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牛肉取代豬肉成CPI上漲主推手 9成省區(qū)價(jià)格上漲

簡(jiǎn)介
“現(xiàn)在的牛肉怎么這么貴?要30塊一斤了!可以買兩斤豬肉或雞肉了。”在東川新街市內(nèi)的一家牛肉檔前,一位阿婆在詢問完價(jià)格后嘟囔著走開了。
  九成省區(qū)市價(jià)格上漲,漲幅位居食品之首 粵牛肉價(jià)格年漲34.6%

  “現(xiàn)在的牛肉怎么這么貴?要30塊一斤了!可以買兩斤豬肉或雞肉了?!痹跂|川新街市內(nèi)的一家牛肉檔前,一位阿婆在詢問完價(jià)格后嘟囔著走開了。近期,全國(guó)各地牛肉價(jià)格漲聲一片。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),超過九成省區(qū)市牛肉價(jià)格已經(jīng)高于春節(jié)期間水平,其中吉林、黑龍江、上海、重慶、云南、寧夏的價(jià)格上漲尤為明顯,漲幅均已超過20%。

  9月份,牛肉價(jià)格漲幅位居食品之首,已取代豬肉成為CPI上漲的主推手。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廣東調(diào)查總隊(duì)抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,9月份,在CPI所有統(tǒng)計(jì)類別中,同比漲幅居首的是牛肉價(jià)格(上漲34.6%),上拉總指數(shù)0.16個(gè)百分點(diǎn);同時(shí),羊肉價(jià)格上漲16.4%;豬肉價(jià)格卻下降10.8%。

  一斤牛肉可買兩斤豬肉

  市場(chǎng)掃描

  “牛肉價(jià)格確實(shí)挺高了,去年這個(gè)時(shí)候還只要20多元(一斤),最低時(shí)是22-24元,現(xiàn)在保持在30元以上了?!睎|川新街市辦公室副主任徐健生告訴南方日?qǐng)?bào)記者。她在該市場(chǎng)工作了20多年,從2007年起開始還兼任CPI采價(jià)員,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的價(jià)格變動(dòng)了如指掌。

  據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,10月20日,蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格以降為主;雞蛋價(jià)格下降;牛羊肉價(jià)格以漲為主;食用油、水果價(jià)格微幅波動(dòng);成品糧、豬肉、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

  分地區(qū)看,超過九成省區(qū)市牛肉價(jià)格已經(jīng)高于春節(jié)期間水平,其中吉林、黑龍江、上海、重慶、云南、寧夏的價(jià)格上漲尤為明顯,漲幅均已超過20%。此外,今年以來(lái)全國(guó)牛肉價(jià)格整體呈上漲走勢(shì)。與1月1日相比,10月20日,牛腱肉、牛腩肉全國(guó)日均價(jià)漲幅已接近25%。

  “牛肉的漲價(jià)是從去年下半年開始的,今年春節(jié)時(shí)開始走高,然后慢慢漲到現(xiàn)在,一直居高不下?,F(xiàn)在這么貴,吃的人也少了,很多人嫌貴去吃豬肉或雞肉了,你看一斤牛肉都可以買兩斤豬肉了。而且牛肉不好做,做不好不好吃。”徐健生說。

  國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況(2012年10月11日-20日),數(shù)據(jù)顯示:豬肉價(jià)格為25.59元/千克,有小幅下降;牛肉價(jià)格為55.52元/千克,上漲1%,為漲幅最高品種。從價(jià)格對(duì)比來(lái)看,牛肉價(jià)格為豬肉價(jià)格的兩倍多,約為雞肉(白條雞)價(jià)格的3倍。

  從日前公布的各省區(qū)9月CPI數(shù)據(jù)看,牛肉引領(lǐng)食品價(jià)格上漲,成為物價(jià)上漲的主推手。9月,廣東省牛肉價(jià)格同比上漲34.6%,位居所有品種之首,在蔬菜價(jià)格大幅回落的背景下,牛肉價(jià)格漲勢(shì)仍在持續(xù),9月環(huán)比上漲1.8%。此外,海南省9月份牛肉價(jià)格同比大漲37.1%,位居食品類漲幅榜首。而浙江省牛肉價(jià)格同比漲幅高達(dá)31.5%,也比上月擴(kuò)大6.0個(gè)百分點(diǎn)。養(yǎng)牛不賺錢供給持續(xù)下滑。
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