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飼料系酸力的概念及測定方法

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簡介
飼料系酸力概念:將100g飼料加入200毫升去離子水中,用濃度為1mol/L的鹽酸滴定到該溶液的PH值為4.0時所消耗鹽酸總毫升數。
  飼料系酸力概念:將100g飼料加入200毫升去離子水中,用濃度為1mol/L的鹽酸滴定到該溶液的PH值為4.0時所消耗鹽酸總毫升數。
  一、 試劑:①鹽酸(分析純)②去離子水③1mol/L鹽酸
  二. 儀器:粉碎機,500ml燒杯、酸度器、玻璃棒(磁力攪拌器)、分析天秤,酸試滴定管。
  三. 測定步驟:
  ① 用1/4法取樣,粉碎過60目篩.
 ?、?稱重,用分析天秤稱取100g試樣于500mL杯中.
 ?、?加入200mL去離子水,用玻璃棒(或磁力攪拌器)充分攪拌,讓試樣充分浸泡(室溫下20~30分鐘)。
  ④ 用濃度為1mol/L鹽酸進行滴定??梢淮涡韵燃尤?8~20mL 1摩爾鹽酸溶液,充分攪拌,靜置15分鐘,用酸度器測量溶液PH值。此后,每滴定1ml鹽酸,攪拌均勻,再靜置5分鐘后,用酸度器測定PH值。如此反復操作,直至溶液PH值為4.0 。此時,所消耗鹽酸總毫升數即為該飼料的系酸力。
  注:每個試樣測兩個平行樣,取平均值。

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引用 xuzai1008 2009-7-22 09:55
乳豬料里面的一個重要指標吧
引用 zhangyy 2009-7-22 10:16
乳豬料要求其有一定的酸度值,因為飼料都是在胃中進行消化的,胃的消化液是酸性的,這樣有利于消化吸收。所以在生產制作乳豬料時我們應當考慮酸度值,就有必要測試飼料的系酸力。
引用 ljs3611 2009-7-22 10:24
那乳豬料系酸力指數在多少是合適的???乳豬料是指全價料吧

[ts]ljs3611 于 2009-7-22 10:25 補充以下內容[/ts]

6# zhangyy 請多多指教!??!
引用 qxz 2009-7-23 00:15
謝謝樓主
學習了*^ο^*
引用 zhanghongquan 2009-8-1 14:43
我們做過一次應該是2左右吧
引用 mali523 2009-8-6 09:35
這個指標是用在飼料評價體系中的,在生物原料中并不適用。并不是越高越好,是有一個范圍的。
引用 fengyuyuan168 2009-8-6 10:00
我見過,但是也不知道是做什么用的。反正跟飼料的酸度有關系。
引用 kanborne 2009-8-6 12:52
系酸力是乳仔豬料的質量的一個重要評價指標,系酸力的高低影響飼料的消化,動物腹瀉,以及飼料的穩(wěn)定性,一般系酸力控制在20-30比較好.
引用 wypmh113 2009-8-13 16:54
謝謝樓主的分享,學習學習了,抱走,這個和成品的酸堿度是一個概念嗎?
引用 百事特 2009-8-19 07:25
隨著復合酸化劑的添加,飼料系酸力不斷降低;仔豬的腹瀉率隨系酸力的降低相應降低,日增重和料重比均有不同程度的改善;系酸力過低(小于20)時仔豬的采食量急劇上升而生產性能下降;飼料系酸力為19.5~23時,仔豬的綜合生產性能表現最佳。
引用 百事特 2009-8-19 07:25
隨著復合酸化劑的添加,飼料系酸力不斷降低;仔豬的腹瀉率隨系酸力的降低相應降低,日增重和料重比均有不同程度的改善;系酸力過低(小于20)時仔豬的采食量急劇上升而生產性能下降;飼料系酸力為19.5~23時,仔豬的綜合生產性能表現最佳。
引用 ljs3611 2009-8-20 07:50
17# 百事特                     謝謝
引用 zhaojj80 2009-8-22 08:59
請問飼料系酸力和飼料PH值有無相關性,我們的乳豬料PH值很低(5.8),但是系酸力高達28,不知道是什么原因。請各位專家指教
引用 葉知秋 2009-8-22 09:21
食物的消化都要經過動物分泌酸性胃液使含有營養(yǎng)成分的分子變性后才能充分與消化酶接觸反應,如果飼料的系酸力高,那么與胃液充分反應時所需的胃液量就增多。如果動物分泌胃酸的量有限,營養(yǎng)分子變性不充分,就影響后續(xù)消化,并且還會增加胃的負擔。
引用 葉知秋 2009-8-22 09:32
引用自zhaojj80 發(fā)表于 2009-8-22 08:59的內容
請問飼料系酸力和飼料PH值有無相關性,我們的乳豬料PH值很低(5.8),但是系酸力高達28,不知道是什么原因。請各位專家指教
pH和系酸力是兩個不同的概念,他們之間的關系應該比較復雜些。系酸力反應的是飼料原料結合氫離子的能力,包括消耗氫離子形成水、陽離子等,還包括形成弱酸鹽緩沖物(如有機酸、磷酸二氫鹽、碳酸氫鹽等)。
因此二者之間沒有很強的線性關系的。比如碳酸鈣和磷酸氫鈣,二者的系酸力大不相同,而pH值卻相差不大
引用 zhaojj80 2009-8-22 09:49
謝謝專家的指導,除了礦物原料還有哪些原料的系酸力較高呢 ?
引用 依玲 2009-8-22 09:53
在所有的原料中,礦物質原料的系酸力是最高的,也是最主要的影響因素,其次是蛋白原料,最后才是能量飼料,能量飼料對其影響甚微。
引用 beibei58580301 2009-8-22 10:15
學習一下,系酸力是乳仔豬料的質量的一個重要評價指標,系酸力的高低影響飼料的消化,動物腹瀉,以及飼料的穩(wěn)定性,一般系酸力控制在20-30比較好.
引用 fengyuyuan168 2009-8-22 10:34
呵呵,原來是這樣啊。
今天又學到點東西。真好啊

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