細菌幾乎可利用各種形式的氨，經(jīng)生命活動，合成微生物蛋白，進而被牛消化吸收。而在規(guī)模養(yǎng)殖場中，牛的生存環(huán)境相對封閉單一，飼料也足夠精細，瘤胃很難從外界環(huán)境中獲取補充有益微生物。有益微生物菌群及其數(shù)量的減少大大降低了牛瘤胃的消化、再生微生物蛋白功能，因此，牛雖進食頻繁，量足，但真正吸收利用的卻遠遠低于飼料中原有營養(yǎng)物質。干撒式發(fā)酵床原理的運行就是基于發(fā)酵床中功能微生物群，發(fā)酵床中的微生物可通過牛進食作用進入牛瘤胃及其他消化器官，有效補充瘤胃有益微生物含量，保證瘤胃中微生物含量充足，能充分利用飼料中分解的氨形成微生物蛋白，被牛全面吸收。另外發(fā)酵床中的有益微生物還可抑制瘤胃中有害微生物的繁殖，保證飼料中營養(yǎng)為牛所用，不致額外浪費。
    瘤胃液中的氨主要來源于飼料中的蛋白質，微生物蛋白和非蛋白氮降解物質，以及尿素通過瘤胃壁的再循環(huán)過程。在微生物酶的作用下，飼料中的蛋白質大部分水解為肽和氨基酸。它們中的一部分轉化為微生物蛋白，一部分脫氨基產生氨氣和揮發(fā)性脂肪酸，揮發(fā)性脂肪酸被吸收后，作為合成氨基酸的碳架。而蛋白飼料資源不足是全世界飼養(yǎng)業(yè)正面臨的問題，為解決此問題現(xiàn)階段已將非蛋白氮作為飼料添加劑，廣泛應用于反芻動物營養(yǎng)中。使用金寶貝干撒式發(fā)酵床雖不能徹底解決此問題，但也可進行有效緩解。發(fā)酵床中的墊料原料多采用鋸末、玉米桿、小麥秸、稻草等，均含有一定量氮素營養(yǎng)，牛在坐臥時無意識采食墊料，則可有效補充瘤胃中氮元素，使瘤胃中保持一定的氨濃度，供微生物用以合成蛋白質而為宿主所利用，從而部分解決了日糧中蛋白不足的問題。
    由此可見，發(fā)酵床在治養(yǎng)牛四大“頭痛”的同時，在牛營養(yǎng)方面的效益也不可小窺。干撒式發(fā)酵床可通過補充牛瘤胃中的有益微生物和氮元素，促進微生物蛋白的生成，使牛在進食過程中全面營養(yǎng)，對飼料的利用率更上一層樓。