清明、五一豬價(jià)都不漲，反映一個(gè)重要信息！

29625248 2020-5-8 17:32

4764 來自: 頭條諸人豬事

簡(jiǎn)介

五一假期已過，但豬價(jià)果不出所料，不但沒有出現(xiàn)節(jié)日上漲的小高峰，反而有繼續(xù)下沉之勢(shì)，真讓養(yǎng)豬人“坐不住”了，2020年春節(jié)后的表現(xiàn)正在反映出一個(gè)信息...

五一假期已過，但豬價(jià)果不出所料，不但沒有出現(xiàn)節(jié)日上漲的小高峰，反而有繼續(xù)下沉之勢(shì)，真讓養(yǎng)豬人“坐不住”了，2020年春節(jié)后的表現(xiàn)正在反映出一個(gè)信息，那就是——2020年的需求異常低迷，往年的豬價(jià)上漲規(guī)律幾乎失效。

首先是清明、五一豬價(jià)均走低

就出欄來說，先是清明，后是五一，這兩個(gè)往年都會(huì)出現(xiàn)小幅上漲的節(jié)日今年表現(xiàn)弱勢(shì)，而大豬也在五一節(jié)前大批出欄，這很大程度上擠出了大豬的供應(yīng)量。伴隨疫情的持續(xù)發(fā)生，近期略有放緩跡象，盡管豬價(jià)仍舊在弱勢(shì)下行的狀態(tài)之中，但從下面趨勢(shì)表可看出，后備及母豬配種略有抬頭。整體上，全國生豬存欄仍舊環(huán)比不斷恢復(fù)之中。

圖1 2020年1月1日-4月23日不同階段生豬存欄指數(shù)變化備注：仔豬、種豬、大豬參考右側(cè)刻度值不同階段生豬存欄來說，仔豬、保育、中豬存欄指數(shù)繼續(xù)上升，而大豬隨著清明、五一假期的價(jià)格下滑，大豬消耗較多，存欄指數(shù)出現(xiàn)3月中旬后的首次下降，但這并不代表5月之后大豬供應(yīng)減少，僅僅是大豬的出欄擠出了一部分之前留下來的水分。

圖2 2020年1月1日-4月23日非瘟與后備母豬指數(shù)可以看出非瘟指數(shù)有所下降，但后備母豬指數(shù)有小幅上漲，疫情放緩，豬價(jià)下行，豬場(chǎng)補(bǔ)欄后備的熱情小幅升溫。

再次是屠宰白條出廠價(jià)格持續(xù)下滑

圖3 2016-2020年4月24日屠宰量趨勢(shì)豬價(jià)不景氣，首先是白條市場(chǎng)“爛市”頻現(xiàn)。五一節(jié)前豬價(jià)繼續(xù)弱勢(shì)下滑，需求一般，屠宰量、屠宰白條出廠價(jià)均呈現(xiàn)下滑狀態(tài)，而眾多指標(biāo)中，屠宰體重相比4月前有明顯增長(zhǎng)，可以看出大豬集中出欄。而往年通常節(jié)日前一周到半月的時(shí)間屠宰量多表現(xiàn)為增加的狀態(tài)。

圖4 2019年10月25日-4月23日全國屠宰場(chǎng)白條出廠均價(jià)屠宰場(chǎng)白條原本在五一之前有上漲的意愿，但由于需求端不買賬，需求疲弱，白條出廠價(jià)格再次下滑。據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，1月份至3月份全國餐飲收入同比下降44.3%，受疫情影響，豬肉消費(fèi)不振，導(dǎo)致豬價(jià)連續(xù)回落。

批發(fā)市場(chǎng)銷售不景氣

表1 生豬出欄均價(jià) 屠宰場(chǎng)白條出廠批發(fā)市場(chǎng)白條豬批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)不同環(huán)節(jié)來看，豬肉需求繼續(xù)弱勢(shì)，供應(yīng)不斷增加，價(jià)格下滑趨勢(shì)難改。批發(fā)市場(chǎng)，4月第四周批發(fā)市場(chǎng)白條出現(xiàn)0.68%的漲幅，但是生豬出欄、屠宰場(chǎng)白條出廠、批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)均出現(xiàn)下滑，且白條銷量本周繼續(xù)下滑。盡管疫情放緩，企業(yè)復(fù)工、學(xué)生逐步開學(xué)，但市場(chǎng)仍舊疲軟。

生豬調(diào)運(yùn)進(jìn)入2019年最低水平

圖5 近四周生豬調(diào)出情況4月第3周，東三省外調(diào)增加明顯，西北地區(qū)有所下降。

圖6 近四周調(diào)入情況對(duì)比不同于以往的廣東、四川為主要調(diào)入省份，本周更多的是湖南、江西、湖北、浙江、安徽增長(zhǎng)明顯。生豬調(diào)運(yùn)，在需求低迷下，生豬調(diào)運(yùn)利潤(rùn)低，豬販子積極性受挫。相比之前，4月第3周最大的特點(diǎn)是東三省的遼寧、吉林、黑龍江調(diào)出明顯增加，而調(diào)入地區(qū)則主要集中在湖南、湖北以及浙江等華東省份，生豬調(diào)入華南、西南情況有所減緩。

整體上，進(jìn)入5月份，市場(chǎng)繼續(xù)弱勢(shì)的趨勢(shì)難改。立夏已過，天氣逐步炎熱，后期繼續(xù)壓欄的大豬風(fēng)險(xiǎn)增加，特別是需求端疲軟，屠宰場(chǎng)壓欄大豬力度或加大。

一句話，壓欄有風(fēng)險(xiǎn)，三思而后行。

來源：頭條諸人豬事

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