張家界近日生豬、豬肉價(jià)格今年首次止跌反彈,尤其是近一周以來漲幅明顯。詳情如下。
自8月下旬開始,張家界生豬、豬肉價(jià)格扭轉(zhuǎn)之前持續(xù)下跌態(tài)勢,開始出現(xiàn)上漲,尤其是近一周以來漲幅明顯。
從目前市場價(jià)格情況看:生豬價(jià)格,良種豬、土雜豬、良種仔豬、土雜仔豬每500克價(jià)格分別為7.10元、6.80元、14.00元、11.00元,較8月上旬上漲1.43%、1.49%、7.14%、9.09%,較上月上漲2.90%、2.26%、16.67%、15.79%。豬肉價(jià)格,集市、超市后腿肉每500克價(jià)格分別為13.00元、12.68元,較8月上旬上漲8.33%、3.26%,較上月上漲13.04%、12.41%;集市、超市肋條肉每500克價(jià)格分別為11.00元、11.28元,較8月上旬上漲4.76%、5.62%,較上月上漲10.00%、14.17%。
造成生豬、豬肉價(jià)格上漲的主要原因?yàn)椋阂皇鞘袌鲂枨罅看蠓黾?。隨著夏季高溫天氣逐漸消退,市民豬肉消費(fèi)需求不斷增長;加之中小學(xué)校及各大中專院校陸續(xù)開學(xué),豬肉市場需求進(jìn)一步加大,從而拉動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。二是生豬養(yǎng)殖成本增加所致。七、八月份適逢生豬養(yǎng)殖的集中補(bǔ)欄期,但是由于豆粕、玉米等飼料價(jià)格上漲,生豬養(yǎng)殖成本增加,許多養(yǎng)殖戶放棄了生豬養(yǎng)殖,導(dǎo)致其市場供應(yīng)偏緊。三是國家調(diào)控政策影響。今年,國家加大了對生豬市場調(diào)控力度,8月份啟動(dòng)了新一輪凍豬肉收儲(chǔ)工作,有利于豬肉價(jià)格反彈。
雖然當(dāng)前張家界市生豬、豬肉價(jià)格止跌反彈,但仍遠(yuǎn)低于去年同期水平,隨著中秋、國慶等節(jié)假日來臨,對豬肉的市場需求量將大幅增加,預(yù)計(jì)后期生豬、豬肉價(jià)格還將繼續(xù)攀升。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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