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根據(jù)原料行情調(diào)整配方的方法

763 122 原作者: sizhuzi
簡介
本文介紹的是根據(jù)原料行情調(diào)整配方的方法

  市場原料價格變化快,使用預混料的豬場由于缺乏專業(yè)配方師,不能及時根據(jù)原料價格作出適時配方調(diào)整,使得豬場很難使用到經(jīng)濟實用的配合飼料!下面我就介紹一種適合豬場使用的方法 -----飼料原料配合比例近似替換法 一般預混料廠家都會提供一個參考配方,如:玉米65豆粕26麥麩5預混料4合計100;就是這么一個配方作為基礎(chǔ)配方,我們可以根據(jù)下表的原料替換比例,衍生出很多配方出來,(同時根據(jù)下表的替換比例,還可以初步判斷原料與玉米或與豆粕比較價格是否適宜)!



 豬飼料配方常用飼料替換比例表(能量飼料類)
原料名稱 替換比例 簡要說明
玉米 100 高能、高消化率;注意霉變情況
面粉 20-40 顆粒太細,小豬要少于20%,中、大豬小于40%
豌豆 30-60 50公斤體重以下,最多代替30%
木薯 33 不得超量,否則容易中毒;種豬慎用
帶芯玉米 70 要注意玉米芯是否發(fā)霉
新鮮帶芯玉米 60 配了及時用完
油脂 5 注意不要用有油哈味的
紅薯 33 最好煮熟使用
土豆 33 必須煮熟后才能使用
稻谷 50 能量比玉米低,賴氨酸含量低
細米糠 33 粗脂肪含量,易變質(zhì),宜用新鮮的
高粱 50 沒有澀味的品種可以替換80%以上的玉米
蔗糖 5 適用于乳豬、小豬;效果好,但成本高
小麥 80 粉碎不要太細,結(jié)合復合酶制劑同時使用效果更好
麥麩 25 一般基礎(chǔ)配方都有麥麩,所以一般不用替換

注:表中替換比例都以替換玉米的比例,而其他原料的相互替換比例可以通過各自替換玉米的能力間接推算;下表也是同樣道理,以豆粕為標準蛋白。
豬飼料配方常用飼料替換比例表(蛋白飼料類)
原料名稱 替換比例 簡要說明
豆粕 100 作為標準蛋白
血粉 20 粗蛋白高,消化率低,異亮氨酸含量低;有帶入病源的可能
全脂奶粉 100 營養(yǎng)平衡,消化率高;
菜籽粕(低毒) 75 未脫毒的,不宜超過10%,小豬不宜選用
玉米蛋白粉 50 賴氨酸含量低,適口性差,不宜多用
棉籽粕 33 粗纖維與棉酚影響其利用,未脫殼者小豬不宜用;種豬不宜用
魚粉 100 效果好、成本高,摻假較多;
亞麻籽粕 25-50 含抗營養(yǎng)因子多,多用易產(chǎn)生軟便
麥芽根 10 含生長因子,營養(yǎng)價值變化大
肉骨粉 100 脫膠產(chǎn)品消化率高,鈣磷利用率高;質(zhì)量不過關(guān)者有帶入病源的可能
肉粉 100 消化吸收好,有帶入病源的可能
花生粕 50 賴氨酸低;帶殼者,小豬不宜用
大豆 25-40 必須炒熟;能量高,多用易使豬動體變軟
葵籽粕 50 賴氨酸低;帶殼者,小豬不宜用
酒糟 3-7 白酒糟用量為3以下、米酒糟用量5以下、啤酒糟7以下;酒糟質(zhì)量變異較大,宜少替換為好

  使用方法:如配方,玉米65豆粕26麥麩5預混料4合計100;想在配方中使用血粉,查表可知血粉可代替豆粕最高比例為20%,計算血粉的最高用量為:26%×20%=5.2%,但為了保證配方穩(wěn)定性,我們可以選擇4%替代,那么調(diào)整后的配方就變成:玉米65豆粕22麥麩5血粉4預混料4合計100. 值得注意的是,如果推薦配方中含有非玉米、豆粕、麥麩的其他原料,就會牽涉一個替換高限的問題,具體還是舉例說明吧!看下面配方:玉米65豆粕25麥麩2棉籽粕4預混料4合計100.查表可知,血粉可替代豆粕的20%,棉籽粕可替換豆粕的33%,說明棉籽粕的使用效果要好于血粉,因此,血粉的比例不能超過棉籽粕在配方中的用量(盡管計算可知可以用5%的血粉替換豆粕,但是,在這個配方中,血粉的用量不能超過4%,同時考慮到配方中已經(jīng)含有效果較差的棉粕了,因此,可以進一步考慮血粉的用量應(yīng)低于4%,做到2-3%時,不會太影響配方的使用效果) 這個方法是近似替換法,要求需要替換的基礎(chǔ)配方必須符合飼養(yǎng)標準,在一定范圍內(nèi)替換一兩個原料一般不會打破營養(yǎng)平衡,但是替換原料種類過多,就會使配方營養(yǎng)失衡,切記! 如果有任何疑問,可以論壇留言,我會抽時間解答!

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引用 billright 2007-9-2 23:00
樓主的方法簡便宜行,費心:huahua: :huahua: :huahua:
引用 任明武 2007-9-3 10:39
好資料,參考一下..........
引用 zengqinwu 2007-9-3 11:05
好資料 ,:wulai: :wulai:
引用 馬前卒 2007-9-3 11:55
好資料!非常值得借鑒@           
引用 zsp123 2007-9-3 17:03
這樣大量的替換不合適吧
引用 jianchuy 2007-9-3 17:11
有人在思考養(yǎng)豬的事,是好事。
引用 gaopf767 2007-9-3 17:27
資料不錯,再學習應(yīng)用中,支持?。。?/dd>
引用 bonderic 2007-9-3 17:45
非常實用的方法,謝謝分享。這些對于我們一線的人員非常的有用 
引用 namuri 2007-9-3 20:58
值得借鑒,不過我認為用哪個廠家的預混料就讓他們的技術(shù)部或營養(yǎng)師調(diào)。原料波動很大的時候,作為飼料廠家應(yīng)該做到的。
引用 wangyanan 2007-9-3 21:35
1;我為用戶服務(wù)。[我是公司]
2;公司為我服務(wù)。[我是養(yǎng)殖戶。]
處的位置不同要求就不一樣。還是吸取別人的經(jīng)驗好。
引用 zwj 2007-9-3 22:05
好貼,頂一下。:xuehu:
引用 魚網(wǎng) 2007-9-4 08:56
這個方法僅適用于豬料市場吧,不能一概而論的。
引用 ganjie_711_711 2007-9-4 09:13
樓主的方法簡便宜行,費心
引用 hjsc646 2007-9-4 09:14
替換可能是按蛋白質(zhì)和氨基酸的含量,但這也只是一種近似替代,這種方法在實際生產(chǎn)中還是可行的!
引用 iafly 2007-9-4 09:43
在家禽和水產(chǎn)飼料上有沒有類似的替代方法???
引用 lwj_657 2007-9-4 10:37
現(xiàn)在飼料配方中替代好像很流行,我收到廠家一個短信,內(nèi)容是這樣的:蛋雞料中普樂肽(一種酶解肉雞下腳料,估計羽毛粉為主)2%+次粉1%+膨潤土2%可替代5%豆粕,成本能降低50%。且不要看替代后的營養(yǎng)指標,看那些原料哪一個可以和豆粕比?效果會一樣嗎?我不贊成替代,如果配方成本高,最好多加一些原料質(zhì)量較容易控制的廉價原料或者降低一些營養(yǎng)指標,像血粉水解羽毛粉等產(chǎn)品未知因素太多(思想比較保守)還是盡量少用或者不用為好,不要說替代。
引用 流星宇 2007-9-4 21:25
好資料,參考一下..........
引用 sizhuzi 2007-9-4 22:44
原帖由 zsp123 于 2007-9-3 17:03 發(fā)表
這樣大量的替換不合適吧

大量替換的確不適合,會打破營養(yǎng)平衡。而且,對于專業(yè)配方師,這個方法在您面前就是沒什么價值的了!
引用 wangqijun 2007-9-5 08:50
方法不錯,也容易實施,跟生產(chǎn)結(jié)合很緊
:huahua: :huahua: :huahua:

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