奶牛飼喂鮮啤酒糟具有很多優(yōu)點,例如:節(jié)約飼料在同等蛋白質水平下,啤酒糟的價格便宜;啤酒糟的適口性極好,奶牛喜歡采食。據(jù)各地經驗,每頭每日喂量以7-8千克為宜,生產性能可顯著提高,對牛又無不良影響,一般不超過10千克。 代替部分精料粗蛋白質含量高,鮮啤酒糟的干物質中粗蛋白質達28.4%,而且粗蛋白質中過瘤胃蛋白也相對較高。用啤酒糟等量代替奶?;A口糧中30%的精料(玉米、豆餅和麩皮各10%),生產性能略有提高,飼料成本大大降低。 減少熱應激高溫季節(jié),給泌乳牛飼喂適量啤酒糟,可以維持產奶量,將熱應激的影響降低到最小程度。 雖然奶牛飼喂鮮啤酒糟可以提高生產性能,但要注意以下事項: 飼喂時期對產后1個月內的泌乳牛應盡量不喂或少喂,以免加劇泌乳初期的營養(yǎng)負平衡,而延遲奶牛生殖系統(tǒng)的恢復,對發(fā)情配種產生不利的影響。 及時飼喂因啤酒糟是釀酒的副產物,其中富含微生物,且含水量高,所以變質較快。飼喂時,一定要保證新鮮,同時每日每頭奶??商砑?50-200克小蘇打。對一時喂不完的啤酒糟要妥善保存,在冬天可延至5-7天,春秋季節(jié)應在2-3天內喂完,夏季啤酒糟應當日喂完。 營養(yǎng)平衡飼喂大量的鮮啤酒糟會降低干物質采食量,特別是同時飼喂青貯的日糧。啤酒糟粗蛋白質含量雖然豐富,但鈣、磷含量低且比例不合適,因此飼喂時應提高日糧精料的營養(yǎng)濃度,同時注意補鈣,這樣有利于牛身體健康,有利于產奶,避免營養(yǎng)代謝性疾病的發(fā)生。 治療中毒飼喂出現(xiàn)慢性中毒時,要立即減少喂量并及時對癥處理。治療啤酒糟中毒時,重點是增加血容量、補堿和解毒。增加血容量可對患牛靜注5%的糖鹽水和復方氯化鈉注射液等。對發(fā)生酸中毒的病牛,可靜注5%碳酸氫鈉注射液。解毒可采用靜注25%葡萄糖注射液、維生素C等。
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