試驗(yàn)用蘋果渣青貯料部分代替成年母羊和羔羊的濃縮料。結(jié)果表明母羊及羔羊日糧中部分濃縮料可被青貯蘋果渣代替,但是代替必須以飼糧中NE為基礎(chǔ)。日糧中蘋果渣的添加并不影響羊羔的體增重。 豬以生長(zhǎng)豬為試驗(yàn)對(duì)象,試驗(yàn)一用蘋果渣和剩面條混合摻入正常飼料中,對(duì)照組和試驗(yàn)組在生長(zhǎng)和肉質(zhì)上無(wú)明顯差別,但試驗(yàn)組大大降低了飼養(yǎng)成本。試驗(yàn)二用蘋果渣、剩面條、一定量麥麩完全代替飼料,豬生長(zhǎng)正常,但是生長(zhǎng)較對(duì)照組遲0.5-1.0個(gè)月,這就要延長(zhǎng)飼養(yǎng)期,耗料多,雖然此法在豬生長(zhǎng)前期表現(xiàn)不太好,但此組成本及總成本均低于對(duì)照組。 雞用釀酒酵母、產(chǎn)朊假絲酵母、粟酒裂殖酵母。產(chǎn)朊球形酵母及大克貝勒克酵母進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵成熟的果渣,與標(biāo)準(zhǔn)肉仔雞日糧1:1混合,其飼喂效果等同于標(biāo)準(zhǔn)日糧,在8周齡以內(nèi)肉仔雞日增重正常。雞只既無(wú)死亡,也無(wú)肝、腎病變。血清生化指標(biāo),如:血清尿素氮水平、糖、總蛋白質(zhì)、ALT、AST及AKP酶均在正常范圍內(nèi),說(shuō)明蘋果渣可作為肉仔雞飼料的一種基本組分。 結(jié)束語(yǔ)蘋果渣在畜禽養(yǎng)殖業(yè)上目前已經(jīng)得到了部分應(yīng)用,主要是在蘋果產(chǎn)地,除鮮飼、青貯、蘋果渣干粉這些方法外,利用有益菌進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)生物飼料、飼料蛋白已成為解決蘋果渣出路的重要途徑,這對(duì)緩和我國(guó)蛋白飼料資源缺乏局面,提高水果種植與加工業(yè)效益,以及減少環(huán)境污染均具有重要意義。 縱觀目前蘋果渣的使用效果,除青貯及發(fā)酵處理這兩種方法可提高普通畜禽的生產(chǎn)性能外,其他主要是降低飼料成本。因此要使蘋果渣在畜禽養(yǎng)殖業(yè)上得到更廣泛的應(yīng)用,還需進(jìn)一步研究其在不同畜禽發(fā)揮作用的機(jī)理、最佳使用方法及最佳使用量,并拓展到特種養(yǎng)殖業(yè)上等一系列問(wèn)題。蘋果渣在畜禽上的使用效果比其代替物并無(wú)優(yōu)勢(shì),有時(shí)甚至還不及,但其作為一種資源不可浪費(fèi),這也符合可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,因此蘋果渣這種飼料資源的應(yīng)用應(yīng)提到日程上來(lái)。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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