對(duì)于養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō),2012年顯然不是一個(gè)好年份。春節(jié)過(guò)后,生豬價(jià)格就開(kāi)始下降,并持續(xù)低迷大半年,使養(yǎng)豬戶的利潤(rùn)到了臨界線,導(dǎo)致小散養(yǎng)戶紛紛淘汰母豬退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。而隨著冬季的來(lái)臨,對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的高消費(fèi)量將拉動(dòng)毛豬價(jià)格上漲。 進(jìn)入十一月份后,生豬價(jià)格的上漲才姍姍而來(lái),并且上漲的幅度較小。20日前后,萊西市的生豬價(jià)格為每斤7.3元,比十月份上漲了兩毛錢(qián)。一些養(yǎng)殖大戶由于出欄量大,且生豬品種較好,可以賣到每斤7.4元。兩毛錢(qián),漲幅不到3%,但對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),這兩毛錢(qián)就意味著每出欄一頭豬利潤(rùn)就多40元。 按照目前的價(jià)格水平,出欄一頭體重200斤的生豬,利潤(rùn)約為160元,養(yǎng)殖大戶稍高點(diǎn),約為180元左右。再加上秋玉米上市,玉米價(jià)格一直穩(wěn)定在1.05元左右,飼料價(jià)格沒(méi)有上漲,因此利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定。相對(duì)于每頭豬五個(gè)半月的生長(zhǎng)周期,目前這個(gè)利潤(rùn)水平仍然較低,不足以調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶的積極性。但是,這畢竟是一個(gè)信號(hào),說(shuō)明近期專家們的預(yù)言開(kāi)始實(shí)現(xiàn),后續(xù)的增長(zhǎng)可以預(yù)期,對(duì)于增加養(yǎng)殖戶的信心還是有一定的作用的。 一貫滯后于生豬價(jià)格的豬肉價(jià)格,本月同樣沒(méi)有與生豬價(jià)格同步上漲,目前在萊西市仍舊是每斤11、12元,這個(gè)價(jià)格也較好地促進(jìn)了豬肉市場(chǎng)的活躍。據(jù)屠宰場(chǎng)工作人員介紹,若生豬價(jià)格一路上漲,大約在每斤7.5元,豬肉價(jià)格就可能上漲1元,達(dá)到每斤12、13元。在這個(gè)價(jià)位上,養(yǎng)殖戶、屠宰戶、消費(fèi)者可以達(dá)到一個(gè)平衡,即養(yǎng)殖戶、屠宰戶有利可圖,而消費(fèi)者消費(fèi)得起。 氣溫持續(xù)降低,春節(jié)的腳步漸漸臨近,生豬價(jià)格能否如預(yù)測(cè)一樣逐步回升,且讓我們拭目以待。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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