青綠飼草、菜籽餅類、玉米糟渣等都是農(nóng)村養(yǎng)豬的好飼料。但在采集、存放、加工、飼喂過程中,如果處理不當,就很容易引起生豬食物中毒。我們建議,農(nóng)村養(yǎng)豬不要喂用這些飼料。 鮮嫩的高粱苗、玉米苗葉在高粱和玉米的嫩葉中含有氫氰酸,氫氰酸具有強烈的毒性,豬吃后迅速中毒。最快的5分鐘左右就會死亡,慢的3到5小時死亡。輕度中毒的病豬呈現(xiàn)興奮、流涎、輕度下痢及抽搐痙攣。嚴重病例可見黏膜發(fā)紅,強直性痙攣,牙關(guān)緊閉,癲癇樣發(fā)作,排尿次數(shù)增多,以后體溫下降,心跳緩慢,震顫,心臟機能衰弱,病初瞳孔縮小而后擴大,最后呼吸麻痹死亡。 堆放過久發(fā)熱腐爛的多汁菜草多汁蔬菜和青草,堆放過久或50℃左右低溫長時間緊閉鍋蓋烹煮,都能促使氮細菌的迅速繁殖,將多汁菜草所含的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,使豬采食中毒。豬吃了含亞硝酸鹽的飼草十幾分鐘到半小時,最多兩個小時就會出現(xiàn)中毒癥狀。腹痛,呼吸加快,流涎,起臥不安或轉(zhuǎn)圈,嘔吐,口吐白沫,體端皮膚發(fā)冷,口唇皮膚初呈灰白色,后變?yōu)闉踝仙?,四肢無力,走路打晃,痙攣,掙扎鳴叫,肌體缺氧而死。青飼料應(yīng)鮮喂。必須煮熟時,應(yīng)把火添足,迅速燒開,揭開鍋蓋,不要燜在鍋里過夜。 鮮苜蓿鮮苜蓿中含有葉紅質(zhì),經(jīng)陽光照射后能產(chǎn)生熒光,當被豬體吸收后,從血液進入無色素的皮膚層內(nèi)。在陽光作用下,引起血管破裂和神經(jīng)、消化等機能紊亂。白色豬中毒,黑色豬不中毒。中毒豬在耳、頸和身軀兩側(cè)皮膚出現(xiàn)紅色疹塊。嚴重時,皮膚腫脹、疼痛和化膿。同時呈現(xiàn)食欲下降,便秘,體溫升高,嗜睡或興奮,步行蹣跚和麻痹等癥狀。鮮苜蓿喂豬,每天每頭小豬1.5公斤,大豬3公斤。在苜蓿地放牧,應(yīng)在早、晚放牧。更換飼料,避免陽光暴曬鮮苜蓿等。 未用開水浸泡的菜籽餅豬食入菜籽餅后,在腸消化酶作用下,變成芥子油,強烈刺激胃腸黏膜而造成中毒。中毒后的豬不時排尿,有時排血尿,咳嗽,呼吸困難,瀉痢血便,嚴重的體溫下降,虛脫死亡。
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