如何選擇豆粕呢？

poco1111

市場(chǎng)上有這么多牌子的豆粕，不知大家是用什么牌子的，怎樣選擇呢？

shancl

我們這里用張家港四海\連云港益海\日照黃海的較多,感官檢查+常規(guī)指標(biāo)化驗(yàn),大廠的貨不會(huì)有多大質(zhì)量問(wèn)題.

poco1111

如果從感官中顏色方面來(lái)看，有什么要注意的呢？

居心良苦

加熱過(guò)度,顏色會(huì)變深,不過(guò),很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有這種情況了.豆粕廠大,技術(shù)也在進(jìn)步,倒是蛋白越來(lái)越"準(zhǔn)確"了

poco1111

顏色深與不深它們各的好處相對(duì)什么來(lái)說(shuō)的呢？

poco1111

居版
麻煩指點(diǎn)一下小弟

居心良苦

顏色深,可以懷疑是加熱過(guò)度,可以測(cè)KOH溶解度,70%-85%為合格,低于70為熟化過(guò)度.也有人說(shuō)(特別是廠家和采購(gòu))顏色深是巴西大豆,印度大豆加工的豆粕,我沒(méi)有驗(yàn)證過(guò). 過(guò)生的豆粕,我見(jiàn)過(guò)一次,是廠家在大豆加熱的時(shí)候漏下去的!

poco1111

多謝居版

xmrlt

毛遂自薦，正大豆粕很好的！

喜雨

還有產(chǎn)品的外觀，