全球 - 諾丁漢大學(xué)的一項(xiàng)研究考察了動(dòng)物日糧當(dāng)中使用轉(zhuǎn)基因(GM)植物的長期影響,這項(xiàng)研究得出結(jié)論,從營養(yǎng)學(xué)方面來考察,GM植物等同于非轉(zhuǎn)基因的同類植物,可以安全地用作食品和飼料。 關(guān)于日糧添加GM玉米、土豆、大豆、大米以及小黑麥對(duì)動(dòng)物健康的影響,這項(xiàng)綜述收集了各種數(shù)據(jù)。 對(duì)12項(xiàng)長期研究(試驗(yàn)期從90天到兩年)以及12項(xiàng)多代研究進(jìn)行了檢視。 科研人員研究了許多參數(shù),運(yùn)用了生化分析、對(duì)特定器官的組織學(xué)檢查、血液學(xué)與轉(zhuǎn)基因DNA片段分析等方法。 所有24項(xiàng)研究的結(jié)果均為顯示有任何健康危險(xiǎn)存在,并且總的來說,在所有觀察參數(shù)上未發(fā)現(xiàn)任何統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著的差異。 然而,觀察到一些細(xì)微的差異,盡管考察參數(shù)的這些差異落在正常變異范圍之內(nèi),并且在生物學(xué)和毒理學(xué)方面不顯著。 如果要求的話,那么根據(jù)OECD(經(jīng)合組織)試驗(yàn)指南,一般認(rèn)為,利用嚙齒動(dòng)物進(jìn)行的90天的飼養(yǎng)試驗(yàn)就足以評(píng)估GM飼料的健康影響了。 該研究對(duì)現(xiàn)有的能夠說明GM植物在營養(yǎng)學(xué)方面與對(duì)應(yīng)非GM植物等價(jià)并且能夠安全地用作食品和飼料的證據(jù)進(jìn)行了綜述。 |
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