能量飼料是指飼料干物質(zhì)中粗纖維量低于18%,粗蛋白含量低于20%,且富含碳水化合物,各種養(yǎng)分消化率都很高的飼料。能量飼料包含禾本科籽實及其副產(chǎn)品(谷實類),根莖瓜果類,油脂類等。其中油脂是現(xiàn)在飼料中,能量含量最高的飼料。因為粗纖維對能量的貢獻是負面的,所以粗纖維含量高的原料,就不算做能量飼料了。此外,按飼料干物質(zhì)計算,能量飼料一般每千克飼料中含消化能在10460千焦以上。 ( 1 )禾本科籽實包括玉米、高粱、大麥、燕麥.這類飼料含能吸高,含粗蛋白質(zhì)不到10%,而且它們的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差,含磷較多,含鈣和粗纖維少,適口性好的特點。 ( 2 )禾本科籽實加工后的副產(chǎn)品包括米、面等加工的副產(chǎn)品,如麥拱和米糠。它們的特點是粗蛋白質(zhì)、粗纖維和粗脂肪量均高于原糧,含磷高但利用率只有三分之一左右。新鮮的米糠適口性好,但因油脂較多,天熱時容易變質(zhì)。麥軼適口性也好,而且質(zhì)地膨松,有輕瀉性質(zhì)。麥麩容易腐敗發(fā)霉.所以保存時須注愈通風。 ( 3 )塊根、塊莖及瓜類飼料它們包括胡蘿卜、甘薯、飼用甜菜、南瓜等,統(tǒng)稱多汁飼料。這類飼料共同的特點是含水量高,脆嫩多汁,適口性好.消化率高。淀粉及糖量高,含粗纖維和粗蛋白質(zhì)少,并且蛋白質(zhì)中二分之一是氨化物。這類飼料需切碎后飼喂。 由于這類飼料含水量大,不易貯存。因此,按干物質(zhì)計算,凡是腐敗的飼料絕對禁止飼喂。 本貼根據(jù)畜牧人網(wǎng)友觀點整理。
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