近些年,為了提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和解決飼料短缺問(wèn)題,對(duì)桑葉、桑枝用作畜禽飼料的開(kāi)發(fā),引起國(guó)內(nèi)外相關(guān)專家學(xué)者和企業(yè)的極大重視。 特別是近年我國(guó)科研人員培育飼料桑獲得成功。飼料桑不僅能在普通土壤栽植,還可以在沙荒地帶栽植。飼料桑已成為養(yǎng)殖業(yè)的新型飼料資源。 飼料桑(葉、枝)不僅在我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)上得到廣泛利用,而且已經(jīng)外銷至日本。本文僅就我國(guó)和日本企業(yè)和相關(guān)專家學(xué)者,對(duì)桑葉、桑枝用作養(yǎng)雞飼料的研究,進(jìn)行報(bào)道。 日本可成利亞股份有限公司(株式會(huì)社),已同我國(guó)有關(guān)部門簽約,委托生產(chǎn)和銷售飼料桑。該公司申請(qǐng)從我國(guó)輸入的桑葉、桑枝作為養(yǎng)雞飼料,已被日本政府正式批準(zhǔn),列為合法銷售。桑葉、桑枝用作養(yǎng)雞(含蛋雞和肉用雞)飼料,已載入《日本標(biāo)準(zhǔn)飼料成分表》。 過(guò)去,日本國(guó)內(nèi)自行生產(chǎn)的桑葉、桑枝,由于成本太高,不能用作養(yǎng)雞飼料。而現(xiàn)在該公司在我國(guó)契約農(nóng)場(chǎng),采用中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究的栽培技術(shù)委托栽培飼料桑,當(dāng)桑枝嫩期,即以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究的機(jī)械化法(該公司提供收獲機(jī)具)進(jìn)行機(jī)械平茬收獲(有別于以往的收獲法),然后鍘斷、曬干、粉碎成適度的粉屑,加工制成顆粒飼料,再?gòu)奈覈?guó)輸入到日本。由于成本大大降低,適宜在日本用作養(yǎng)雞飼料,并能獲得明顯經(jīng)濟(jì)效益。 1我國(guó)和日本生產(chǎn)科研部門對(duì)桑葉桑枝用作養(yǎng)雞飼料的科學(xué)分析 1)我國(guó)相關(guān)科研人員,對(duì)飼料桑的桑葉、桑枝所含成分已有一些報(bào)道。桑葉中含有粗蛋白15%-30%、粗脂肪4%-10%、粗纖維8%-12%、無(wú)氮浸出物30%-35%,含有豐富的維生素(C、B族)、氨基酸(種類齊全)和礦物元素(主要有8種,其中鉀、鈣、鐵、鋅和錳的含量高于玉米或青綠苜蓿)。還含有許多生物活性物質(zhì)(植物甾醇、黃酮類、生物鹼和多糖等)。
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