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雨潤陷“過期門” 步雙匯后塵?

簡介
小小一根火腿腸讓雨潤集團惹上大麻煩,其馬鞍山子公司供應(yīng)給安徽合肥市的一家酒店火腿疑摻“過期肉”被廚師“踢爆”。
  小小一根火腿腸讓雨潤集團惹上大麻煩,其馬鞍山子公司供應(yīng)給安徽合肥市的一家酒店火腿疑摻“過期肉”被廚師“踢爆”。

  5月26日,雨潤集團旗下雨潤食品(01068.HK)股票收盤價26.15港元,下跌2.243%.

  面對洶涌而來的質(zhì)疑,5月26日,雨潤集團在其網(wǎng)站發(fā)布官方聲明強調(diào):“從未用過過期肉”,公司初步調(diào)查結(jié)果為“自動化生產(chǎn)線出現(xiàn)故障,封口鋁卡出現(xiàn)跳卡導致。暫停這條生產(chǎn)線的生產(chǎn),對有關(guān)責任人進行停職處理,對同批次產(chǎn)品全面召回”.

  雨潤集團稱,馬鞍山雨潤所在地馬鞍山市質(zhì)檢局也在介入調(diào)查。雨潤集團總裁助理李愛彬強調(diào),“雨潤是規(guī)范企業(yè),請放心”.馬鞍山市質(zhì)檢局在截稿時止未有回應(yīng)。

  這是雙匯集團“瘦肉精”事件后,雨潤集團遭遇的一次重大質(zhì)量事件,引發(fā)外界對其過期肉重新包裝銷售的質(zhì)疑。

  雨潤是否步雙匯后塵,遭遇重創(chuàng)?

  火腿被疑摻“過期肉”

  包裝膜和金屬卡扣是如何進入火腿內(nèi)部?

  5月19日中午,合肥一家5星級酒店采購的雨潤牌火腿中,發(fā)現(xiàn)包裝塑料膜和金屬卡扣。該酒店采購部在聯(lián)系雨潤公司的經(jīng)銷商后,雨潤集團區(qū)域經(jīng)理何曉宇和合肥地區(qū)經(jīng)理嚴輝一同前往酒店查看了該問題火腿并拍下照片發(fā)往公司總部。

  該火腿是由雨潤集團馬鞍山雨潤食品有限公司生產(chǎn),生產(chǎn)日期是2011年4月8日。雨潤方面提出賠償酒店2000元現(xiàn)金或者等值的產(chǎn)品,但被酒店方拒絕。

  該酒店質(zhì)疑,包裝膜和金屬卡扣是如何進入火腿內(nèi)部?

  面對這樣的疑問,雨潤公司合肥地區(qū)經(jīng)理嚴輝解釋說,火腿的生產(chǎn)過程都是自動機械化的,可能是在包裝的時候把包裝膜和卡扣攪到火腿里面去了。

  該酒店廚師長李成林則稱,塑料袋及金屬扣以這種方式混雜到火腿里,看上去更像是在生產(chǎn)火腿肉的時候就已經(jīng)攪進去了,懷疑“還沒到包裝環(huán)節(jié),這些東西就已經(jīng)在里面”.

  一位在食品行業(yè)工作多年人士分析,雨潤公司可能是把接近保質(zhì)期甚至超出保質(zhì)期的火腿去除包裝、高溫消毒后,再次投放到市場上??赡苁菑S家在去除包裝的過程中存在疏忽,導致原包裝膜和金屬卡扣殘留在回爐的火腿肉里,并使其與火腿肉緊緊粘合在一起。

  這一分析引發(fā)軒然大波,讓雨潤集團陷入“過期火腿二次加工銷售”質(zhì)疑的輿論漩渦中。人民網(wǎng)安徽頻道稱,事發(fā)第三天下午,該問題火腿生產(chǎn)單位馬鞍山雨潤公司總經(jīng)理親自到酒店賠禮道歉,雨潤方面欲以賠償5000元現(xiàn)金及價值5000元火腿的方式與投訴方“私了”.從而讓事件愈演愈烈。

  針對過期肉再利用的質(zhì)疑,5月26日,雨潤集團明確否認:“雨潤從未生產(chǎn)過任何以過期肉為原料的產(chǎn)品”,“雨潤一向高度注重食品安全問題,一直倡導‘食品工業(yè)是道德工業(yè)’的核心理念,視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命”.

  雨潤官方表示,針對此事情,“我司高度重視,第一時間由總裁牽頭成立調(diào)查組。初步調(diào)查結(jié)果為:自動化生產(chǎn)線出現(xiàn)故障,封口鋁卡出現(xiàn)跳卡導致?!?br>
  另外雨潤表示,公司暫停這條生產(chǎn)線的生產(chǎn),對有關(guān)責任人進行停職處理,對同批次產(chǎn)品全面召回,“同時我們正和當?shù)赜嘘P(guān)質(zhì)檢部門溝通,展開進一步調(diào)查”.

  冷鮮肉再利用

  “冷鮮肉會加工成肉制品和肉餡再次出售”

  雨潤被疑“即將過期或過期肉”再利用,這揭開了業(yè)內(nèi)一個“公開的秘密”,這即是超市冷鮮肉保質(zhì)期內(nèi)未賣完的去向問題。

  
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引用 howitzki 2011-5-27 15:22
這是玩啥呢????這些事不是本來就有嘛  有啥大驚小怪的
引用 yisiyi 2011-5-27 16:02
雨潤說:食品工業(yè)是道德工業(yè)。并一直標榜堅持質(zhì)量工作三不原則:不接收不合格品、不制造不合格品、不交付不合格品,保證從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量。而此次即雙匯瘦肉精事件不久之后的"過期門"事件,食品安全事件頻發(fā),這兩家“難兄難弟”讓我們?nèi)绾尾粨鷳n……
引用 狗王面包 2011-5-27 16:27
過期肉事件影嚮不大
引用 jllhcf 2011-5-27 16:31
這都是怎么了?
引用 基層工作者 2011-5-27 16:39
說、說、說、說、說、說。。。。。。
引用 龍城飛將 2011-5-27 16:41
現(xiàn)在都是見怪不怪了
引用 dingchun 2011-5-27 16:44
雨潤也麻煩了
引用 優(yōu)優(yōu) 2011-5-27 16:45
還有什么食品能讓人放心的食用?
引用 文峰 2011-5-27 17:12
唉,無奈啊。食品道德,雨潤外重形象,內(nèi)在???
唉,無語狀態(tài)中。中國質(zhì)量監(jiān)督部門得反思啊,國人更該反思。
引用 zhaoyuyong 2011-5-27 19:15
應(yīng)該和醉駕一樣,直接入刑,才會有效果
含有瘦肉精的法人也必須直接入刑,才有震撼
引用 luxichang 2011-5-27 21:19
整吧,都到了,就好         了。
引用 libiao 2011-5-27 21:59
還真是好奇過期肉回去怎么處理的!
引用 sjs-6310 2011-5-27 22:11
最好的方法是讓老百姓親自去看,誰不放心誰去生產(chǎn)現(xiàn)場看,沒經(jīng)過調(diào)查沒有發(fā)言權(quán),能經(jīng)的起老百姓隨時檢查的企業(yè),老百姓才能對其放心
另者,世界上沒有任何一家企業(yè)沒有出過質(zhì)量事故,關(guān)鍵要看事故的性質(zhì),以及企業(yè)的態(tài)度.
引用 心中樂 2011-5-28 08:45
回機肉,哈哈哈,干脆什么都別吃算了····
我都有段時間沒吃火腿了,以后干脆戒了!
引用 xr08 2011-5-28 09:24
人民已經(jīng)有點兒反應(yīng)過度了,食品企業(yè)信用度太低
引用 玉凰王軍 2011-5-28 10:14
我本愛國,更愛國貨,但國貨他不愛我們
引用 wmz 2011-5-28 10:14
我說過:你踢我一腳,我打你兩拳。
引用 zhengda 2011-5-28 10:53
我們被一次次的震驚
引用 bhsbhs 2011-5-28 11:06
哎,我現(xiàn)在在外面吃飯很少吃豬肉火腿腸的,但是還是沒有辦法,地溝油啊,難怪有人說中油集團下面有四個子集團,中石化、中石油、中海油和中地溝油。

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