據(jù)新發(fā)地、水屯市場(chǎng)的信息,目前本市豬肉價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)步小幅攀升。 新發(fā)地市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示:1月11日,白條豬的批發(fā)平均價(jià)為21.46元/公斤,月環(huán)比上漲3.37%,周環(huán)比持平。 上周,國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)毛豬價(jià)格漲跌互現(xiàn),少部分地區(qū)價(jià)格穩(wěn)定。本市毛豬的主要來(lái)源地遼寧毛豬價(jià)格略有上漲。 白條豬的最高價(jià)比前一周上漲了0.14元/公斤,漲幅為0.65%;最低價(jià)上漲了0.5元/公斤,漲幅為2.39%。從白條豬價(jià)格走勢(shì)可以看出,周內(nèi)的最高價(jià)與最低價(jià)均比上周有所抬升,說(shuō)明目前肉價(jià)還是相對(duì)堅(jiān)挺。 目前白條豬的日均上市量比前一周(2012年12月29日至2013年1月4日)增長(zhǎng)5.82%;比前2周下降3.48%;比前3周增長(zhǎng)6.26%;比前4周增長(zhǎng)8.46%。目前距離春節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間,白條豬上市量明顯增加,需求還會(huì)放量,肉價(jià)還有繼續(xù)上漲的動(dòng)力。 近期,從上市的白條豬單重來(lái)看,重量差異較明顯,大片白條豬的重量超過(guò)45公斤/片,小片白條豬重量?jī)H30公斤/片,規(guī)格適中的較少,說(shuō)明目前上市白條豬有一部分是前期壓欄的存量,也有少量是提前出欄的。短時(shí)間內(nèi)毛豬有供應(yīng)偏緊趨勢(shì),這為毛豬價(jià)格走高提供了條件。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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